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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今度は鶏料理です ここ中々良かったです お値段以上の感じですね 種類も多い 鶏の刺身が美味しかった あと水炊きはメレンゲの様なものが溶けていきスープになります こちらはちょうどビックリさせてくれますね...
...最後のデザートは、竹炭を使ったメレンゲ。 サクサクの食感が軽くて...ドルチェに関しては圧倒的にクラシックな方が好きだ。こちらはメレンゲなどの軽い物で合わせてはあるもののトリュフに見立てた...・カボチャのジェラード チョコレートボールとビーツのメレンゲ ・ハーブティー&小菓子 ・ワインペアリング7種+食前泡...
緑あふれる都会のオアシスで、ランチからバー利用まで一日を通して楽しめるオールデイダイニング
68654人
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...■メレンゲにチーズを練り込ませてるようで...■B1麻布台ヒルズ・マーケット ■コムン東京は超人気店 ■メレンゲの奥がパン工房 ■バルコニーのカウンター ■遠くに小さな夕焼け...ずっと気になってたパンケーキ食べに行きました。 中にはメレンゲが入っていて...
...■スープ ■スーラータン ■コーンスープ ■海鮮料理 ■ズワイ蟹とグリーンアスパラの中華風メレンゲ炒め ■大海老の辛子炒め<おすすめ> ...
麻布の名店5軒にも選ばれたChickの2号店!六本木で人気の5店に選ばれたARIAも姉妹店
34351人
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...モンサンミッシェルのオムレツみたい~。 メレンゲが良くきいてフワフワなので軽い感じだけど...類(オール手作り・オール ¥750)でモンブランに決定〜メレンゲの帽...添えられているのはメレンゲで...
...香草の一種ですね。 フレンチの焼き菓子風? メレンゲとドライフルーツ寄せたもの コーヒー...【9皿目】黒糖と湯葉のミルフィーユ 金柑と黒豆 メレンゲ シュトーレン...細かいディテール 抹茶を散らして ☆お茶菓子 シュトーレンにメレンゲのお菓子 ☆コーヒー エルサルバドルの豆を使った...
...・甘味 プラムと白ワインゼリー寄せ、能登のジェラート 柚子とパイン、かぼちゃの茶菓子 メレンゲと小麦粉を合わせたもの、オリジナルほうじ茶...
...思ったより普通の味わい。 ふわふわオムレツは食感は面白いが、メレンゲ主体で、好みが分かれそう。...Ajitoの名物料理のオムレツ。 たまごの白身をメレンゲにして、ふわっふわな仕上がり。 外は香ばしく...コスパ最強でしたー!生牡蠣も美味しかったです❤️ オムレツはメレンゲってかんじです...
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
38424人
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...ミルク、刻み奈良漬けを加えたホワイトチョコレート、メレンゲ ■プティフール~アーモンドチョコ...まさに花畑のよう!! 白いのはメレンゲでした。...半分に切ったブルーベリーにカボチャのチーズケーキ、サブレにはメレンゲとオレンジのジュレだったかな...
...玉子焼き 締めの玉子焼きは、表面がキャラメリゼされていて”ブリュレ風”の仕上がり。卵10個に、白身4個分のメレンゲと海老のすり身をつなぎに使っているそうです...
...■オマール海老 ラビオリ ■近江鴨 ■やよいひめ ■ゆり根 メレンゲ、ヤリイカ カリフラワー、コロッケ 生ハム ■鰤、柿 ■サワラ...栗 スダチ/ジャスミン ジャスミンの花形メレンゲの下にモンブランクリームやスダチの アイスが隠れています。...桜 トンカ豆 ウフアラネージユ 桜のエキスを加えたふわふわのメレンゲの 器の中に...
...春を感じる皿が続き、 A5クラスの米沢牛のすき焼きがメイン。 とても美味しかったです。 写真の黄身が載っているのは、白身のメレンゲです。...
ブリアンツァグループ創業シェフ奥野義幸が満を持して厨房に立つ、イノベーティブイタリアン
5796人
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...桃、アーモンド デザートは杏仁豆腐。周囲にはあらかわの桃のジュレ。緑はミントのオイル。それに甘いメレンゲのクッキーを添えています。 ただ、正直好みではなかった。 小菓子はヘーゼルナッツとメレンゲのブルッティマブォーニ...
...苺尽くし&酒粕のデセール。 酒粕とクレームダンジュのをサクサクのメレンゲで覆っています。そこに苺。 飴細工の美しさ、赤紫蘇のゼリーもキレ...
...お店の人によると期間限定商品らしいです。 メレンゲ菓子に生クリーム、栗のペーストという構成で...ブラッドオレンジのアイス、フランボワーズ?のメレンゲ、イチヂク、パイナップル、マンゴー、ブルーベリー...とりまマロンタルトにしてみた。メレンゲ的サムシングが乗ったタルトは甘杉ることなくかなり馬い(ФωФ)...
...こちらも美しいお肉(о´∀`о) 焼いていただく間に、卵とメレンゲを混ぜてお待ちください♪とのこと。 よ~く混ぜて...脂が甘くやわらかくてとろける♡ 黄身と卵白を泡立てたメレンゲにつけていただくのですがこれがまたよく絡むんです。...最後にさっぱり冷麺。 それに可愛らしいハートのメレンゲがトッピングされたデザート...
...あぁ〜、美味しい!! 続いて 新筍とフカヒレを鶏団子にしてメレンゲのフワフワ餡掛け 真っ白でとても綺麗! 上にはアヒルの塩漬け卵の黄身をパラパラと、...・鰻御飯、皇帝菜、 ・ひつまぶし風 ▶︎デザート ・ミモザチーズケーキ、四川花山椒メレンゲ ・焼菓子 少量多皿の感じで...
...500)を注文しました。ワッフルは甘々でいちごの酸味との相性がバッチリです!!!見た目の可愛さと、メレンゲのいろんな食感が楽しめて素晴らしいスイーツでした! ずっとお店は混んでるふうだったので...
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
37376人
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...このお肉のソースもとっても美味しかったなぁ。 ・メレンゲとベリーのモンブラン コニャック風味のヴァニラアイス...キャラメルのアイスクリーム添え 塩キャラメルのアイスをメレンゲで挟まれたものがグラタン風のソースの上にのっています。 サクサクで口の中に入れると一瞬で溶けてなくなるメレンゲは塩キャラメルとよく合います...
...焼いたミカンのマーマレード みかんの皮とパウダーの焼きメレンゲ 紅茶のブランマンジェ...ライ麦パンを生クリームと牛乳で炊き、卵白メレンゲを加えてムースに。 伝統を軸に、再構築した技ありな一品。 6...ダコワーズとは、アーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子です...
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