lynx   »   [go: up one dir, main page]

オペレーションに課題があります。 : とんかつ いなば和幸 桃山店

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

この口コミは、SELUNOさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス2.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク2.0
2024/05訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.5
  • サービス2.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク2.0
¥2,000~¥2,9991人

オペレーションに課題があります。

夕食に訪問

モモテラスの1階に店はあります。

20時前の訪問です。

まずは、ドリンク
ハイボール Sとwがある。
濃さが違うのか?サイズが違うのかを聞いた。
厨房で聞いてきてくれて濃さの違いと聞きsを頼んだ。 その後ウイスキーが切れてるとの事。
生ビールにした。

表のショーケースにあった煮込みトンカツ 卵とじみたいなのを頼んだ。後でセットの茶碗蒸しが切れてできないとの事。

厚切りロースカツ定食に変更。
豚汁にも変えれますがしじみ汁で良いですか?
豚汁200円プラス
いえ、しじみで良いです。

汁が来たのが結局トンカツをほぼ食べ終わったタイミング。
しかも豚汁 しじみ汁頼んだので違いますけどと聞くと、これのセットは豚汁ですとの事でした。

しかし熱くて食べられません。
店内はほぼ満席だったので、営業終了の21時まではだいぶある。

注文が来てから汁を作ったようなタイミング。

マニュアルと、アルバイト教育、オペレーションが悪いみたい。
普通ウイスキーが残り少なくなったら補充を頼むでしょ。
営業終了まで1時間あったらみんなセットで汁がつくのだから、作っといて欲しい。

経営する立場から、反面教師で、大変勉強になりました。

味は良かったですよ!

  • とんかつ いなば和幸 -
  • とんかつ いなば和幸 -
  • とんかつ いなば和幸 -
  • とんかつ いなば和幸 -
  • とんかつ いなば和幸 -
  • とんかつ いなば和幸 -
  • {"count_target":".js-result-Review-184870575 .js-count","target":".js-like-button-Review-184870575","content_type":"Review","content_id":184870575,"voted_flag":false,"count":435,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

SELUNOさんの他のお店の口コミ

SELUNOさんの口コミ一覧(1339件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
とんかつ いなば和幸 桃山店
ジャンル とんかつ
予約・
お問い合わせ

075-605-2697

予約可否
住所

京都府京都市伏見区桃山町山ノ下32 MOMO Terrace 本館 1F

交通手段

六地蔵駅(京都市営)から382m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

特徴・関連情報

利用シーン

関連店舗情報 とんかついなば和幸の店舗一覧を見る
初投稿者

ぱぴーぱぴー(0)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム

周辺のお店ランキング

醍醐寺・法界寺周辺×とんかつのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ

Лучший частный хостинг