Name: 仏跳麺 笹貫バイパス店
Address: 東谷山4-18-1, 鹿児島市, 鹿児島県, 8910113, JP
Telephone: 099-284-5770
Price range: ～￥999
Rating: 3.05

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鹿児島市 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ペロママさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ペロママ口コミ368件フォロワー50人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.1
CP3.1
酒・ドリンク-

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.0
酒・ドリンク-

2022/01訪問2回目

3.2

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

バイパス沿いの人気店

駐車場も広くラーメンの種類も多いので人気のようです。スープは白濁した豚骨ではなく澄んだスープで濃厚さには少し欠けますが、味はしっかりしているので食べ応えは十分です。
鹿児島ラーメンならではのチャーシューの厚さといい甘辛い味といい申し分ありません。煮卵も黄身はトロッとしているにもかかわらず、味はバッチリ染みているので高評価。

この日は珍しくトリュフドレッシングなるものを発見し、煮卵サラダを追加注文。
野菜はシャキシャキ煮卵は文句なし、ただ、トリュフドレッシングが・・全くトリュフの香りせず、醤油の強さだけ感じるものでした。もう一つの野菜ドレッシングはケチャップの味が強く、私の好みではないなぁ。サラダがあるのは嬉しいんだけどなぁ。
ご馳走様でした。

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2021/02訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.1
CP3.1
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ラーメン屋だけど漬物が美味しい

鹿児島のラーメン屋と言えば、必ずお漬物が付いてきますね。
こちらのお店は容器に入っているのでラーメンが運ばれてくる待ち時間についつい食べ過ぎてしまう程美味しいです。

チェーン店ですが、ラーメンもなかなか美味しく、白濁のスープではなく見た目あっさりスープです。
麺も細麺、太麺と選べるのでその時の気分で注文出来ます。

今回は軟骨ラーメンとチャーシュー麺、炒飯に餃子を注文。王道です（笑）

軟骨は本当にプルプルで柔らかく、箸でギリ挟めるちょうどいい所で仕上がっています。勿論味も抜群！
キャベツが若干硬めで口に残る感はあります。個人的にはもやしがいいなぁ。

チャーシューは柔らかいのですが、味の薄さが気になります。

炒飯も薄味。出来ればコッテリしっかり味だと満足感は得られる。

餃子は口に入れてひと噛みすると中きらジュワっと肉汁が出てきてなかなかのもの。

久しぶりにお邪魔しましたが、夕飯時とあってお客さんも8割り程埋まってる状態です。

それにしても、あの大根のお漬物美味しかったなぁ♡
会計時、レジ横にお漬物が350円で売られているのを見て、人気があるんだと改めて思ったことでした。

ご馳走様でした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	仏跳麺笹貫バイパス店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	099-284-5770
予約可否	予約不可
住所	鹿児島県鹿児島市東谷山4-18-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	笹貫バイパス沿い谷山駅（市電）から397m
営業時間	11:00 - 02:00 ■ 定休日 1月1日
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	50席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.satsuma-mengyo.co.jp/
オープン日	1997年12月18日
お店のPR	黒豚や赤鶏、豊富な湧き水、新鮮な野菜…鹿児島一美味しい「豚骨ラーメン」を提供します。仏跳麺（ぶっちょうめん）◆鹿児島産の黒豚・利尻の昆布・枕崎の鰹節等、厳選の素材を使い、鹿児島の天然涌水（大重谷原水）で、スープをとります。ガラガラと煮立てて、特有の臭みが出ないようにじっくりと弱火で丁寧に作っております。白くストレートの自家製麺も、かん水をおさえ、チャーシューや具に絡みやすい細麺に仕上げました。アッサリしているのにコクがある、こだわりの＜細麺・極上きんぴかスープ＞のラーメンです。 ...
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初投稿者	夏猫（0）