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口コミ・お店の情報に「カワハギ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お造りは2種。最初は鰆の刺身で、熟成させたことで魚の旨味が最大限に引き出され、本当に美味しい刺身でした。次にカワハギの刺身。肝を出汁醤油...
...◇おとおし カニ味噌豆腐 生ゆで落花生 バイ貝旨煮 ◇お造り盛り合わせ 穴子炙り シマアジ 〆鯖 鰆 カワハギ肝添え 大好き♡いくら♡♥️ ◇やみつきレバー ◇鰹のレアカツ タルタルソース付き(*˙˘˙*)❥❥ ◇広島カキフライ...
...ほかのコースにには見られないほど、刺身もがっつり！ カワハギの姿造りと他に三点盛りが。...オススメの魚料理をありったけ頼むと、カワハギ（ウマズラハギ）の姿造りが登場！肝醤油でいただくと最高です...飲み物が多い 日本酒、飲み物が多い カワハギが美味しい...
...なんと一人なのに個室に案内されました（笑） サクッと飲むつもりだったのでいつもいただく 『十四代 本丸』とオススメに記載の『カワハギの肝和え』を注文...
...２ヶ月連続の訪問となります❤ 広島の牡蠣 胡麻油でオイル煮したもの✨ 呉の近くの牡蠣らしいです。 濃厚な旨味が抜群 広島のカワハギの昆布締め 上には肝❤ 牡蠣筏の下に生息しているカワハギ☝️ 甘味が強い 山口県の鰆のタタキ 皮目が旨く燻香も良い 秋刀魚の炭火焼き 今回は骨つき...
...■広島の名物「がんす」 ■広島菜のおにぎりです ■カワハギのおつくり ■牡蠣酢 ■入口付近 ■胡町通り沿いの看板 ■看板...海鮮ではウニ、カワハギ、ヒラメ、カンパチを食べた。 特段新鮮...好みのサイズ切ってありました 東京からのメンバーもいたので カワハギの薄造りは嬉しかったです その他のお料理もとても美味しかった...
...フグに匹敵する歯ざわりと味が楽しめる 『カワハギの薄造り』 1,980円...店舗外観は和食屋さんの風情 ■刺身盛合せ ■前菜 ■カワハギお刺身 ■一口ステーキ ■にぎり寿司 ■抹茶アイス ■入口...甘みがあって関東の魚とは全く別物のおいしさでした。 カワハギのお造りも最高で...
...■野菜のオードブル ■トマトのペペロンチーノ ■イトヨリのグリル ■鶏もものマリナーラ ■鴨ロース ■ボンゴレビアンコ ■カワハギカルパッチョ...
...料理もお酒も秀逸な味わいで絶品 サワラタタキ（1,200円）、カワハギ薄造り（1,800円）、氷見ブリ大根（1,000円）...半分ほど飲んだところでサワラタタキとカワハギ薄造りが到着。香ばしく肉厚なサワラはおろしポン酢でさっぱりと、弾力のあるカワハギは肝醤油と大根おろしでコクを味わいつつすっきりといただく...
...今日頂いたのは、焼き牡蠣、カワハギと穴子のお刺身、牡蠣フライ、そら豆、うに丼等。...その他は「マグロ赤身」「ツブ貝」「さわら」「カツオ」「カワハギ」「キンメ」と言ったラインナップ。 全て美味しいお刺身ですが中でも気に入ったのはカワハギ…切り身の中に肝が包んであって本当に旨かったぁ！...
...おすすめは皮ハギと穴子ということだったので皮ハギのうすづくりに、他にもいくつか気になるものを注文。...■アナゴのお刺身 ■なまこ酢(穴子はいってるのよー) ■カワハギ薄づくり...
...シマアジ・真鯛…etcその日の鮮魚 ■カワハギ活き造り サイズによってお値段異なります ■のどぐろ 炭/煮...■ガンス ■和牛コーネ刺 ■焼き牡蠣 ■カワハギの煮付け ■刺身 おまかせ5種盛り ■亀の手 塩ゆで...この組み合わせと盛り付け素敵でした^^ 次はカワハギの煮付け...
...100円 ■つけめん 広島風激辛つけめん 800円 ■お刺身 活アジ刺し 980円 ヒラメ姿造り 3,800円 皮ハギ生チリ 2,000円...
...これは注文して良かった。 【〆鯖炙り】 【〆鯖】 〆鯖、食べ比べてみました。 【カワハギ】 友人の スパイシー社長（仮名） 、事前にカワハギをお取り置き（？）しててくれました。仕事できますね！ 【小イワシ】 天ぷら。...キスのてんぷら 頭と骨はから揚げにしてあります。 こういうのが嬉しいですね。 カワハギの酒蒸し 煮つけではなく酒蒸しであっさりと...
...広島一オススメのお店！ またまた再訪！今回はカワハギに出会えた。肝と一緒に身を食べる。最高！...穴場居酒屋。取引先の方と一緒に。魚が旨い、新鮮、安い。バイ貝、カワハギ刺しと肝、タコ刺、地鶏炭火焼、菜の花の胡麻和えなど...安くて美味しいお酒のアテといい日本酒。特に海鮮系が抜群！カワハギの刺身があった場合は...
...■小イワシ焼 ■2杯目はハイボール(^^) ■カワハギ薄造り ■カワハギ肝(ﾟдﾟ)！ﾅﾝﾃﾎﾞﾘｭｰﾑ!? ■モクズガニ ■カワハギ肝全景ｗ...
...4,500円～ ■広島産 皮ハギ 皮ハギの身はフグよりも美味しいと言われるほど味も良く値段もリーズナブル...和食は目で食べるのを実践しているそうです。内容はオコゼ、皮ハギ...
...■(2016.4.13再訪）カワハギの煮付け ■(2016.4.13再訪）ウニクレソン...アワビは薄めにスライスして肝は丸ごと焼きます。 「 カワハギ煮付け 」 魚の煮付け類の特徴は、酒・味醂等で煮汁を作る段階で...ネタは魚か肉。 魚：舌平目、メバル、カワハギ...
...何食べても美味しいお店でした(^^♪ ・広島名物うにホーレン草1380円 ・活皮ハギ生チリ3000円 ・活穴子生チリ1280円 ・松茸土びん蒸し980円...料理は広島名物もありました。 料理はどれも普通以上のおいしさです。 カワハギがなくて残念でした...
...初訪問 @yamatake9292 さん お席はカウンターと小上がりの半個室 半個室を利用 コースは頼まずアラカルトで・・・ カワハギのお刺身 牡蠣のバター焼き 鶏のお鍋を堪能 カワハギのお刺身は身がしまってて歯応えがあって 新鮮で美味しい 牡蠣も旬でぷりぷり 寒い日だったのでお鍋で体を温めて...
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