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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...漬けマグロが美味しい。良いお通しですね。 メバルの塩焼き 1480円 寺泊産 メバル1匹の塩焼きです。思っていた以上のボリュームですね。...本日は活タコ・メバル・関鯵・赤貝です♪ お醤油の小皿も...
...をいただく。 せりのしゃきしゃき感て香りが良い。 春の次は新潟の海だ、とばかりに ・白身魚の7種盛り を注文。 桜鯛、平目、メバル、スズ...
...ほうぼうは白身魚で初めて刺し身を食べた。もちもちしててほんのり甘くて美味しい。 あら汁はカワハギメインのメバル、ほうぼうなどのアラで旨味...
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
大地の恵みに寄り添い、命を見つめる。四季折々の野生の声に耳を傾けたローカルガストロノミー
13939人
...■ヤマメ、蕎麦粉ガレット、ラルド ■しどけタラノメ山菜イノシシ ■コンソメ ■メバル ■ペアリングにて ■玉ねぎのマカロン ■断面 ■牡蠣 ■アカイカ...猪は苦味のあるしどけを合わせ力強さを感じる1皿に。メバルのレアな火入も感動...
...ご馳走様でした。 程よい質と値段のローカル回転寿司 地元近県のネタは きす、あじ、こち、甘エビ、赤メバル、ヒラメ(品切れ)、クロソイ、マ...
...■甘海老は、いまひとつ… ■本鮪三昧 ■かまトロ ■釣りメバル ■かがみ鯛肝軍艦 ■真鱈白子軍艦 ■かがみ鯛 ■活ばい貝...ぶり大根。 最後に寿司は、 新潟県産 イサリ メバル 活平目 シャリが美味しかったです。...地物、時期物と旅行者にはありがたいメニュー、とくにメバルやキス...
...ここでしか食べられないメニューを中心に注文しました。 ・メバルのお造り →お刺身でメバル食べたの初めてでしたが、 甘くてスゴくおいしかったです^_^...■鮭の押し寿司 ■ほうじ茶アイス ■カワハギ、メバルお造り...
...■赤い扉が目印です ■本日のおすすめ ■食事メニュー ■ドリンクメニュー ■自家製ツナのアラビアータ 1320円 ■新潟産 沖メバル カルパッチョ 1100円...
...風味爽快ニシテ。 さわやかな香りで大変飲みやすビールです。当店自慢の陶器のビアカップで。飲み飽きしません。 ■メバルのにつけ。季節によっ...
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