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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■野菜(1人前) ■生玉子(1人前) ■もち豚のはりはり出汁しゃぶ(1人前) 新潟のブランド肉である越後もち豚。きめ細やかな脂とさっぱりしたうまみのあるお肉を水菜やネギのハリ...噛むほどに味わいがあり、お酒が進みます。 ・越後もち豚の天麩羅 豚の天ぷら!こちらも珍しい...
...炙り焼き ■村上牛 炙りカルパッチョ ■地場厳選素材[越後もちぶた] 指定農場生産のもちぶたを使用。 新潟 養豚農家のブランド豚。 おいしさはもちろんのこと、徹底した品質・衛生管理体制のもと、安心・安全にも配慮されています。 ■越後もちぶた つくねの羽子板...
...本日のおすすめメニゥから 『マグロ竜田揚げ』450円 咥えてグランドメニゥ…新潟のうまいもの…から 『越後もち豚のステーキ』690円(税別) 0:34 ホットウーロン登場 0:45 フルラインナップとなります...
...もしくは岩肌?くらいの知識しかなかったので、下田豚は初耳でした。 新潟のお肉は、どうしても越後もち豚を連想しますが、下田豚も脂っこくなく...
...真鱈の白子ポン酢…美味しかった! サーモン・アジ・イクラの握り 村上牛握り…トロトロお肉! 越後もち豚の角煮は固かったなぁ… 前のお店がお昼だと思えばこれは夕飯! そう言い聞かせたくなる今日この頃(笑)...
...■籠盛り野菜の蒸籠蒸し 旬野菜達を蒸籠で蒸した温野菜 岩塩とガーリックオイル で ■自家製薫製ベーコンの炙り 越後もち豚を1週間かけ薫製に...
...■特選赤身ステーキ ■男前辛カルビ ■越後もち豚 ■ハツの黒胡椒 ■霜降り上カルビ ■ワイン和牛 ■10秒ローズ ■BBQスタイル ■魚沼ワイン和牛 ■全然煙くないです ■3000円の定番コース ■メニュー ■この日のオススメ ■この日のオススメ2 ■定番コース タン2種 ■定番コース チョレギサラダ ■定番コース 炙り握り ■定番コース やみつきホルモン ■定番コース 赤身ステーキ ■定番コース 越後もち豚...
...■ミックスナッツとひよこ豆のフリット カリカリ食感で止まらない ■深雪もち豚のチョリソー 食べ応えのあるピリ辛ソーセージ ■ガーリックポテトフライ...白赤ワイン2種を生牡蠣、焼き牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣のパエリア、越後もち豚 牡蠣美味ーい^ ^けどそれなりのお値段...
...1,000円 豆腐サラダ(ハーフサイズ) 600円 地鶏サラダ 1,000円 地鶏サラダ(ハーフサイズ) 600円 越後もち豚しゃぶしゃぶサラダ 1,000円 越後もち豚しゃぶしゃぶサラダ(ハーフサイズ) 600円 海鮮サラダ 1,200円 海鮮サラダ(ハーフサイズ) 700円...
...■豆腐サラダ ハーフサイズ…600円 ■地鶏サラダ ハーフサイズ…600円 ■越後もち豚しゃぶしゃぶサラダ ハーフサイズ…600円 ■海鮮サラダ ハーフサイズ…700円...何を頼んでも美味しい! 私のお気に入りは、、、 「もち豚のしゃぶしゃぶサラダ」 私はハーフサイズを頼んで3人で分けてちょうどよい位の量...
...■阪神百貨店の催事にて ■越後みさと越後もちぶたイタリアン700円 ■もちぶたたっぷり ■太麺とモヤシと玉ネギが絡む ■2種類のイタリアン...〝限定〟の2文字にとにかく弱いので「越後みそと越後もちぶたイタリアン700円」をすかさず注文しました...
...いただいたのはランチb税別1,389円、「小海老のトマト」と「もち豚ベーコンと茸のクリームソース」です。最初にサラダの提供です。野菜はシャキシャキしていて美味しいです。生姜風味のドレッシングは最初は美味しいですが、後半ややしつこく感じます。次にスープですが、アツアツのパンプキンスープで美味しくいただきました。パスタはまず本体のパスタがとても美味しく、ゆで加減も私好みです。これだけでも食べる価値ありです。「もち豚ベーコンと茸のクリームソース」は濃厚ですがあっさりしたクリームソースにブラックペッパーと香り...
...以前、さっくり麺類を利用したと思うので、今回は別な物を考える・・・ 悩んだのですが、もち豚系を一度は経験しておいても良いのか?と判断。あ...
...■季節の海鮮カルパッチョ ■和豚もちぶた しゃぶしゃぶサラダ ■サーモンと温泉卵のシーザーサラダ...私は卵とじカツ丼の「もちぶたカツ丼」を注文しました。 ランチタイムはサービスドリンクがつくという事だったので、ウーロン茶を選択しました。 <もちぶたカツ丼(1200円)> カツは肉厚の越後もち豚を使用しています...
...■ハンバーグ、ナメコのみそ汁 ■ドレッシングがなかなかです。 ■和豚もち豚のソテー(日替わりランチ)900円 ■和豚もち豚のソテー(マッシュルームのブラウンソース) ■日替わりランチはドリンク付き...想像よりも提供が早いです。 【日替ランチ:和豚もち豚のソテー 900円】 メインの他...
...魚介も強めで好みです。 チャーシューエッグ丼…めちゃめちゃ美味しい! 新しい発見目玉焼きがあう。 ちなみにもち豚もつ丼は味の無いとんてっちゃんを乗せた感じでした...
...お造りは新鮮な地魚の盛合せ、焼物は太刀魚の塩焼は珍しくてフワリとして塩加減も絶妙でした。台物のもち豚の蒸篭蒸しはゴマダレで柔らかくて甘みがあり美味しかったです...
...ここも鱒でお願いしたかったワタクシ。 *もち豚まいたけ弁当 おみやげに買って自宅で実食。駅弁はどこで食べても旨い。かように、自宅で食べて旅の反芻をするのもまたよし。もち豚は、角煮、そぼろ、肉団子と大活躍。山せり漬け...迷う迷う。 で、今回の旅のお供は「もち豚まいたけ弁当」...
...いただいたのは限定もの系に弱い私ですので、令和4年で完全終了とある[越後もち豚炙りつけそば]1390円です。+「本日のデザート そば茶プリンと蕎麦粉白玉 そば茶密付き」数量限定590円です。 まず越後もち豚炙りつけそばからです...ミニ丼は天丼、かき揚げ丼、タレカツ丼、もち豚チャーシュー丼があり...
...1か月分のメニューが一覧になっています。 そんな中、注文したのはタニタとは全く関係ない越後もち豚のとんかつ定食(1,320円)。 とんか...
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