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横浜市旭区「青空餃子」〜マジックと絶品中華〜
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四川風 麻婆豆腐
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今回のコース
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飲み放題ドリンクリスト
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通常フードメニュー①
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通常フードメニュー②
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餃籠包
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黒豚、シソ、青空餃子
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ハートランド生と突き出し
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外POP①
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外POP②
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外POP③
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外POP④
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外POP⑤
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外POP⑥
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入り口に。
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油淋鶏
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ぶ〜ちゃん
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店舗基本情報
| 店名 |
青空
|
|---|---|
| ジャンル | 餃子、中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 テーブルマジック＆コース料理のみ、予約可能。 |
| 住所 |
このお店は「横浜市中区相生町5-96」から移転しています。 |
| 交通手段 |
相鉄線鶴ヶ峰駅北口より徒歩約8分 鶴ケ峰駅から366m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
10席 （店内カウンター５席、店外カウンター５席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、オープンテラスあり、ライブ・生演奏あり、立ち飲みができる |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年6月 |
| 備考 |
移転元＜https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14036187/＞ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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『大好きな「餃子」のお店』
『マジックを披露してくれるらしい』
『国道沿い、客席は屋外カウンターのみの極狭小店舗』
などから、ずっと気になっていたお店。
関内から鶴ヶ峰に移転して、５年だそうだ。
平日の18時、BASE＜https://aozoragyoza.thebase.in＞のメールフォームを使ってコンタクトを取り、コース料理（2,000円）に飲み放題（2,000円）付で予約。
返信も丁寧で好感、期待感大。
そして当日、あいにくの冷たい雨。
友人と二人、お店に行くと…気さくで柔らかいご主人が対応。
屋外のカウンター席のみと思っていたのが、何と脇に入口があって…
180センチ超えの私と友人、座ると膝がカウンター下の壁に当たってしまう程の極狭小客席、その奥にトイレ。
トイレに行くには友人に立ってもらい、二人両手を万歳して回転する様に場所を譲り合って、行く（笑）。
ご主人のホスピタリティが抜群で、食事も美味しく、マジックも楽しい…
そんな時間を過ごしていれば、こんな…トイレに行くのもアトラクション気分。
お店の佇まいと客席、トイレなどにひとしきり驚いて、次に驚いたのが飲み放題の生・・・何と「ハートランド」！
おしゃれなグラスが冷蔵庫から取り出され、毎回、冷えたグラスに目一杯注いでくれる。
そして次に驚いたのがご主人の経歴。
ハマッ子大好きな（私は大阪出身だが）一品香で修行をされ、独立して関内にお店を出して実力を磨いて移転されたそうだ。
そんな方が作る「青空餃子」を軸にしたコース料理…
ワクワクも最高潮に！
突き出しから、青菜のニンニク炒め、黒豚・シソ・青空の餃子３種…と、ビールと会話が進むお料理がこ気味よく出てくる。
そして、また驚いたのが「餃籠包」！！
見た目はビッグな小籠包で、見るからに皮が厚く、底に焼き目が。
「中のスープ、熱いので気をつけてください」
は、小籠包が出される時の文言と同じだが・・・
違うのが、中の具材がぎっしり餃子のアン、これが熱々スープに浸かってパンパンに膨らんでいる感じ。
読んで字のごとく「小籠包の餃子版」。ボリューミーで味はもちろん食べ応え抜群！！
そしてここからタレが揚げた鶏肉に染みて絶品の「油淋鶏」、ピリッと大人味の濃厚な「麻婆豆腐」が出て・・・
かなりお腹もいっぱいに。
ここでマジックショーがスタート。
気さくなご主人の雰囲気そのままに笑いも交えてテーブルマジックがどんどん披露され、そして締めの「焼きタンメン」。
コレがモチモチの平打ち麺と野菜が特製スープで炒められていて、これまた食感と味が抜群でした。
嬉しい驚きが連続で何度もやってくる…まさにアトラクションな楽しいお食事でした。
テイクアウトも流行っているそうだが、ここは是非イートインで！
貸切の秘密基地の様なスペースで、出来立ての絶品の中華料理をアトラクションを楽しむ様に食べて欲しいです。
鶴ヶ峰にこんなお店が・・・一番の嬉しい驚きでした。
ご馳走様。