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店名 |
鰻・割烹 戸石
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
050-5595-9614 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東西線 京都市役所前駅 11出口から徒歩約5分 京都市役所前駅から411m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
16席 (カウンター10席、テーブル6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
お子様連れ |
10歳未満不可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2024年4月3日 |
電話番号 |
075-746-5557 |
備考 | |
初投稿者 |
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京都の御所南にある和食店や鰻専門店で修行された
店主が開いたお店なので
こだわった鰻だけでなく各地の食材を店主自ら仕入れた物を用いた料理をいただけるお店となっています。
過去にコースはあれども
まだうな重は食べていなかったのでこの日は
うな重をいただくことにしました。
■うな重は3種類
うな重は並(1匹)、上(1.5匹)、特上(2匹)
価格は左から4800、7000、9200。
■座席
カウンターとテーブル席
予約のコースは1人から頼めるものと
2人以上必要なものがあります。
うな重は1人から可能
■注文したものと感想
うな重は並(1匹)4800円
蓋をして登場のうな重、
お漬物と肝吸いがついてきました。
肝吸いにはうなぎ入りで、味よし、香りよし
鰻重はというと
ここの鰻はかなりパリパリなのと
中から旨味がジュワーと溢れてくるところ
うな重なので、
徐々に釜で炊かれたご飯と
混ざっていくほどに、食感の変化が楽しく
美味しいです。
コースとまた違った鰻を味わえるのがいいですね。
コースの場合は鰻が皿盛りにしてくれるので
ずっとパリパリさを味わえます。
店主さんの人柄も良く
カウンター席だからかとても話しやすい人です。