メニュー・プラン : ハワイアンレストラン＆バー Lei Aloha 湘南ひらつか店

日替り
おつまみパスタとしてはちょうどいいサイズ
パスタの具材や味付けはその日に変わります！

詳しい内容とお値段はスタッフまで！

693円～

熟成マグロをオリジナルのゴマだれで漬け込みました。まろやかなゴマの味わいでおひとり様でも食べ切れるサイズです。

四川料理のラーズーチーテンですが、自家製アロハポキソースを使用しハワイ仕様に!!ピリ辛で鶏や野菜の甘みとのバランスも○

ニンニクを強めに効かせたのでお酒が進むこと間違いなし！シャキッとした長芋の食感がたまりません。

ハワイでも人気なコブサラダ！西海岸出身のMr.コブが作ったサラダ。
特に何を入れる決まりという概念はないのだが
Lei Alohaでは、サラダに合ったハワイ定番のSPAMを使用し7種類の具材を彩り豊かに盛り付けし、
そこにシェフのオリジナルコブドレッシングで

新鮮なレタスにカリカリベーコンと炒めたSPAMをのせポーチドエッグとたっぷりの粉チーズ。
オリジナルドレッシングでHAWAIが感じられるかも！

レモンの効いたオリジナルドレッシングで！
エスニック感じるサラダ！

お好きな方は是非お試しを！

森のバター！アボカドをスライスし、自家製のALOHA醤油と

自家製の7種類のスパイスで絶妙な味付け！お酒に合う事間違いなし！

ハワイ語で「切り身」という意味でハワイのソールフード
ポキ又はポケと発音。これを知らずしてハワイを語れない
刻んだ「マグロ」（ハワイ語でアヒ）などにアボカドなどを混ぜ合わせたハワイ伝統料理！
「Lei Aloha」では、アロハ醤油を使ったオリジナル「アヒポキ」と
スパイシーソースを使用した癖になる「スパイシーアヒポキ」をご用意しました。

ハワイ語で「切り身」という意味でハワイのソールフード
ポキ又はポケと発音。これを知らずしてハワイを語れない
刻んだ「マグロ」（ハワイ語でアヒ）などにアボカドなどを混ぜ合わせたハワイ伝統料理！
「Lei Aloha」では、アロハ醤油を使ったオリジナル「アヒポキ」と
スパイシーソースを使用した癖になる「スパイシーアヒポキ」をご用意しました。

HAWAI 生まれ 日本育ち♪
塩にもこだわったハワイアンポテトチップス！

ふわふわに仕上げたオムレツ！
中には、とろ～りチーズにSPAM！オリジナルサルサソースで！

簡単に言うと「豚の蒸し焼き」
ハワイアンソルトで味付けし、バナナの葉で包み長時間蒸し焼きにする、
豚本来の味を活かしたシンプルな料理。
一緒に蒸した、旨味をたっぷり吸ったキャベツと共にお召し上がりください。

ちなみに、古代ハワイには「カブ」（禁止事項）があり、
1819年迄、豚を食せるのは10～11歳以上の男性のみで、女性などは食する事が出来ませんでした。

ロミロミとはハワイ語で言う揉み揉み！ハワイのカルパッチョ的な料理！
Lei Alohaでは、2日間かけて漬け込んだサーモンを時間をかけて、しっかりスモークし
トマト等を特製マリネ液でしっかり揉み込んだ一品

アメリカならマカロニチーズ！マカロニにチーズソースをかけたアメリカのお袋の味。
肉のサイドディッシュにもお酒のおつまみにも間違いなし！

クリーミーに仕上げたマッシュポテトに長時間かけて出汁をとったオリジナルグレービーソースをかけました！

南米ペルーの料理！
辛めのサルサソースと魚介をマリネ。是非お酒のお供に！

ハンバーグ好きのシェフが試行錯誤してたどり着いた一品！
粗挽きの挽肉に特製スパイスで味付けしたハンバーグは、ふっくらジューシーで
ナイフを入れれば溢れるほどの肉汁が・・・ソースなしで食べても美味しい一品！
特製デミグラスソースかオリジナルグレービーソースが選べます。
また、トッピングの「アボカドサワークリームソース」もおすすめ！

＜トッピング＞
アボカド…＋220円
チーズ…＋165円
目玉焼き…＋165円

各

ジャマイカとハワイのミックスと言われるジャワイアン。
カリカリに揚げたポテトを、酸味の効いたサワークリームと甘辛いジャワイアンソースで！
一度食べれば癖になる！

モチコチキンはハワイの定番ローカルフード！
鶏もも肉に もち米から作ったモチ粉を使っている為
外はカリカリ！中はジューシーに仕上げたから揚げ！
丸い形が可愛いとLei Alohaでも人気の一品です！

NY州のバッファローで発祥！
辛味と酸味が絶妙なアメリカの定番チキン料理！
これがビールとの相性が抜群です！

メキシコの代表料理の1つ「タコス」
多種類のスパイスが効いた牛挽肉とアボカドソースの「ワカモレ」
オニオン・ハラペーニョや新鮮なレタスにチーズなどを使ってお客様のお好みでタコスが作れちゃう！
みんなでパーティー感覚で楽しめる一品！

3枚

ビールのお供はこれで決まり！新鮮なアボカドを丸ごと1つと、
オニオン・パクチー・ハラペーニョをお客様の前でスタッフが調理いたします！
コーンチップに出来たての新鮮なワカモレをたっぷりとつけてお召し上がりください。
もちろん、お客様が自分で作ってもOKです！！

