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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■こぼれいくらのサーモンのレアカツ ■肉 ■八重泉もろみ仕込! 鶏とキノコの味噌バター焼き ■八重泉もろみ仕込! アグー豚の自家製もろみ味噌焼き...
...■生ハムのクリームコロッケ ■もろみ豚タンとペコロスのアヒージョ...■石垣島・新里牛のカルパッチョ ■もろみ豚のブルスケッタ(2pcs) ■Latin...■南ぬ鶏とケソブランコチーズのタコス ■もろみ豚のグリル...
...23時を過ぎましたが、めっちゃ混んでる。 お座敷に7名で入れました。 早速石垣島ビールで乾杯。 美味し(*☻-☻*) ・石垣もろみ豚のロースカツ ・初鰹のたたき ・美肌もずく ・石垣牛のステーキ その他etc 明日が誕生日の方が見えましたので...
...600円)」トマト、 モッツァレラチーズ、県産和牛ともろみ豚の合挽き肉、石垣産青唐辛子、ミニトマトをトッピング ■唐辛子オイル(割と辛い)...600円)」を。これはトマト、 モッツァレラチーズ、県産和牛ともろみ豚の合挽き肉...
...養豚場には珍しく運動場もあり、太陽の下で自由に遊び、草を食む環境で育てているそう。食餌にはオリジナル飼料に石垣島の泡盛もろみとサトウキビの糖蜜を混ぜているものを使用...
...■石垣牛リブロースステーキ(200g) ■石垣牛サイコロステーキ(200g) ■石垣牛ハンバーグ(200g) ■石垣島産もろみ豚のグリル...
...■おすすめ ■羽付き焼き餃子 (アグー豚焼き餃子 or もろみ豚焼き餃子) ■丸ごとテビチ唐揚げ ■八重山そばちゃんぽん...他の店だと塩で浅漬けですが、 この店は生です。これをもろみ味噌を付けて食べる。旨い!!! グルメとして行くというか...ここでは根を切ったものを葉つきのまま、もろみ味噌をつけてかじる食べ方...
...また、当日、プクプクと弾けるモロミが見ることができました。 蒸留前で黒麹が活発なモロミは黒に近い褐色でした。...少し離れた場所にある桶の中で、もろみが発泡しています...
...【Entre】 前菜 石垣産車海老のカダイフ巻きソテーと「まぁじゅんチーズ工房」のモッツァレラチーズのサラダ仕立て 石垣産もろみ酢のソース 【Soupe】 スープ 沖縄鶏と島野菜のフラン 島葱のエスプーマを浮かべて・・・ 【Viande】 肉料理...
...■●外国産牛 ■骨付きカルビ(米国産) ■タン(米国産) ■●豚肉 ■もろみ豚バラ(沖縄県産) ■もろみ豚ロース(沖縄県産) ■ごはん ■石焼ビビンバ ■石焼ビビンバ(チーズのせ)...ジンジャエール 黒糖豆乳ラテ ■カットレモン(4個) ■厚切りタン(米国産) ■もろみ豚セット(沖縄県産)...
...厚揚げ、大根、石垣牛すじ ■お通し ■大根、厚揚げ、糸こんにゃく、石垣牛スジ ■もろみ豚のてびち ■ちらし寿司 ■自家製トマトの甘酢漬け ■テビチ ■じゃがいも...こちらも、石垣島に来たら必ずまた寄るお店リストに登録です♪ おでんを少々 お通しはもろみ豚のてびち...
.../ スクランブル / ポーチドエッグ / ゆで卵 ・本日のモーニングスペシャル ・本日のホットスイーツ サイドディッシュ ・もろみ豚ベーコン ・クリスピーベーコン ・ポークハム ・あぐー豚ソーセージ ・ハッシュブラウン ・ベイクドビーンズ ・ベイクドトマト...
...「エッグベネディクト クラブミート&キャビア」 にサイドディッシュで「もろみ豚ベーコン」をおねがいしました。 エッグベネディクトは、ポー...
...お客さんはお膳料理を食べている方もいました 和食店なので メインは和食ですかね さっぱり味でした!! 初長一桜です。 もろみ味噌焼きと連れは天ざるを注文 沖縄によくある天ぷらではなく 内地の天ぷらに島では珍しい普通の日本ソバ ちょい細めです。 もろみ味噌焼きはご飯のお供に最適 ただし何故かご飯茶碗が重い...
...石垣に来て 6年くらいだそうですが その前は 横浜で 同じ「沖縄&南米料理 もろみや」というお店をやっていたとのこと 確かに 食べログには 横浜市鶴見区のもろみやさん:閉店 との情報が出ています ご店主は ボリビアをスタートに ペルーなどに...金土日だけの営業となりますが、オススメのお店です。 久々の「もろみや」は...
...※アルコール飲み放題(オプション)90分 1,500円 ■もろみ豚のトマトソース、お肉がやわらかい♪ ■ラーメンやパスタは...デザート(10種くらい)のビュッフェスタイルになってました。 メインはもろみ豚やハンバーグ...
...ユーグレナを使った料理が いろいろ考案されています 本日のおすすめランチプレート:もろみ豚(900円) 盛りつけも美しく もろみ豚が美味しかったですね 野菜がたっぷりで ゴーヤーのピクルスがアクセントでした...三種の前菜盛り合わせのローストビーフをもろみ豚に変更してもらいました...
...一部テーブル席とカウンターが空いていた。 料理は海ぶどう、ジーマミ豆腐、もろみ豚のメンチカツを注文。 初めてジーマミ豆腐を食べたが美味しい!...島料理のお店 まずは海鮮サラダで体に優しく この後は揚げ物 自家製コロッケ もろみ豚のとんかつ メンチ イカ墨チャーハンも美味しいでしが...
...■屋内テーブル席 ■石垣島産ビーフともろみ豚の和風オニオンソースハンバーグ ■屋上はオーシャンビュー ■屋上から眺める石垣島の海。グラデーションがたまりません。 ■[軽食にぴったり!]タンドリーチキンサンド ■石垣牛ともろみ豚のタコライス...チーズも入っており、クリーミー感爆発のピザでした。 石垣産もろみ豚ベーコンときのこ...
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