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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...どうやらこれで飛騨牛を焼くようです。 まずは冷菜として、タコのマリネと豚肉のパテ。 その次のじゃがいもと菜の花のポタージュがなかなかの一品。 菜の花の青臭さはなく...飛騨牛握り寿司と飛騨牛A5サーロインステーキが楽しめる宵月コースを予約。 前菜のパテ・ド・カンパーニュに添えられていた発芽マスタードのプチプチ感と味の良さに感動...
...■生ビール825円に前菜。 ■海老のパンデキッシュ、飛騨牛のパテトマトソース、エリンギと里芋のカレーマリネ。...なかなかの高さとボリューム感 飛騨牛100%のパテに 地元のトマト、チーズと...この日のハンバーガー、 全体的に”焼き”が強すぎました。 パテもバンズもガチガチ...
...ナスのカポナータ ブロッコリーのアーリオオーリオ 小イカとレンコンを煮詰めたもの 牛蒡の赤ワイン煮 鰯とベーコンのパテ 名前を忘れてしまいましたがサバのさっぱりした一品...
...分厚くてでっかいベーコンの食べ応えもすごく、色々な具材たっぷりで、とにかく美味しかった。パテも最高でした。 店内には古いバイクがいっぱい...
...チーズバーガー1200円 トッピング自家製青胡椒のピクルス100円 飛騨牛を使用した和牛100%のパテにチェダーチーズとグリエール!厚切りトマトにレタス! パテがとてもしっかりしてる...
...■お店入口 ■飛騨川沿いのテラス ■満席の案内 ■“瑞浪ボーノポーク”のパテ ■飛騨牛特別部位のローストバルサミコソース ■濃厚なガトーショコラ...今回も大満足でした。 ◆セレクトコース ・“瑞浪ボーノポーク”のパテ ・飛騨牛のボロネーゼ ・パン...
...「前菜盛り合わせ」から順番に運ばれてきます。 六種類あり、色鮮やかな前菜たちです。ドライトマトがのったボーノポークのパテなど岐阜の食材が使用されており...
...私は、ハンバーガー、ポテト、ドリンクバーのセットを 注文しました。 ハンバーガー、ボリュームがあります。 パテも大きめ オニオンリングもサンドされていました...
...下呂のフレンチスタート。 トップバッターは、アンチョビのパン、蕪のムース、納豆豚のパテ。 地産地消にこだわったお料理。アンチョビのパンなんて初めてだ。クロワッサンにアンチョビ入れるなんて斬新。そして美味しい。見事だ。 蕪のムース、優しいなぁ。 パテは下呂ならではの納豆豚使用!納豆菌配合の餌を食べて育った豚ちゃんなんですって。...久しぶりに訪問。 【食べたものざっと】 ◎アミューズ トマトのムース、パテ(下呂名産 なっとく豚使用) パン(アンチョビと青のり) ◎スープ...
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