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ビルが面している通りの総会でお邪魔しました。丁寧な設えで提供されるお料理はどれも美味しくて、すいすいと胃袋に流れ込んでいきます（笑）普段、コースだと食べきれなくなっちゃう事があるんですけど、どれも美味しく完食しました。静かな隠れ家的お店でオススメです！お店の口コミを見る

火の国 華れ (熊本城・市役所前/日本料理)

**2025**年5月
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**2025**年6月
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**2025**年7月
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公式

火の国華れ

3.07
口コミ 5 人
保存 176 人

最寄り駅：

熊本城・市役所前駅

[ 熊本 ]

ジャンル：

日本料理

郷土料理

海鮮

予算：: ￥8,000～￥9,999
-

定休日：: 日曜日、祝日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(5)
2. 料理(4)
3. ドリンク(29)
4. ランチ(0)
5. 写真(0)
写真61
口コミ5
1. 口コミ(5)
2. 平均・分布
地図
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【市役所裏】郷土の馬刺し、天草産海鮮などを使った本格日本料理と地酒を個室で楽しめる店

創業70余年、熊本の老舗割烹火の国から新たに『日本料理火の国華れ』として【おだし】と【お酒】にこだわった大人の隠れ家をオープン致しました。
食材は旬の地物を中心に目利きの料理長自ら使用しており、料理を食すことで季節の移ろいを感じられます。お酒にも拘りを持ち、地酒や入手困難な銘柄、幾多の受賞歴を誇るワインなど、日本料理にあうものをご準備しております。
皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしておりま...す。

お店のこだわり

料理

他にない料理

ドリンク

厳選日本酒

空間

落ち着きのあるお部屋

コース

料理長情熱の逸品コース

内容は仕入れにより変わりますのでご予約の際にお尋ね下さい。

コース詳細

11,000円 (税込)

華れのおすすめ料理コース

熊本の郷土料理を中心にした会席料理となっています。内容は仕入れにより変わりますのでご予約の際にお尋ね下さい。こちらのコースは7,000円から10,000円でご用意しております。

コース詳細

8,800円 (税込)

季節の会席8品

旬の食材を使った会席料理となっています。内容は仕入れにより変わりますのでご予約の際にお尋ね下さい。こちらのコースは7,700円から11,000円でご用意しております。

コース詳細

7,700円 (税込)

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口コミ？

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昌華

口コミ 561件フォロワー 115人

ビルが面している通りの総会でお邪魔しました。丁寧な設えで提供されるお料理はどれも美味しくて、すいすいと胃袋に流れ込んでいきます（笑）普段、コースだと食べきれなく... 詳細を見る

9？

2025/04 訪問

1回
Jiro38127

口コミ 97件フォロワー 16人

仕事の会食で使いました。熊本城や市役所が近く便利な場所にあります。入り口がわかりにくいですが、市役所を背にファミマを曲がり右にビルの入り口があります。お店の立て看板があ... 詳細を見る

8？

2024/09 訪問

1回
ほのか⭐︎

口コミ 24件フォロワー 3人

個室で接待利用しました。コース料理は盛り付けがとても綺麗でした。内装も綺麗で女将さんも感じがよく、とても素敵な雰囲気でした。デートにもおすすめです。詳細を見る

7？

2023/11 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	火の国華れ
ジャンル	日本料理、郷土料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5600-0988
予約可否	予約可
住所	熊本県熊本市中央区花畑町9-6 森苑ビル 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	熊本市電【熊本城・市役所前】下車、徒歩１分。熊本城・市役所前駅から80m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 22:00 日・祝日定休日
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	20席（カウンター4席・掘りごたつ4席・お座敷12席）
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	夜景が見える、隠れ家レストラン
ホームページ	http://hinokuni-hanare.com/
オープン日	2016年7月21日
電話番号	096-352-9707
初投稿者	sinki1848（5）

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火の国華れ - 熊本城・市役所前（日本料理）

火の国華れ