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もりりんjp 口コミ84件フォロワー30人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問1回目

3.9

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

心奪われる逸品と上品な焼鳥

店構えが素敵。品がある。
席はカウンター6席と個室1つ(4名席)

料理はおまかせコース(5500円〜)かストップ制のみ。
今回はおまかせコースにしました。
全11品でそのうち1品が4つ。

串のポーションは小さめ
女性は食べやすそう。
鶏は大分の「冠地鶏」を使ってるそうです。

まず最初にでてきた【新里芋のすりながし】
シンプルな味付けで野菜の旨味が直に伝わってきてすごく美味しかった！
体と身体があったまる1品でした。

1品はレバ刺し、胸たたき、つくねの照り焼き風ハンバーガーでしたが、どれもほんとに美味しかった。
特にハンバーガー出してるのも面白い！
他のお店ではなかなか見ないし、しっかり炭火の風味があって◎

串で美味！と思ったのは
串で最初にでてきた【ささみ】かなぁ。
塩加減、焼き加減、共に絶妙なバランスで感動しました。
お塩がめちゃくちゃおいしかった。
焼き方はめちゃくちゃレア。なので熱々！って感じではないんですが、口に入れた時の柔らかさがすごく良かった。

一味・黒七味・松山椒が置いてあるのも個人的にうれしいポイントでした。

コースには〆ものがついてないとのことで、追加で【そぼろ丼】を注文。

これも美味しかった！
そぼろは大きめで肉々しくて味も濃いめ。
量は少なめかな、？
値段が800円だったのでこの量にしてその値段はちょっと高いかな…？と思ったけど、味はほんとに好みで美味しかったです。

個人的に串より1品もので心掴まれたお店でした。
余談ですが、お皿も上品で好みでした！

ありがとうございました。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	焼鳥菖蒲谷（ヤキトリショウブダニ）
ジャンル	焼き鳥、鳥料理、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5570-2445
予約可否	予約可当店は10席の店内客席になります。当日の人数の増減や予約時間の変更に対応しかねぬ場合がございますので、人数の変更やお時間の変更の際は、お手数ですがご連絡いただけると嬉しいです。
住所	熊本県熊本市東区健軍3-39-19 タケダビルNO2 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・市電健軍駅から413mの徒歩5分・熊本都市バス、産交バスの最寄駅の健康センター前から徒歩1分健軍町駅から415m
営業時間	月 18:00 - 23:00 L.O. 料理22:50 ドリンク22:30 火・金 18:00 - 23:00 L.O. 22:00 水・木・日 18:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 土 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 ■ 定休日不定休 ※Instagramで随時お伝えしています
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T2330003009961 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	10席（カウンター6席、座敷1席最大4名）
個室	有（4人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 4台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デートこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	お子様のご来店はご遠慮頂いております。
ホームページ	https://www.yakitori-shobudani.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/y_shobudani2021
オープン日	2021年8月1日
電話番号	096-360-5515
備考
初投稿者	GOLD0389（3577）