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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まずメニューは、月ごとにちがうらしいですが今回は、 夏野菜昆布サーモン寿司 和え ドライトマト とうもろこしテリーヌこれおしいです。 和...
...■ズワイガニのキッシュ ■肉屋のボロネーゼパスタ ■濃厚コーンポタージュスープ ■フォアグラとアナゴのテリーヌ ■マッシュルームのアヒー...
...クアットロ・フォルマッジ ランチを食べた感想です。 前菜は見た目は豪華、味もなかなか豪華♪ かなり多くの種類が入ってます。 テリーヌ(肉パテ)...
...前菜は梨のコンポート♡ とうもろこしのキッシュに鶏胸テリーヌ♡ パサパサじゃない♡ しっとりしてる( *ˆ﹀ˆ* )...鯖のスモーク、イノシシ肉のテリーヌ、自家製ハムに生野菜です。 どれも手間がかかっていますし...+¥500のステーキにしました 前菜から美味しい テリーヌとかパテとか大好きすぎます キッシュや…リエットっていうのかな...
...■生ハム・鶏レバーのペースト・生ハムのペースト・豚のテリーヌ・鶏肉ミンチときのこのテリーヌ・鯵のエスカベッシュ・ヨコワマグロ・ポテトサラダのスモークガラス巻き ■生ハム・鶏レバーのペースト・生ハムのペースト・豚のテリーヌ・鶏肉ミンチときのこのテリーヌ...
...もっちり♪ シェアにもピッタリです。 また、デザートも珍しいものが多くあります。 今回は生チョコレートのテリーヌを注文。 濃厚でおいしい...
...徳島だからこんなものでしょう・・・という感じです。 お料理はクリスマスらしく可愛らしい内容でした。 中でも季節野菜のテリーヌと炙ったタラバ蟹木頭柚子の香りとフォアグラのソテーリンゴのコンポート添えバルサミコソースが一番美味しかったです...
...パスタ ■牛ミスジステーキ ■自家製チャーシュー ■鮟肝のテリーヌ ■自家製豚バラのハム ■生ハムとパルミジャーノのリゾット...・豚の腿と首の背脂のミラノ風ハム テリーヌの型にはめて作っています。...3時間ローストした鮎を骨や内臓ごとテリーヌ, 鮎の苦みと旨みを感じる一品を仕上げて欲しいと思います...
...ライ麦パンはお替わりできます。 ・鴨のテリーヌ 一口に鴨のテリーヌと言ってもシェフによって中身はかなり違います。...■鴨のテリーヌ...
...本日は洋風料理コースです。 お品書きが無いため料理名はわかりません^^ ☆アミューズ 鳥のテリーヌのいくら添えといったところでしょう。 ...
...丁寧に美しく組み上がっていく様を見るのも最高の時間でした。 頻繁に伺える距離でない為通販にて木頭柚テリーヌと焼き菓子、ボンボンショコラ、...
...■大あさりの香草パン粉焼き380円 ■あんきものテリーヌ580円 ■カキのアヒージョ580円...680円 ・大あさりの香草焼き 380円 ・あんきものテリーヌ 580円 ・牛ハチノスのトマト煮込み 580円...前菜7種盛り合わせ キッシュ,豚と野菜のパテ,鮭のテリーヌ,海老の蒸し焼き,ししゃも,自家製焼き豚...
...少しアルバイトをされていたそうです。 ・さつま純然鶏と香潤豚のテリーヌ 薩摩川内市さつま町の銘柄鳥のさつま純然鶏, 鹿児島県産豚肉の香潤豚を合わせたテリーヌです。 量は多めですが,けっこう硬くてナイフが通りません。 肉々しい,しっかりめのテリーヌでした...
...奥が深いですし,個性あふれる料理になりうるんですね。 ・阿波番茶のソルベ,チョコレートのテリーヌ チョコレートのチュイルを載せています。 阿波番茶(阿波晩茶)のソルベは, ほのかな甘味や爽やかな香りもあり, まろやかでクセも少なくて,カラダにやさしい味でした。 チョコレートのテリーヌは, 生チョコみたいにねっとりした食感で, チョコレートそのものを感じました...
...料理との相性もバッチリです。 ・フォアグラのテリーヌ テリーヌをグリエすることにより余計な脂を落とし, 香ばしいかおりがついていました。 テリーヌには,ソーテルヌ(貴腐ワイン)を...
...なんかチーズみたいな食感もあります。お通しのパンもきました。 次に残りの前菜のプレートが到着。テリーヌ、カプレーゼ、燻製たまごのポテサラ...
...末永くお幸せに 結婚式に家族で招待されてThe Pacific Harborさん。 前菜 サーモンと冬野菜のテリーヌ、雲丹をアクセントに...
...マッシュルームとクレソンのサラダ 豚のモッツァレラチーズカツレツ スモークサーモンとレモンのクリームパスタ ヨーグルトのテリーヌ . . FAROさんの店内.雰囲気が だいすきだったのですが menuが減ってしまったとのことで...
...夕食減さないと太るかなぁ。 ご馳走様でした。 ちょっとせっかちかな ・八寸 しらす若布 軟骨生姜山葵 枝豆 テリーヌ 鶏肉ロール 鶏肉は解凍です...
...その点も良かったです。 徳島のアグネスホテルのカフェ✨ 鳴門金時の冷製ポタージュスープ ホタテとスモークサーモンのテリーヌ 阿波尾鶏の冷製カッペリーニ 抹茶のティラミス 飲み物は梅酒ソーダ割りと紅茶 徳島らしい食材を使ったミニコース...
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