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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まずはさっぱりとしたスタート。 パスタ ホワイトアスパラガスと生ハム・ルッコラのオイルパスタ パスタは軽く芯を持つアルデンテ加減。アーリオオーリオのソースは、「オイルパスタ」の名のごとくオリーブオイルのコクを活かしています。ホワイトアスパラガスにしてもルッコラにしても、濃厚に持ち味を出していて、生ハムはとろりとしています。...■ゼッポリーニ ■天然鮮魚のカルパッチョ 柚子の泡のソース ■ホワイトアスパラガスと生ハム・ルッコラのオイルパスタ...
...■肉料理 ■特選近江牛たたき ■特選近江牛ステーキ(350g) ■ローストビーフ ■特製ハンバーグ ■スペアリブ ■アスパラ豚肉巻き ■...
...クセが少なく食べやすいです。 他、ヤングコーン、胡瓜、トマト、大根千切り、サニーレタス等 ミニアスパラとパプリカ、ブロッコリーが、長めに...
...■●アズーリコース ■●アズーリコース ⚫︎フォアグラのソテー ホワイトアスパラガス ソースオランデーズ トリュフの香り ■●アズーリコース ⚫︎うすい豆のスープ...コンディマンドソース キャビアを添えて ⚫︎フォアグラのソテー ホワイトアスパラガス ソースオランデーズ トリュフの香り ⚫︎うすい豆のスープ トルテリーニ...
...ゆっくり眠れそうですね 朝食もボリュームあります 湯豆腐、イカそうめん、玉子焼きの蟹あんかけ、 鮭・鶏肉・アスパラの陶板焼き 近江米のご飯がすすみます^ ^ また食べすぎましたー 孫たちも頑張って食べましたが食べきれず ジィジのお腹へ‥...
...僕は、関西風にしました。 せいろにのったそばは、色濃く、かなりのコシがありました。 天ぷらは、海老、かぼちゃ、エリンギ、アスパラ、菜の花...
...2個にしてほしいなぁ。追加できるかは不明です。 ○パスタ アスパラ・新玉ネギ・ベーコンのトマトソース 2種のパスタより選択します。トマトソースがしっかりとした味付けでトマト感たっぷり。アスパラ、ベーコンの食感・塩加減も良く美味しく頂きました...■ランチのパン ■ランチのアイスコーヒー ■アスパラ・新玉ネギ・ベーコンのトマトソース...
...浅井歴史民族資料館 下坂氏館跡 など歴史の勉強をしました。 この地域来た事なかったので満足しました。 食事 前菜 椀 アスパラ豆腐 出汁もう一つの味 琵琶マス刺身 太刀魚 西京焼き ごはん デザート 食事はごく普通 須賀谷温泉さんでの晩ごはん...
...生うに 山葵 一.焼物 島塚さんの育てた鮎塩焼き 一.中皿 鮑ステーキ 肝ソース アスパラ炙り 一. 和牛花山椒鍋 筍 うるい 豆腐 天然クレソン 一.食事 釜炊き御飯...甘酢あん ️凌ぎ うすい豆のフラン 越冬百合根 べっこうあん ️焜炉 黒毛和牛、アスパラ...
...わさびと特製のタレで更に美味しくなっています。 お吸物も優しい味でホッとする美味しさ。 単品の近江牛の陶板焼きは近江牛のアスパラ巻き、も...
...「滋賀県育ちの塩麹を使った鯖の塩レモン焼き」 「じゃがいもとアスパラガスのぽかぽか春グラタン」...その辺のおむすびが食えなくなるぞ・・・惣菜の「じゃがいもとアスパラガスのぽかぽか春グラタン」ですがジャガイモはほくほく、アスパラガスはしゃっきりとした歯ごたえがあって瑞々しい...
...■ブリのトマトパッツァ(右上)、鶏肉とせろり、アスパラの桜塩こうじ炒め ■猪の味噌焼き...ご飯が進むんだろうな・・・。 ●鶏肉とセロリとアスパラの桜塩麹炒め 私の一番のお気に入り...
...■Hot Appetizer ■カリカリチーズパスタ カリッと香ばしく揚げたパスタにスパイスの効いたチーズを絡ませた一品。 ■アスパラのとろ〜りポーチドエッグ 崩した黄身とアスパラがベストマッチ...
...おばんざいバイキングにはコーヒー・ヨーグルトもついているので、ゆったりと楽しめた。ゴーヤの煮物やアスパラ等の胡麻和えはもちろん自家製だろう...
...・サドルバック豚のトンナートソース ・サドルバック豚 スネ肉のパテ ・大人のフィレオフィッシュ成生漁港のぐじで ・アスパラガスと木下養鶏場の卵...
...■甘鯛の焼きもの ■スープ ■新玉ネギのポタージュスープ ■くん製カツオのマリネ & ホワイトアスパラ オランデーズソース ■入間豚のバ...
...■チョレギサラダ ■イタリアンサラダ ■◇アヒージョ(バケット付き)◇ ■エビとブロッコリーのアヒージョ ■ベーコンとアスパラのアヒージョ...
...しょうゆたれで食べ、これだけでもお腹が膨れましたよ その後、野菜天ぷらと天つゆ~ アスパラ、三つ葉、椎茸、舞茸、さつま芋、かぼちゃ 十割蕎麦は...天ぷらは、ピーマン、にんじん、椎茸、生姜、舞茸、アスパラ...
...串揚げ屋さんで、つつ味御膳を注文する。値段はそれなりにするが写真の通りの大ボリューム。アスパラ巻きが一番美味しかったです。おすすめできま...
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