白河のそばつゆに関するお店

...麺は独特で、スープはさっぱりなるとに、海苔メンマと具材たっぷりです。 おっ？ このスープ 香味系か？！ いや 蕎麦つゆ方向なやつですね ひらたいちりちり多加水麺やわいなあ チャーは昔ながらの町中華寄りなやつ レトロな雰囲気のお店です...

...最後に蕎麦湯が提供されますが、かえしが入ったお椀も提供され、蕎麦つゆがないそばを食べても蕎麦湯が飲める心遣いが良いです。 また来ます！ そば＋えびの卵とじ丼を食べました ホッとする味で美味しかったです 子供もうどんを美味しそうに食べていました♪ 今日は、暑いので蕎麦日和です。南湖公園近くの、蕎麦屋さん、茶園に行ってきました。11時5分前に着き、早めに開けてくれました。3種の海鮮天ざるを注文しました。11時過ぎには、満席です。 蕎麦は、一本一本が長く美味しいです天ぷらもサクサクで美味しい最後は、蕎麦つゆでご馳...

...強い塩気と鶏ガラ、かつおのような旨味を感じる。当店、そばもやっているだけあって、そばつゆのニュアンスがあるのかもしれません。麺は白河ラーメンでよく見る中太のちぢれ麺。コシが強く、吸い込むとぶりぶりと口元で暴れる。麺が太めで甘みもあり、やや濃いめのスープと相まってうまい。チャーシューは脂が落ち、しっとりと肉の味を感じる。味わい深いですね。 味も香りもやや強めなものの、スープにそばつゆ感があり...

...全てがバランス好し‼　■白菜のお新香　■一品料理　■メニューはそれぞれ普通盛りの他（大）（半）（ミニ）があります。　■つけ汁は蕎麦つゆです...

...100円】♫ ・蕎麦は特に風味は感じないけど蕎麦つゆはしっかりと旨味を感じることができた。...アッサリしたそばつゆで美味しくいただくことが出来ました。 次回訪れる際は...喉越しも良い美味しいそばです。そばつゆは真っ黒ではありますが...

...薬味はネギ・わさび。 茹で加減・喉越し…(温)そばに同じ。 そばつゆ は…通年で常温のまま提供される。甘口。 もはやこれは、...さすが４大蕎麦どころと言うだけありますね 蕎麦つゆは意外に薄味で東京のお蕎麦とは異なりました...  綺麗に完食！・・・ 蕎麦つゆは普段薄口の私達ちょっとだけ味が濃くて後で喉が渇きましたが・・・...

...鳥南蛮でいただきました。 焼肉も米沢牛カルビとロースを一人前ずつ。値段相応のおいしいお肉と思います。評価はやや良しです。 そばつゆは、私...

...じゃぶっと全部付けても、全然嫌味が無いのです。 これは、相方のかつ丼セットのそばつゆにも言えることでした。じゃぶっと付けても、蕎麦の香りを楽しめるというか...ここで手打ちをしているんでしょう。ラーメンに似た面影があるのが面白い。 そばつゆもカツオのだしがきちんと出ていてまろやか...

...かなり豪華な見た目の蕎麦膳です。 ５段に積まれた蕎麦、薬味が５つ味わえる。 １つのお椀に入った蕎麦の上に薬味を乗せて そばつゆを掛けて食べる...

...・蕎麦は白い端正なものだったが蕎麦の香りや風味はほとんど感じられない。 少々もっちりした食感の蕎麦であった。 ・自分としては蕎麦つゆに出汁の風味や旨味がほとんどなかったのが残念...

...ざる麺も注文していたのですが、ざるはつけ麺と違って、蕎麦つゆにつけるスタイルなので味気ない。 つけ麺が登場することを祈ります。...ちなみにざるラーメンであったが、刻み海苔がかかった冷たい麺にちょっと甘辛いそばつゆがついたもの...

...一方、タレは無垢な醤油の素直な風味を保つと共に、恐らく味醂から来ると思しき蕎麦ツユを彷彿とさせる軽やかな酸味を与えています。 次に麺を食...

...香りはかなり弱いものの、ツルツル感やモチモチ感は強い。もはや、つけ麺の麺かと思うほど。しかし、つゆをつけずに食べると、確かにそば。 つゆは...

...お店は昔からあり大変有名なお店だそうです。 蕎麦は、細くてコシがありとても美味しいです。蕎麦つゆもそんなにしょっぱくなくて、丁度よかった...

...細めでコシがある蕎麦。食感が良くて美味しい！ 待ち時間に煮物が小鉢で提供。ちょっとしたサービスがなんかうれしい。 欲を言うならそばつゆがもう少し多いと良かったかも・・・・ おかみさんが人当たり良かったからそこらへんは言えば融通きいたかな...