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0467-31-3109
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暑い時には熱くて辛いものを食べ、ガンガンに汗をかいて
ユッケジャン定食
ユッケジャン
ユッケジャンリフトアップ
白菜キムチ
豆もやしと人参のナムル
豆腐とわかめのお吸い物
常温のお茶
テラス席
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KEN21
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店名 |
宇李(ウリ)
|
---|---|
ジャンル | 韓国料理 |
予約・ お問い合わせ |
0467-31-3109 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
江ノ電 七里ヶ浜駅から徒歩10分 七里ケ浜駅から617m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
44席 (カウンター4席,テーブル4+6席,洋室4+6席,和室20席) |
---|---|
個室 |
有 (10~20人可) 洋室1,和室1が有ります. |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2008年4月1日 |
初投稿者 |
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この日は湘南・鎌倉ウォーキング。
やって来たのがこちらの韓国料理店。
場所は、鎌倉市七里ガ浜東というエリアの閑静な住宅街の一角。
2008年4月1日にオープンしたそうですのでなかなかのキャリア。
私は韓国料理も大好きですので、ずっとBMはしていたのですが、
日曜日が休みということもあり、なかなか私の行きたいとお店の営業が
マッチしなかったBM店の一つ。
しかしながらこの日は行きたい気分でしたので、
念のため電話を入れるとちゃんと営業をするそうですので予約をしての訪問。
灼熱地獄の中、えっちらおっちらと坂道を上がってお店に伺います。
お店の前は何度か伺ったことがありますが、
煉瓦調の壁に囲まれたなかなか立派なご自宅。
階段を上がってテラス席を横目に、左手の入口から入ります。
入ると4名掛けテーブルが2卓あります。
キッチンの前にはカウンターがありますが使って無さそう。
既にファミリー客が左手のテーブルにいましたので、私は必然的に右に。
女性店主さんが営んでいるのですが、まさにオモニという雰囲気のおかあさん。
私よりも大先輩になるんでしょうね。
日本に来て既に20年以上のはずですが、日本語はそれほど流暢でもなく。
逆に本場韓国っぽいのがいいのですが。
電話予約のときに好みを聞かれて、
・ユッケジャン定食 1600円
をオーダー済みなんです。なので既に扉の奥のキッチンで作っている模様。
カウンターの目の前にもキッチンがあるのですが、そちらは使って無かったです。
BGMはありません。静かです。
ファミリー客もマスクを着用して静かな音量でのおしゃべりですので。
お店はくだんのオモニお一人でのオペレーションですので気長に待ちましょう。
卓上に用意されたお茶を飲みながら。
これが常温だったのですが、暑い日に冷たいものを飲み過ぎるのも良くないので、
そういう観点で常温のお茶にしてくれているんだと思います。
そうこうしているとグツグツと煮えた鍋の登場。
この日のユッケジャン定食の内容は以下になります。
・ご飯
よくある金属製の容器では無いですね。陶器製でした。
少なく見えますが、ぎっしりと詰めていますので200g前後はあったと思います。
固め炊きの普通に美味しいご飯です。
ちなみにお代わり無料です。
・キムチ
白菜キムチです。
これはさすがに旨いなあ。
乳酸発酵した酸味が出ていてちょうどいい漬かり具合。
ヤンニョンも好みで美味しい白菜キムチでした。
・ナムル
豆もやしと人参のナムルです。これは普通かな。
・ユッケジャン
ぐつぐつと煮えたぎっています。
具は、玉子、牛肉、長ねぎ、もやし、しめじ、ゼンマイ、人参。
白菜またはキムチが入って無いなあと。これが本場なのかな?
まぜて生卵に火を入れて食べ進めます。
辛いのが大好きですので辛くしてくださいとお願いしておきましたが、
それほど激辛という訳でも無くて辛口程度かなと思いながら食べました。
スープには酸味や醤の旨味、塩気がありますね。わりと味が濃いです。
オモニが食べ方指導をしてくれますが、オンザライスにしたり、
ご飯を鍋に入れて雑炊風にするのではなく、スプーンに少量ご飯をすくって、
それをユッケジャンに浸して食べると美味しいとの案内。
ふうん。スープカレーにも似た食べ方ですね。
言われた通りに2口はそれで食べましたが、私には合わんな。
なのでご飯の1/4ずつ鍋に投入して、雑炊のように食べました。
オモニはご飯がふやけると美味しくないと言っていましたので、
1/4ずつ投入することで、それを回避する作戦です。
しかし私はふやけた状態も好きなんです。
むしろふやけた方が (T▽T)ノ_彡☆ばんばん!
残りの1/4のご飯を投入しても最後まで熱々をキープ。
これがこの鍋のいいところだなあ(^^)
私は熱いものは熱いままで頂きたいので。猫舌の逆。
・お吸い物
まさかのこのタイミングので登場。
ユッケジャンはスープなので汁物は要らんけど (T▽T)ノ_彡☆ばんばん!
具は、豆腐とわかめのお吸い物。
今までの料理は味濃いめに対してこれは薄過ぎるくらいに。
出汁の効いてないお吸い物なんですよ。これは失敗して無いかなあ?
それともユッケジャンの味の濃さを考慮したのであれば凄いですが。
この内容で1600円。高くもなく安くもないといったところでしょうか。
さすがにPayPayとか使えんので現金でのお支払い。
オモニはお話好きなようで、色々と聞いてくれます。
辛さは普通だったことを伝えると驚いて、
庭に生えている青唐辛子を入れたので、私も辛いくらいなのに、
辛いのがお強いんですねえ(驚)との反応。
青唐辛子も入ってたのね?
気付かんかったわ (T▽T)ノ_彡☆ばんばん!
気に入った料理があれば大抵のものはテイクアウトも可能なようです。
この後の持ち歩き時間が長いのでキムチのテイクアウトはやめときましたが、
本来であれば買って帰りたいクオリティでしたよ(^^)
暑い時には熱くて辛いものを食べ、ガンガンに汗をかいて、
常温のお茶で水分補給をする。
そして腹ごなしにウォーキング!
これが私の健康法の一つ。
ご馳走様です!(2021/10現在、3.08ポイント)