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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ジャガイモの藁焼き~酒盗チーズ~ ■茄子と鯖の文化干しの藁焼き~柚子ポン酢~ ■アスパラの藁焼き~青さマヨネーズ~ ■帆立の藁焼き 【1個】 ■前菜 ■燻しカマンベール...名物 鰹のわらやき塩たたき 1,900円 わらやき鰻の棒寿司 1,290円 アスパラのわらやき〜青さマヨネーズ〜 800円 特選生姜の手ごねつくね【1本】 300円...
...白身魚、海老、タケノコ、かき揚げ、アスパラ肉巻きの天ぷらでした。 特にアスパラの天ぷらが最初アスパラだけだと思って食べたら肉巻きしてあって...
...お皿にバターでローストしたホワイトアスパラを、そこにグアンチャーレのオイルを回し掛け...ホワイトアスパラにグアンチャーレのオイルを回し掛け...ビーツのパウダー。 「ホワイトアスパラガスのカルボナーラ風」 イタリア・パドヴァ産ホワイトアスパラガスは焦がしバターでじっくリ焼き...
...カネロニ・フラン・コロッケ ■ホワイトアスパラガスのソテー 温玉とトリュフ ■牛肉3点盛り合わせ ロッシーニ...今日は肉肉肉がメインディッシュなので、前菜には「ホワイトアスパラガスのソテー 温玉とトリュフ」(780円)と「オマール海老の3点盛り カネロニ・フラン・コロッケ」(880円)をオーダー。 ホワイトアスパラガスは欧州的な一皿で...
...まぐろ、たこ、サーモン。 8点盛りかと思ったら9点盛りになっていました。 秋田県 山本 山廃純米吟醸サンシャインイエロー アスパラ肉巻きフライ 細かなパン粉を纏ってカリッと上がったアスパラの肉巻きは...
【横浜駅徒歩4分】幻の尾崎牛×三崎港直送鮮魚×青木農園野菜 を地酒やクラフトビールと共に
5163人
貯まる・使える
...太刀魚はお醤油に脂が散るほど脂が乗っています。 青木農園朝採れのグリル 三浦半島にある青木農園さんのアスパラ、さつま芋、ビーツがグリルされています。 瑞々しいアスパラガス...
...オレガノ、バジル ■アスパラパンチェッタ トマトソース、ベーコン、アスパラ、シュレッドチーズ アスパラとベーコンは最高の組み合わせ...
...美味しいけど、これもレトロかな・・・お金のなかった時代。 アスパラベーコン巻は期待値と納得感がピッタり・・・アスパラは少し痩せてましたがシャッキっと食感あり。...■めんたい豆腐 ■ピリ辛ソーセージ ■コーンバター ■アスパラベーコン炒め...
...まず八寸から。 先ほど焼かれていた肝は、うざくのようにして提供。 そのほか、肝の刺身、骨せんべい、アスパラガスのごまムース 懐石らしく器や盛り付けもきれい...
...湯葉チキン、ハスのカレー詰め、半熟うずら、もち明太、アスパラ。全て美味しい、特にハスにカレーを詰めているのは変わっていて美味だし、アスパラも立派。 3皿目:鳥の牛蒡巻き、梅紫蘇チキン、コロッケ...個人的に串で好みだったのは、半熟うずらと極太アスパラですかね...
...■慈黒軍鶏のタタキ ■カワハギ刺し ■アスパラガス肉巻き揚げ ■お通しのお造り ■活けカワハギ ■帆立のチャンジャ ■アスパラの豚巻きフライ ■生簀 ■豊後鯖の活け作り ■豊後鯖の活け造り...驚くほどジューシーで口の中でとろける! ▫️アスパラガスの豚巻きフライ すだちさっと絞って...
...おいしかったです。つまみは、次のお店を考えて、軽いものを選びました。料理は、ポテトサラダ、トマトとチーズのカプレーゼ、アスパラ(グリーンと白)のソテー...
...グラスもきれいにしてあり、エンジェルリングもしっかり。泡はきめ細かく、丁寧に注いでいるのがわかります。 お通しのアスパラのお浸し?が、い...
...刺身3種マグロ、カンパチ、鯛 ボイル蛸の柚子胡椒 ■揚げ出し豆腐のきのこ餡 ■出汁巻き玉子 白 ■地鶏の香草焼き アスパラガス、ごぼう、...
...イクラ ■白子のクリスピー、筍カレー、燻製カラスミ ■アスパラガス、甘夏のナージュ ■オマールナヴァン、蕪、クベブペッパー...黒トリュフフレンチフライ ■国産ホワイトアスパラガスーヴァンドパイユ 舞茸 ■登美の丘ワイナリー...パンはおかわり分を持ってきて頂けました。 ・アスパラガスのフラン雲丹焦がし椎茸のクリーム...
...オーダーした物はお刺身盛りあわせ、唐揚げ、海鮮しゅうまい、アジフライ、ポテトサラダ、アスパラフライ、そら豆、筍のグリル、フライドポテトで...
...お一人さまの場合はハーフも承りますので是非、ご賞味下さい! ■特選メニュー 【おしながき】 ■ホタテとアスパラのバター醤油炒め ■海鮮茶...
...この日の前菜は ・ホワイトアスパラガスのババロア スペイン産生ハムのタルティーヌ添え ・ノルウェーサーモン “新緑野菜の庭園仕立て” 燻製風味のビネグレット ホワイトアスパラガスのババロア スペイン産生ハムのタルティーヌ添え 私はこちら。...軽く炙られた紋甲イカとさやえんどう、アスパラガス...
...気軽に飲めるワインとしちゃ、なかなかアリかも。 ・白アスパラとホタテのバターソテー。アスパラはフランス産と佐賀県産と2種類取り合わせられてるし。なかなかに凝ってる(残念ながら、その差はあまり、小生的にはハッキリしなかったような気もしたが)。白アスパラゆえ...
...■根強い歯ごたえ 砂肝 ■野菜串 ■シンプルイズザベスト ネギ ■嫌いな人はいないはず もち ■ちょっと今日はヘルシーに アスパラ肉巻き...
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