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日高・静内・えりも周辺のお店
口コミ・お店の情報に「ロース」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 80 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...早速お肉を１枚。ヒラヒラ系な肩ロースでしょうか。肉汁がジューシーにというタイプじゃないのですが...しっかり持ち上げながら啜っていきます。 そして、この薄切り豚ロースはヒラヒラ感があり、汁も結構馴染んでわりと好み...薄めなロース肉は１枚が半分にカットされ...
...まずスープの味噌ベースが良くなっていました。 明らかに棘が無くなっています。 チャーシューも肩ロースに変更したのでしょうか食感があがっています...
...■一番乗り＾０＾ ■とろっとろの蕎麦湯 ■抜群に美味い、鴨ロース ■蕎麦アップ ■鴨せいろ（１３００円）...人気の「鴨せいろ」はつけ汁に鴨ロースを炙ったものと、つくねが入り満足度も高い。...器を持つ手が悲鳴をあげそうなほど熱々のツユ。 鴨のロースがとっても美味しい！ 噛めば噛むほど美味しくなるー！...
...￥1,000 【単品】塩ホルモン ￥500 肉厚のロース主体のラム肉は、素材の味わいを活かしたいのコンセプト通り、アッサリ目の味付けながら...まずはカツをパクリと頬張ると、 「お、柔らかくて美味しい！」 ロースやヒレのように肉々しいタイプではなく...
...オーソドックスな味わいですがもろ好みであります♪ 大きめの肩ロースチャーシューは薄くスライスされており...｢チャーシューは肩ロースだべか？｣ ｢ちょっとごろっとしたひき肉も入ってるな！｣...具：★★★☆☆ チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔 豚ロース系チャーシューは１枚は...
...札幌的な麺の茹で加減もチョイ硬ぐらいでベスト。ズルズルいけます。 チャーシューは肩ロースでまあまあなところ。岩海苔は必ずしも無くてもいいか...加水多めな中太麺は少し硬めな仕上げ。濃度強めのスープが絡みつきます。そして今回の肩ロースチャーシューは固い筋も無く美味しかった...
...短角よくばり牛丼(大盛税込1,100円) お肉は、焼いてご飯の上に盛り付けて。 赤身、タン、カルビ、ロースなど、部位が違うお肉が、概ね２...
...■びらとり和牛 くろべこ - 2011年秋 ■くろべこ 「黒豚ロースステーキセット」 ■くろべこ 「黒豚ロースステーキセット（サラダ）」 ■くろべこ 「黒豚ロースステーキセット（スープ）」...
...カツは厚めなロースに細かいパン粉；揚げは軽めですが衣の纏いは良く，ぼろぼろと剥がれる事は...カツは思ったよりも厚めのロース...
...■自分でお好みな感じに焼き焼き・・・♪ ■三石牛ロースステーキ御膳（3900円：200g） ■三石牛ロースステーキ御膳：お肉はこんな感じ ■三石牛ロースステーキ御膳：セルフで焼き焼き...
...チョット地元素材(?)ではないかもしれないが、道産素材を活用している、 「真狩豚ロースカツカレー＠1,200円」 をオーダー。 更に思わず、 「生ビール＠700円」 まで・・・オーダー。 一汗かいた後の生ビール。。。。沁みるように旨いっす(〃￣∇￣)ﾉ(〃￣∇￣)ﾉ(〃￣∇￣)ﾉ 仲間らと談笑しているうちに、提供です。 通常の厚み(１ｃｍ）弱の厚みのロースかつ。 衣の剣立ちは控えめ、パン粉のメッシュも細かめ、ロースかつというよりは...
...増やすよりもマヨ付けてくれる方がありがたいんですけどね(^^; ロースカツ定食 孫を連れて「天馬」さんで昼食にします...「わらじ」が有名でした（わらじのようにデカい豚ロースにデミグラソースがかかったもの）...ポークチャップってこんな程度の大きさなんですか？ って程度のロース...
...■右奥にソファ席 ■メニュー ■ドリンクメニュー ■ポークチャップ ロース ■ポークチャップ 豚バラ ■スパカツ3L 子連れでも楽しめるカフェ お洒落な店内...そして、低温調理がウリのチャーシュー。基本的には美味しいのですが、肩ロース使用ということもあるのか若干筋が舌に障るのが残念(△0.2)...
...見た目からトマトケチャップベース＆やわらかそうなロースが窺えます。肉をかみしめるとその予想は確信に変わり...10分ほどで３年ぶりのセットが登場。この豚ロースとソースの合わさり方がかつて我がマチにあった味久さんに似ているのです...
...「ラーメンの百番」さんに訪問。 ・塩チャーシュー麺(980円) ここのチャーシューは相変わらず旨い。 豚の臭みを感じないし 肩ロースの適度な脂身とほど良い柔らかさはもろ好み♪ バラ肉チャーシューも大好きだけど チャーシュー麺として食べるならこれくらいが良い...
...■自家製ソース ■横の入り口 ■土間！ ■ロースとんかつ定食 ■とんかつ ■赤ひげサラダ ■サーロインステーキ ■鹿肉のシチュー ■ビールはかなり本格派 ■肩ロースです ■赤ひげ定食 ■炭火焼のメニュー...■最初に撮り忘れたので食い掛けですみません ■大判ロースカツ定食...
...まずは衣のカリッと感とロースのジューシーさを感じ、そして甘め味噌ダレとのコラボを楽しんでいきます。筋切りをもっと徹底して欲しい部分はありますが、このロースは美味しいですね♬ ビール４杯...豚ロースの厚さは１cm弱で200ｇぐらいでしょうか...
...■「豚ジンギスカン」開封前(表) ■「熟成ロースジンギスカン」調理後① ■「熟成ロースジンギスカン」調理中 ■「熟成ロースジンギスカン」開封前(表)...
...メンマ、玉ねぎ、モヤシ、ネギ、大きなチャーシュー3枚。ゆで卵はサービスだそうです。チャーシューは肩ロースかな。歯ごたえあって美味しい。全...
...まあ、あくまで好みの違いだと思います。 チャーシューが美味しかったですねぇ、 腿肉ではなくロース肉なんでしょうか、とても柔らかく仕上がっ...
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