ナチョスとはトルティーヤをチップスにしたスナック感覚の食べ物。
とろ～り溶かしたオリジナルチーズソースをたっぷりとつけて召し上がり下さい。
後引く美味しさ！

北米で親しまれている「ファヒータ」（トルティーヤにグリル肉や野菜など乗せて食べる料理）
鼻に抜けるスパイシーな風味とお肉の旨味が癖になる一品です！

女性におすすめしたい一品！！

ハワイのローカルフードで大人気！
Lei Alohaオリジナルでは、殻も食べられて身もプリっぷりの特大バナメイエビを原価割れ覚悟で5尾使用し、
うまみ成分たっぷりのシェフ特製のマリネ液で一晩寝かせ、
特製オイルにたっぷりのガーリックを入れ白ワインで一気に焼き付け、
エビ＆ガーリック好きも唸る贅沢な一品
パンにもお米にも大変合います。

スペアリブとは豚の骨付きバラ肉。
Lei Alohaでは、この肉の塊をパイナップルジュースが効いたオリジナル特製BBQソースの中に一晩漬け込み、
高温のオーブンでじっくりと時間をかけて焼き上げました。
旨味たっぷりの肉は、骨からすぐに剥がれ落ちるほどホロホロに
一度食べれば、Lei Alohaのスペアリブのファンになる事間違いなし！
スペアリブは量り売りになります。

1g…4.12円

160g

厳選した牛もも肉を、低温でじっくり4時間かけ火入れしました。
しっとりとした口当たりで旨味が凝縮した薄ピンク色の肉
オリジナルソースでお召し上がりください。

只今準備中です。少々お待ちください。

大盛…＋55円
小盛…－55円

・レア
・ミディアム レア
・ウェルダン

ランプとは英語でトップ・サーロイン・バットとも呼ばれ、牛一頭から2kgしか取れない希少部位
「脂肪の旨味」「赤身の旨味」のバランスが絶妙！
豪州産のランプをフレッシュな状態で仕入れしている
牛の赤身の色がとっても奇麗！肉を知るなら是非！おすすめはもちろんレアです！

1g…10.12円

250g

ハンギングテンダーはハラミステーキ！
牛の横隔膜なのでホルモンらしく肉の旨味がしっかりとしているので、お酒にも合わせやすいです。

1g…8.69円

250g

クリスピー生地にトマトソース・ソーセージとスパム・パイナップルをのせた、
おつまみとしてもデザートPizzaとしてと楽しめ、パイナップルの甘さとトマトソースの酸味が癖になる一品

古代ハワイ王朝時代からの伝統料理のカルアピッグ（豚の蒸し焼き）を乗せたHawiiではポピュラーなPizza
ほんのり香る、バナナの葉っぱの香りが最高～

日本人ならみんな大好き！テリヤキ！
鶏モモを、オリジナル照り焼きソースで焼き上げ、
チーズとエリンギと一緒にオーブンで焼き上げた、ビールに合う一品！
お子様にも大人気！

辛めのチョリソーをたっぷりと乗せ、
アクセントにハラペーニョをトッピングした刺激的でHOTなPizza
ビールやお酒のお供に最高です

ハワイ料理＝ロコモコと言うくらいイメージがある郷土料理の1つ
1949年にハワイ島のヒロで小さなレストランオーナーのナンシー・イノウエさんが、
近所の子供達に頼まれ安くてすぐ食べられる食事として提供したのが始まり。
後日目玉焼きも乗せるようになり現在の原型が出来た！
Lei Alohaでは、ご飯の上にふっくらジューシーの肉汁たっぷりハンバーグと目玉焼きを乗せ、
お客様が少しほっこりする様にアレンジ！
是非、特製デミグラスソースかオリジナルグレービーソースでお召し上がりください。

＜トッピング＞
アボカド…＋220円
チーズ…＋165円
ダブルパテ…＋440円

各

サーファーが愛した「湘南カレー」
牛乳・バター・生クリーム・チーズなど乳製品をふんだんに使用した濃厚なコクと、まろやかな味が魅力！
時間と手間をかけたLei Alohaのカレー！
あなたもこのカレーのファンになる事間違いナシ！

＜トッピング＞
オムレツ…＋220円
チーズ…＋165円
小エビ…＋220円
モチコチキン…＋308円
ハンバーグステーキ…＋440円

ポキ丼はハワイアンフードと日本食を合わせたハワイ流海鮮丼！
まぐろ、スモークサーモン、アボカドに彩り豊かな野菜を奇麗に器に盛り付けて、
ほんのり甘いLei Aloha特製ソースでお召し上がりください。

ラーメンに似たハワイ発祥のローカルフード！
エビ風味の和風だしスープ
食べきりサイズでご提供！

ハワイのコンビニなどで売られているローカルフードの一つ！小腹の足しに！

バターとメープルシロップをたっぷりかけて食べる優しい味わいの昔ながらのパンケーキ！

オリジナルのリリコイソースがのったパンケーキ！（リリコイ＝ハワイ語でパッションフルーツの意味）
爽やかで甘酸っぱい、さっぱりした味わいのパンケーキ
きっと、あなたもやみつきになる至福の美味しさです。

フレッシュなバナナに、生クリームとチョコレートソースは絡む絶品パンケーキ！

グラノーラとスーパーフードのアサイー！
栄養満点でデザートとして食べれるスーパーフード！