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ゆろろん
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店名 |
立呑トリズキ(【旧店名】食堂トリズキ)
|
---|---|
ジャンル | 立ち飲み、焼き鳥 |
お問い合わせ |
050-5600-4429 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急京都線烏丸駅 徒歩5分 四条駅(京都市営)から131m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T2120001170448 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
26席 (【一階立呑】カウンター&箪笥26席/【二階座り】テーブル18席※予約のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、立ち飲みができる |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2023年3月14日 |
電話番号 |
075-746-2636 |
初投稿者 |
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場所は四条烏丸の南西エリア。
烏丸通と東洞院通の間、綾小路通と仏光寺通を貫く細い路地。
こんなところ今まで通ったことなかったけど、この路地、めちゃくちゃ雰囲気のいいお店が密集してるんだね!(◎_◎;)シランカッタ。
そして今回訪れるお店はこの路地から少し東に逸れた短い路地にあります。これはなかなか見つけられんぞーヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
外観、店内共に町屋をそのままリノベした感じ!外観のオレンジ調のタイルとか、玄関とかほんと普通の民家そのまんまだ!
トイレの扉なんかも木製で、昔おばあちゃんちのトイレこんなんだったなぁーとか思うような京都らしい?懐かしめる雰囲気が残されてます(*´꒳`*)
1Fはコの字型のカウンター席15席ほど?と小さめのテーブル席が4卓ほどだったかな。
この日は土曜の18時すぎ、入りは半分か4割ぐらいかな?
席につき生ビールを注文し、お店推しのメニューをいくつか注文♪
【鴨わさ】
鴨ロースに分葱や茗荷の乗ったさっぱり醤油ダレがかけられた一品。
鴨はしっとりと柔らかく、臭みもなく噛み締めるたびに旨味がしっかり感じられる!そして醤油ベースのタレにも鴨の旨味が溶け込んでいて、醤油も濃すぎず、お酢の酸味も強すぎずで旨味を生かすための絶妙な塩梅でうますぎる(*⁰▿⁰*)
【焼き鳥】
※ハツ 肉厚でシャクっとした口当たりもあり、ほんのり甘いタレも主張が強くないのでお肉そのものをしっかりと味わえます!
※せせり めちゃくちゃジューシィだけど重すぎず、紫蘇の香りとコリッとした食感がたまらない!
※もも 肉厚で弾力があり、皮目はパリッと香ばしく焼かれていて美味い!
※皮 こちらも甘すぎず濃すぎない絶妙なタレで、表面はパリッと香ばしく焼かれつつも、しっかり弾力のあるムチムチした食感でお酒が進む〜!
【肉豆腐】※煮玉子トッピング
プルプルで出汁のよくしゅんだなめらかな豆腐うまぁ〜(*´꒳`*)
お肉は鶏皮と牛肉かな?鶏皮はプルプルですぐに噛み切れるほどの柔らかさ。お肉はゴロゴロとした赤身で柔らかホロホロ〜!ほんでWのお肉の旨みがお出汁にたっぷり出ているわけでして、これが超絶うまいね(●´∀`)b日本酒とかにピッタリ!
トッピングの煮玉子も出汁がしゅんでて、黄身は色濃いオレンジのとろーりでうまうま!+100円なのでトッピングおすすめ!
【蒸しつくね3種】
一切のパサつきを感じないほどの水分量で、表面はツルむちっとしていて、ジューシィーでふわっとしたライトな口当たりはまるで小籠包のよう!
さっぱりしつつも鶏の旨みがぎっしりと凝縮されているので、何もつけずにそのままでいただけます。
※高菜とじゃこ
じゃこの風味と高菜のクタシャキの食感に加え、軟骨のコリコリ感も更に食感を楽しめます!
※ニラキムチと蓮根
ニラってだけでめちゃくちゃ餃子感が増す!ラー油も入っているのかな。レンコンのシャキシャキ食感も良く、これはお酒が進む!
※明太子ともち
間違いない組み合わせ。もちのもちもちした食感に、軟骨のコリコリ感という違ったWの食感がこれまた楽しませてくれますね!
料理もドリンクも提供スピードは早く、店員さんの接客も気が利いてることが分かり、居心地が良い◎
おひとり様から2〜3人が使い勝手良さそう!
もしかしたら2Fは大きめのテーブル席があったりするのかな?未確認なので分からず。
予約は受け付けてないみたいなので、気軽に飛び込んじゃいましょ〜( ^ω^ )
15時から空いてるので昼飲みも可能です!
流行ってほしくないけど、賑わっても欲しいというジレンマはありますが、美味しい料理をつまみつつサクッと飲みたい方にはめちゃくちゃオススメです・:*+.\(( °ω° ))/.:+
お会計は現金とPayPayが使えます!
ごちそうさまでしたー!