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口コミ・お店の情報に「冬瓜」を含むレストラン
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食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■先付け ■冬瓜饅頭 ■お造り ■鰻博多蒸し ■合鴨焼きロース ■会津産こしひかり、赤出汁、香の物...会津産の物を多く使っており、地域色があり、おいしくいただきました。 冬瓜饅頭は...
...〇先付 会津の茶豆とトマト玉 芽葱 茶豆 出汁ジュレ 〇前菜 青水無月の移ろう旬 ・おくらと冬瓜の昆布和え ・茗荷寿司 ・万願寺唐辛子焼き浸し ・鰊山椒漬 ・いちじくの赤ワイン煮 ・苦瓜白和え ・蓮芋黄身酢掛け ・穴子煮凝り 〇御造 提携網元直送鮮魚 ・青森直送 二種 ・阿武隈川メープルサーモン 会津醤油と煎り酒 褄一式 〇台物 福島牛しゃぶ ・サーロイン ・ランプ ・巻き織野菜 〇焼物 夏鮎塩焼き 〇口変り 御宿万葉亭名物「濃厚焼き胡麻豆富」 〇煮物 会津丸茄子と冬瓜すり流し 伊達鶏 焼き玉蜀黍 絹さや...
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