この口コミは、きなこ0129さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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きなこ0129 口コミ193件フォロワー10人

4.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/03訪問1回目

4.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

さすが鹿児島の黒豚しゃぶしゃぶ✨

黒豚しゃぶしゃぶの寿庵コースをいただきました！
鹿児島行って初の黒豚でしたが、めちゃくちゃ美味しかったです！！

ほんのりピンクがかった美しいサシが入った黒豚。薄切りなのに、しっかりとした弾力を感じる肉質が特徴的でした。
熱々のだしにくぐらせると、ほんの数秒でふんわりと色が変わり、程よい脂が浮き上がってきます。
しゃぶしゃぶ好きの私はこの瞬間がたまらないですね。
まずは何もつけずに一口。噛んだ瞬間、黒豚特有の甘みのある脂がじゅわっと広がり、後味は驚くほどさっぱり。

お出汁がまろやかで、ダイダイポンズのさっぱりさと相性抜群でした！
お造りや串揚げも鹿児島の食材が使われていて、鹿児島を味覚で感じることができましたね。
ご飯も釜炊きだったので、甘くて美味しかったです！また心なしかお米がツヤツヤしてた気がします。

〆のうどん、デザートのあずきミルクプリンまで、
最後の最後まで美味しくいただけました♪

お店の雰囲気も上品なを基調としていて、落ち着いて食事できました。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	黒豚料理寿庵荒田本店（じゅあん）
ジャンル	豚料理、しゃぶしゃぶ、とんかつ
予約・お問い合わせ	099-258-0555
予約可否	予約可
住所	鹿児島県鹿児島市荒田1-62-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・市電「荒田八幡電停」から徒歩3分・鹿児島中央駅からバスで6分「荒田八幡」下車、徒歩3分荒田八幡駅から121m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 21:30 L.O. 21:00 土・日・祝日 11:00 - 21:30 L.O. 21:00 ■ 営業時間 ◆土・日・祝◆ ランチ　15:00 (オーダーストップ) ■定休日無休
予算	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	100席
個室	有（8人可、10～20人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 20台
空間・設備	落ち着いた空間、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.jf-group.co.jp/restaurant/juan/
初投稿者	ayu-n（0）