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口コミ・お店の情報に「ハモ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 67 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ご堪能あれ！ 一貫 330円～ ■料理 ■甘鯛のウロコ焼き サクふわ食感と溢れる旨味 880円～ ■鱧の落とし 夏野菜と鱧だしのジュレ 鱧の骨をから丁寧に出汁を取り...
...生牡蠣は2種とも調子いいし、稚鮎の天ぷらも稚鮎がでっぷり。 ハモをちょっと炙ったのもめちゃめちゃ気が利いた仕事。 好きだわー。...女性の方でも一口で食べれます。 写真は… ハモと雲丹の天麩羅 玉の盛合せ 煮ウナギ 半生のイクラ 雲丹...＜つまみ＞ 1 生シラス 2 マゴチのお造り ポン酢で 3 鱧おとし 4 桜海老のかき揚げ 5 銀鱈の幽庵焼き ＜にぎり＞...
...隣の横断歩道… 信号が緑になれば… ♫富士は日本一の山〜 って メロディーが流れて 何故かハモってまう（笑） ♫頭を雲の〜上に… って ハモってたら信号が赤になって ﾄﾞﾃｯ!!ヽ(*ﾟω｡)ﾉ まだ...
...丁寧だけど、親しみやすい接客をして頂き、 楽しいお食事となりました。 治作さんの名物である胡麻豆腐はもちろんのこと、 鱧のお椀も八寸もとても丁寧な仕事をされていて...
...・先 付 小鉢三種 鱧皮さく 胡麻豆腐 間八 鱧皮さく 薄い上品なお味の酢の物です。 甘辛く炊いてある（うなぎの様）鱧の皮の下にワカメと胡瓜が敷いてあります...
...■オススメメニュー ■おでんと刺し身盛り合わせ ■牛たたき ■持鯵のフライ ■鱧のすだち蒸し ■うなぎひつまぶし風 ■牛すじどて煮串 極上さつまいも塩バター...有東木のワサビ ◆焼ズッキーニ ￥５８０ 鰹節たっぷりで生姜醤油でいただきます ◆鱧のすだち蒸し ￥７８０ ポン酢だあっさり ◆めいぶ！みぜんの唐揚げ香味ソース...
...松茸は鮮度が命、水分の水水しさが伝わる最高の一品。 松茸と鱧の鍋 ハモはこの時期でも美味しい 一寸に25回包丁を入れるとのこと。 昆布、ハモの出汁に...
...★ 早春天丼 ８９０円 季節限定の、この天丼がお目当てでやってきた。 白海老とせりのかき揚げ・鱧・金目鯛・南高梅の豪華な天丼。 メニュー...
...きれいなホテルです。 朝食は無料でついていて、2階のラウンジでいただけます。サラダからメインまで、種類が豊富で、ハンバーグや鱧、いわしの...
...柿そのものを巻いているのは面白いですね。 椀物は 鱧のひりゅうずとつるむらさき この鱧のひりゅうずは 初めて頂く食感とお味で美味しく頂きました。 お造りは...梅と生姜を交ぜて ・海つぼの旨煮 ・鰻の押し寿司… シャリ硬め ◆お椀 ボタン鱧ととうもろこしの飛竜ずにジュンサイ ◆お造り 皮目を炙った太刀魚...
...刺身が食べたく久しぶりに「のへそ」へ いつもながら本日のオススメメニューを見ると クエが食べれるし、活〆ハモ尽くしで刺身・寿司・天麩羅がつくなど魅力が多すぎです 迷いに迷い結局...
...一人前￥１９９０１月から３月 ■宴会場３６名席 ■宴会場２４名席 ■宴会場１２名席 ■宴会場８名席 ■ポテトサラダ ■ハモ料理・落し天ぷら・卵とじ 各980円...
...名前に「あきんど」の文字が無ければ関西を連想させる物はあまり無い。ネタに静岡の寿司には見かけ無い鱧や鯨のほんがわ（鯨の背中の部分です）など有るのがかろうじて関西を感じさせるが...
...■餃子 ■桜えびのフライ ■のどぐろの刺身 ■ほたるいかのおき漬け ■牡蠣 ■ハモの天ぷら ■黒はんぺんのフライ ■お通し 居酒屋 大作 居酒屋大作 さん...サクサクして海老の甘味と香ばしさがあり、日本酒に合いますね。 追加で牡蠣、ハモの天ぷら...
...もうびっくりです！(流石にタマゴは普通サイズでした。) もうこれで十分満足でしたが、欲張りな私はさらに鱧を練り込んだ練り物と、枝豆を練り...
...紹興酒もいいけど、やっぱり暑い夏の夜ならビールだ。 ⚫︎鱧の湯引き 大葉ソース 780円 カウンターに掲示されていた手書きの日替わりメニューから鱧(ハモ)の湯引きをチョイス...
...昼は控えめにしたいらしく、せいろだけ頼んでいたので、 ジャガイモと思しき半かけと、白身のお魚（鱧？）を相方に提供。 それでもまだ、ブロッ...
...■メゴチの天ぷら ハーフ ■和牛串 ■うな重(1700) ■うなぎ白焼き ■ハモ湯引き ■鯵のなめろう ■イワシの天ぷら(お通し) ■ポテトサラダ...サクサクで最初から良い感じでした。白焼き、ハモ湯引きも美味しかったです...
...2品目 ハモのお吸い物 出しと最高の旨みが溶け出し、スープに浮いている。...■オニカサゴ ■活き締めの鱧 ■ヒメコダイ ■朝獲れのエボダイ。...19.〆1-天丼 20.〆2-天ばら 鱧の天茶はなかったので...
...私は季節のメニュー鱧おろし、娘は鴨せいろ。普段、なかなか食さない食材です。 美味しくいただきました。 ハモ天が美味しい ハモ以外にも来ているけれど...
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