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口コミ・お店の情報に「ラード」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 43 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...つけ麺ですけど…w しかしナビ頼りに行くもお店が見つからず…＿|‾|〇 でも、お店の前は通っていたみたいですw ラードごはんなる、奇天烈...
...暑い日でしたのでとりあえず スパークリングワイン Marquis de Perlade700円を。 マルキ ド ペルラード ブリュット・ブラン・ドゥ・ブラン（フランス アルザス） めっちゃシュワシュワ～～♪ 後口さわやか♪おいしい...
WINE BISTRO by plein 京都祇園
<炭火焼×フレンチビストロ>東京銀座が本店のフレンチPLEINが関西初出店！
1178人
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貯まる・使える
...ソースヴァンルージュ 250g 豊かな甘味が特徴の岩中豚をじっくりと低温で焼き上げお届けします。 ■鴨の炭火焼 ソースヴィガラード 200g...
BABBI GELATERIA KYOTO
【四条・河原町駅4分】ウエハースでおなじみ[BABBI」のジェラートショップ
11088人
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...鴨川見ながら食べれます。 ごちそうさまでした(*^-^*) 落ち着いた雰囲気で おしゃれなお店 ジャラードの種類も豊富 大好きなBABBI♡ジェラートもとっても美味しい(#^^#)♡ 大好きなBABBIの...
...各350円 ■名物!!ラードご飯 ラードご飯？？ メディアで話題のラードご飯！ リピーター多数のラードご飯！ ■玉葱の丸ごとロースト...
...【2012.12.09】塩鶏らーめん 四条烏丸アックンズで行われる、あのラーメン系ロックバンドBackLard（バックラード）のライブの前に...
...もちろん、こちらは後者で、油はラード・白絞油＝菜種油を精製したものが使われており、全くしつこさがなく...油も揚げ加減も良いと思います。 油がさらっとしており、くどくないです。 油は、ラード...
...丹波篠山の朝日のご飯 清湯スープとかえしのラーメン ラードにエシャロットとニンニク ■デザート2種 柚子のブランマンジェ...自家製マヨ載せ ◇清湯スープラーメン、ラードにエシャロットとニンニクで味変...った出汁とかえし醤油の優しいスープで食べる優しいラーメンですが、ラード...
...■ビフテキ丼 ■老舗洋食屋の揚げもん －名物！どぼづけ丸メンチカツ－ ラードで揚げるスター食堂のフライもの 名物丸メンチカツ含むこちらの揚げもの販売は13時からです。ご注意ください！ ■どぼづけ丸メンチカツ あつあつジューシー！ 仕上げにスター食堂特製ソースにドボン♪と漬けてからお渡しします 肉汁たっぷりで仕上げるので揚げ時間に8分頂戴します。 ■ほくほくコロッケ サクサク生パン粉にしっとりメイクイーン ラードで揚げる洋食屋のコロッケ （画像のキャベツはついておりません...
...【詳細】 特製ラーメン 900円 麺 細いストレート中華麺。 若干のコシがあり、麺自体の甘味もあります。 スープ カエシの癖・ラードの脂感が強くない、あっさり醤油。 但し、キチンと醤油の風味や豚の旨味が感じられ美味しい。 しつこくないんだけど味の根幹は しっかりしていてとても不思議。 後味も豚（ラード）の脂感が残らずスッキリしている...
...メイン：鴨ロースのコンフィ ライムのヴィガラードソース 食後のドリンク：フレーバーティー といった構成。ランチとしては品数豊富で得した気分になれます。まあ、一品のボリュームは少なめなんですけどね。 この日のメイン・鴨ロースのコンフィは、皮目だけがこんがり焼かれていて香ばしく、中の肉はミディアムレア状態で非常に食べやすい一方で、鴨肉特有の臭いがありません。塩加減も絶妙で、ソースなしでも全然いけてしまいます。その鴨肉に合わせるソースは、ビネガーをベースにしたヴィガラードソースにライムを加えたもの...
...大将が真剣に、真摯に味に向かい合っているのが感じられる 肉ばかりでなく、 ちゃんとバランスを考えた中間の野菜だし！ 焼く時のラードの甘み 適度な火加減 おすすめワインの香り深さと味わい．．． 全て素晴らしいと言えます...
...■チーズの盛り合わせ（小） ■バゲット ■ハムカツ ソフトサラミをカツにしました。 ■フライドポテト ラードで揚げたコクのあるフライドポテト...
...■③中華揚げ天津 〜器は大和芋のペーストに浮き粉とラードを練り込み...■ヤマト芋の揚げ点心。ヤマト芋、ラード、豚ミンチ、里芋のピューレ。単調な印象でしたが、これはわざと？...蜂の巣揚げ 竹炭練り込み 大和イモのペースト 浮粉 ラード ※まずは揚げ点心の茘芋角(ライウーゴー) からスタート...
...位置が良く、地下鉄駅の隣のデパートの中にあります。 コースを选ぶときは塩や醤油、五级ラードラードライスを选ぶ...
...日本酒 ◉萩の鶴 ◉楽器正宗 ◉天明 ◉鷹勇 ◉秋鹿 おがわ名物の唐揚げはラード油でカリジュワっ♪ 2022年7月 2回目の訪問。 現在の場所に移転する前の訪問です。 6月訪問時と内容はほとんど同じでした。 変わったのはえびちゃんのエプロンです( ´艸｀) おがわ名物の唐揚げ おがわとは違って、ラードで揚げられています。 カラジュワで美味しいです♪ 鴨ロースは、安定の美味しさ。...私はこういうの好きです♪ お料理 グランドメニュー ◉おがわ名物の唐揚げ ラードで揚げられててカリジュワ...
...平打ち麺とよく絡みウマウマです。 ○程なく焼飯も登場。 手際よく炒めている姿がいかにも旨そう。 頂くと…さすがラードを使ったパラパラ焼飯...
...チャーハンはこれぞ「焼き飯！」っていうラードでパパッと炒めたパラパラとしたもの。 お味も昔懐かしく...餡の食材は、キャベツ・豚肉・純製ラード・ニラ・調味料・醤油・ニンニク・生姜・純製ごま油・酒・精製塩・コ...【京都○将】さん系で甘くなく飽きません。 ラードで焼いた薄皮にオイリーさもありません...
...店内に書いていた拘りは以下の3つ ①和豚もちぶたを使用、純正ラードで揚げる ②ご飯は新潟県産100%こしいぶき...野菜サラダ、漬物、味噌汁がセットになっています。 和豚もち豚をラードでからりと揚げ、特性の醤油だれにくぐらせたカツ２枚と...豚「和豚もちぶた」にお店で一枚づつ丁寧にパン粉を手付けをして純正ラードでカラッと揚げています...
...まずは、いつもの冷酒を一口！ キリッとしていて喉越し爽やか。大量に汗をかいているので、グビグビ飲める。 そして、ラード、玉ねぎ、汁、水を...
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