리뷰 목록 : Mensho Mugino Suke Minie Ten

후쿠이에서 라면 한 그릇 정도는 먹고 싶어서 이 가게에 갔습니다.
발권기에서 티켓을 구매하고 직원에게 전달하니, 좌석은 카운터와 테이블이 있었습니다.
주문한 것은 "맛달걀 닭 거품...

福井駅近くのMINIEというオシャレなフードホールの中にあるラーメン屋さん。今回は味玉鶏泡白湯を頂きました。見かけはこってりしてそうなのですが、めちゃくちゃあっさりしていて、とても美味しかったです。チ...

濃厚でクリーミーなスープとストレートでモチモチな麺がマッチしてとても美味しいです！
何よりも特徴的なスープが美味しいです。豚骨とはまた異なった最高の美味さです。
まだ鶏白湯ラーメンというものを色々...

麺は細麺で腰があり小麦の風味も感じられとても美味しいです。スープは塩気強めで卵白の味がしました。チャーシューは上品でハムに近い感じでした。台湾ミンチで味変すると辛さもあり全く違う味になり2回楽しめまし...

후쿠이역 앞, 상업 시설에 있는 라면 가게입니다.
닭 뼈 국물과 중화 소바의 두 가지가 있습니다.
닭 뼈 국물은 유행하는 느낌이지만, 이 손에 흔히 있는 느끼함이 없어서 깔끔하게 ...

여기는 닭 뼈 육수 라면이 인기가 많은 것 같은데, 개인적으로 닭 뼈 육수를 별로 좋아하지 않아서 중화 소바를 주문했습니다.

식권을 구매할 때, 비주얼에서부터 틀림없이 높은 완성...

제가 정말 좋아하는 맥의助님!!

항상이라면 망설임 없이 닭백湯을 선택하지만, 오늘은 본점에서 안 했기 때문에 기분을 바꿔 중화소바(간장) 980엔을 먹었습니다.

간장치고는 풍미...

닭泡백탕 라면은 면이 가는 면으로 차가운 물보다 밀가루 맛이 진하다. 닭백탕 자체는 상당히 진한 맛이기 때문에 면의 특색은 많이 느껴지지 않는다. 표면이 거품으로 부풀려져 있어 항...

후쿠이 역 앞 재개발로 생긴 MINIE 안에 있는 무기노스케에 갔어요.

이 날은 혼자 여행 중이었고,
후쿠이에 도착해서 피곤해서,
라면과 덮밥, 튀김과 맥주까지 주문해버렸어요!
...

신칸센이 개통되면서 다양한 가게들이 오픈했어요✨ 예전에는 한산했던 후쿠이의 밤이 조금씩 활기를 띠고 있습니다. 이번에는 옆의 메리어트에 숙박했기 때문에 도보 1분❗️ 마무리로 라멘...

평일 점심에 방문했습니다.
이번에는 소금 맛을 먹으러 왔어요.
간장보다 소금이 좋을 것 같아서 맛있게 먹어가고 있었는데, ???
뭔가 이상한 기분이 들어서 보니 차슈였습니다.
이번...

간장 라면 980엔
소금과 간장을 선택할 수 있었습니다. 마무리 라면이라는ことで, 이자카야 식당 후에 들렀습니다.
닭고기와 돼지고기 둘 다 올라간 차슈가 있었고, 닭고기 차슈가 부...

인생 처음으로 먹어본 닭 백탕. 국물은 매우 크리미하고, 약간 진한 편이지만, 부드럽고 맛있습니다. 면은 가늘어서 국물이 잘 묻어나고 잘 어우러져요. 차슈는 닭 햄과 얇게 썬 두 ...

닭백탕에 맛 달걀을 얹어 먹었습니다.
면은 조금 단단하지만, 부드럽고 보리 향이 매우 나는 면이었습니다. 국물은 걸쭉하고 부드러우며, 거품이 나서 크리미하기 때문에 기름지지만 쉽게...

점심에 방문했습니다. 거의 만석입니다.
직원분들이 활기차서 멋지네요.

지난번에는 닭 반죽 흰 국물이었으므로, 이번에는 중화 소바 간장(980엔)을 주문했습니다.
맑은 국물은 강한...

평일 점심 지나서 방문했습니다.
치킨 화탕(980엔)을 발권기에서 주문하였고,
카운터에 앉아서 기다리니 빠르게 제공되었습니다.
국물은 맛있지만, 조금 진한 편입니다.
밥이 먹고 싶...

어떤 후쿠이의 밤, 술자리가 끝난 후 호쿠리쿠 신칸센 대기 시간을 이용해 역 주변을 탐방했습니다.
맞습니다, 라면 가게를 찾기 위해서요.
시간은 대략 20:30쯤이었습니다. 역 앞...

센다루에서 고기를 먹고 나서,
어느 정도 취한 상태로 라면을 먹었습니다ヾ(〃`∀´〃)ﾉ♡
음료의 마무리 시간에는 이르기 때문인지,
금방 앉을 수 있었습니다.

・맛계란 닭고기 맑은...

호쿠리쿠 신칸센이 연장되었다는 소식에 여행 중에 공휴일 저녁 7시 전에 갔습니다.
카운터 좌석과 테이블 좌석이 있었습니다.
가게 앞에 각종 캐시리스 결제가 가능한 식권 판매기가 있...

밤 9시가 넘어서 후쿠이역에 도착하고, 호텔에 짐을 두고 나니 자주 가던 소스 카츠동 가게가 닫혀 있었습니다.
저녁을 어디서 먹을까 고민하며 걷고 있는데, 새로 생긴 FUKUMAC...