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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■一口大サイズのハンバーグは熱々 ■ハポサラダ ■虹鱒の「漬け」といくらのカルパッチョ ■ワッフルコーナー...お洒落でフレッシュなサラダでした。 こちらは虹鱒の「漬け」といくらのカルパッチョです。...・阿寒産ニジマスのカルパッチョ仕立て ・鹿肉ソーセージとリオナソーセージ...
...ずわい蟹 ■前菜 ・わかさぎ佃煮 ・煮海老 ・もろこしカステラ ・枝豆茶巾 ・いちじく胡麻寄せ ■鍋物 ・阿寒産 虹鱒の辛味噌仕立て ■お造り ・本日のお造り 五種盛り合わせ 本鮪赤身、牡丹海老、雲丹、鰈、虹鱒 ■焼物 ・北海道産 黒毛和牛の瓦焼き ■煮物 ・きんきの煮付け ■蒸し物 ・帆立茶碗蒸し ■食事 ・鮭と山菜の炊き込み御飯...
...■ニジマスの刺身と、ニジマスのいくら(阿寒湖コース) ■ヒメマスの塩焼き(阿寒湖コース)...・ワカサギ天丼ハーフサイズ ¥490 ・虹鱒とイクラ丼ハーフサイズ ¥940 味噌汁は付かないのだが...
...ご飯も道産米。 最近北海道のお米も美味しいので魅力的です。 もうひとつはサーモントラウトのハラス。 ニジマスですね。 鮭ではないようです...
...といいましても阿寒湖を釣り堀としています、で息子と娘が釣ったニジマス3匹をら天ぷらにして頂きました。 ニジマスの天ぷらは初めてでしたが、身がふっくらしていて...こちらのお店、湖の中に釣り堀があり、ニジマス釣りを楽しめます...
...種類も豊富です。 やはり真っ先にお刺身コーナーへ、大きな舟に海鮮が並びます。 ニジマス・イクラ・ホタテなど、新鮮で美味しいです。 ステー...
...■うらっかえすと 阿寒湖の恵みが揃う 道東の旅⑩ 阿寒湖は、雄阿寒岳の噴火によりできた淡水湖で、 ヒメマス、ニジマス、イトウ、コイ、ワカ...
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