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嵯峨・嵐山・保津峡 × ステーキ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、しょじきんぜろさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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しょじきんぜろ口コミ57件フォロワー19人

5.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問1回目

5.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥15,000～￥19,9991人

嵐山の老舗ステーキ！

2025年2月京都グルメ旅行にて

瀬戸内寂聴さんや平野レミさん、
ミートソルジャー寺門ジモン氏など
さまざな有名人も通うこの名店。

JR嵯峨嵐山駅から徒歩5分。
住宅地の中にあるのマンション一階で
コンクリート打ちっぱなしのオシャレでシックなお店です。
おすすめディナーコースでヒレを選択。
わたしはそのまま50グラムでしたが
夫は150グラムにサイズアップ。

前菜としてブロッコリー、原木しいたけ。
素材の味を最大限引き出すこの調理方法は
さすがプロ、と思うほどお見事です。
素材の目利きも流石ながら、
余分も妥協も一切せず、向き合う姿勢を感じます。

次に聖護院大根の炊いたものをさらに
サクッと揚げたものが登場。
衣の歯触りに出汁が染みたじゅわっとした大根。
ジャンクさはまるでなく、上品な一品。
これは他で食べたことがありません。

牛肉のたたき、スープ、ポテトサラダと続いて
(こちらも本当においしく頂きました。)
ステーキ登場。

しっかり塩を当てたステーキで、でも
塩辛いということはない絶妙な塩梅！！
職人の技による絶品ステーキです。
ヒレ肉も肉の旨味がしっかりしているのに
やわからかく、お肉ももちろん目利きして
いらっしゃるのでしょうが、
このシェフにかかれば一流の一皿に
なるんだろうな、と思いました。

色々な楽しいお話をお聞かせ頂きましたが、
物腰がやわらかく、朗らかなお人柄で
一気にファンになってしまいました。

家族が増えても大切に通いたい名店です。
ごちそうさまでした。

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しょじきんぜろ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ぼるた
受賞・選出歴	ステーキ・鉄板焼き百名店 2024 選出店食べログステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
ジャンル	ステーキ、野菜料理、洋食
予約・お問い合わせ	075-881-5544
予約可否	予約可大人数様のご予約は直接お店にお電話くださいませ。
住所	京都府京都市右京区嵯峨天龍寺瀬戸川町4-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ嵯峨嵐山駅から徒歩4分京都市バス　嵯峨瀬戸川町下車徒歩3分トロッコ嵯峨駅から170m
営業時間	月・金・土・日 12:00 - 14:00 L.O. 13:00 17:00 - 21:00 L.O. 20:00 火・水・木定休日定休日：火・水・木曜日（祝日の場合は営業致します。）
予算	￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T2810837948060 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	12席（カウンター６席　テーブル６席（最大8席））
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	子供可お子様のご利用につきまして、小さな店内ですので、他のお客様にご配慮いただきながらご利用くださいますようお願い申し上げます。
ホームページ	https://boruta.jp/
オープン日	1973年6月1日
お店のPR	厳選された素材と素材本来のおいしさを最大限に活かした調理にこだわっています。厳選された黒毛和牛は雌肉のみを使用しています。京野菜をはじめ全国から旬の素材を厳選し、素材本来のおいしさを最大限に活かした調理にこだわっています。四季折々で変わる旬のお野菜、ソムリエ厳選のワインと共にお楽しみください。京都・嵐山にお越しの際には是非、お立ち寄りくださいませ。 ...
初投稿者	リエス（32）