軽井沢のイワナに関するお店

...■岩魚の塩焼き定食　■揚げ蕎麦　■水槽のウナギ　■水槽のイワナ　■かき揚げ天ざる蕎麦　■うな重（松）　■肝吸い　■やまいも　■わらび　■お新香　■イワナの塩焼き...

...1848円　■ヌガーグラッセ　■蓼科ポーク 骨付きロース肉のグリル　■北軽井沢産きのこのソテー　■岩魚のフィッシュ & チップス　■購入...

...テーブル席はないですが店頭にベンチがありました。 岩魚炭火焼は美味い、でも700円は高すぎるかなぁ...夏になったらイワナを食べにきたいです。 白糸の滝へお邪魔しました。...マイナスイオン溢れる山の中で食べる岩魚は絶品です...

...これまた新しい食べ方体験ができて嬉しい。 「大王イワナ」…ズッキーニをイワナに巻いて、オイルと沢蟹のソースと一緒にいただく。てっぺんには素揚げにした沢蟹が乗る。…大王イワナはしっとり優しい味...

...■和食　■洋食：オムレツ　■和食：味噌汁　■和食大王イワナの醤油麹焼き　■和食香の物　■和食おにぎり＆おいなり...シャリュキュトリー盛り合わせ 大王イワナのソテー 豚バラのコンフィ 信州サラダ...・茄子の肉詰めチーズ焼き 日本酒やろ～(笑) ・大王イワナの醤油麹焼き シャリシャリな長芋の上に川魚...

...調理方法でおいしく頂けそうな印象をもちました。 ☆(炊き合せ)岩魚の信田巻き すりみにした岩魚。薄味でさっぱり。 クレソンが絶妙な火のとおりかたで格別に...わさび 餡　■酢の物 大岩魚の紅芯大根巻き 上田緑大根千切り 岩魚のいくら カリフラワーピューレ― 三杯酢...

...思うのですが… イワナ目当てで行ったが水槽にイワナはおらず･･･。 軽井沢で最後の食事。そういえば川魚食べてなかったよなぁ～、という話になり、食べログで、軽井沢Ｘイワナで検索...

...玉葱を主体としたオリジナルドレッシングも食欲をそそりました。ドレッシングは購入できるとのことで帰りに1本頂きました。 岩魚に1時間火を入れたというお料理は燻製のようにしっとり感が残っていて...

...コースのご飯ものも美味しそうなのですが、せっかくなのでうな丼にランクアップしちゃいました。 ◇初音会席◇ ◆旬菜 長野県産岩魚昆布〆 蓮芋 無花果 胡麻辛子掛け 茗荷 アメーラトマト摺り流し 叩きオクラ 順才 旨出汁餡 カマンベール キャビア 金柑玉子...

...佐藤さんの生ハムとゼッポレ、バターナッツとMIMAKIのタルト、大王イワナ炙り柿・ヨーグルト、田中さんの玉葱塩釜焼き、マハタ松代一本葱・...

...みんなでワイワイできるサラダです イワナのまぜまぜお造り（税込：580円） 新鮮なイワナをさっぱりとしたドレッシング風のタレと和えて頂きます。イワナは歯応えがありつつもネットリと舌に絡みつく食感が何とも言えず美味しい^_^ ドレッシングがイワナの濃厚な旨味...

...メインには魚料理をオーダーさせていただきました。 岩魚をハーブやオイルで浸けてソテーしたものでしたが付け合わせの温野菜やソースが岩魚との相性抜群です。...■エスプレッソ　■ホテルエントランス　■ホテルラウンジ　■岩魚のコンフィーと軽井沢ファーム依田さんが作った無農薬野菜のガルグイ...

...・冷し煮物 丸茄子オランダ煮、南瓜、小芋、ヤングコーン、プチトマト、隠元 ・焼物 岩魚塩焼き、豆腐田楽、枝豆、つばめ生姜 今月のおすすめより追加〜 ・牛石焼き ・お食事...etc ・お椀…海老の真丈、松茸の土瓶蒸し（extra fee） ・お造り…大王岩魚...

...軽井沢で26年の本格フレンチオーベルジュ。 周りは木立に囲まれ、清涼な中庭の池には、夏はホタルも見られるそうです。今は、イワナがいました...

...軽井沢一泊プチトリップでの夕食に利用させていただきました。 鮮魚のカルパッチョは、岩魚のスモーク。海老のフリットも「雪海老」という川エビ...

...肝心の蕎麦の味がイマイチで残念です。 岩魚 R18軽井沢の西の外れ近く借宿交差点近くにある ドライブイン・定食屋。 かなり前からある店。前を通る度に赤い字で岩魚 と書かれた看板が気になっていた。しかしいか...色々目移りするがやはり長年の気掛かりで あった岩魚にする...