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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...雲丹 醤油 一味唐辛子で白子 越前蟹 浜茹で ふぐの唐揚げ 山うど 蕗の薹 牡蠣 聖護院かぶら 菜の花 春キャベツとうどのサラダ 夢崎牛 ヒレ カルビのすき焼き 生海苔ご飯/ご飯...やはり世界最高峰のソムリエです 鮎とうどの天ぷら 天竜川の鮎です 鮎が大好きでしてほんとに嬉しい...
...極みの食材を用いた特別な日のためのコース ■コース料金 お一人様 ¥11,639(税込) ☑️とんぼまぐろのタルタル うどやせりを合わせて春らしい一品に ☑️鹿のコンソメ 蕪のピューレと合わせて力強いコンソメ ☑️ロワイヤル...
...刺身が美味しかったです。マグロがつるつるでした。 焼き魚も身が新鮮でぽろぽろ取れました。 茶わん蒸しもOKです。 ウドちゃんのテレビ番組のロゴ入りの色紙がありました...
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