爽やかなベルギービールを飲めば疲れも吹っ飛ぶ！ : BELGIAN BEER KITCHEN Miyabi

방문 시 식사로그: 3.56 드디어… 드디어 회계연도 말의 업무 피크를 넘겼습니다. 목요일과 금요일에도 술을 마셨지만, 아내의 맥주 요청을 거부할 수 없어 Miyabi에 방문했습니다. 【인원】 아내와 둘이서 【분위기】 ・밝은 실내는 천천히 술을 즐길 수 있는 차분한 분위기 ・계절 메뉴가 많아 지루하지 않게 해주는 배려가 기쁩니다 【특히 인상 깊었던 메뉴】 ◆화이트 아스파라거스와 생햄 그라탱 진한 맛이지만, 느끼함을 느끼지 않는 페샤벨 소스가 일품입니다! 바삭하게 구워진 표면의 치즈와 재료인 생햄, 화이트 아스파라거스와도 잘 어울려서 상쾌한 벨기에 맥주와의 궁합이 뛰어납니다. ◆프리츠 우리 집은 원래 둘 다 프라이드 포테이토를 아주 좋아하지만… 프리츠라는 세련된 이름에 먹기 전부터 KO당했습니다. 자가제 카레 마요네즈 소스가 정말 맛있습니다! ◆토마토 소스 리조또 크림과 고민했지만, 그라탱을 주문해버려서 이번에는 토마토를 선택했습니다. 조금 단단한 밥이 취향입니다. 상큼한 토마토 소스와 닭고기, 완두콩이 잘 어울려서 마무리하기에 최적이었습니다. 큰 일…이라고 할 수는 없지만, 매주 연속으로 이벤트를 클리어하고, 안정감을 되찾은 순간은 몇 년을 직장인으로 지내도 기쁩니다. 벨기에에 "세종 뒤퐁"이라는 피로 회복 맥주가 있다는 것을 알고, 축하의 건배에는 세계 공통으로 맥주라는 생각에 기뻤습니다. (흥분해서 사진을 찍는 것을 잊어버린 실수…) 맛있는 술과 음식을 먹고, 다음 주부터도 열심히 하겠다고 다짐했습니다. 잘 먹었습니다.

방문 시 식사로그: 3.52 이른 아침에는 골프 연습 후, 코메다의 모닝을 끼고 점심에는 러닝으로 건강하게 지낸 하루. 밤에는 마실 수밖에 없겠다고 생각하여, 식사로그에서 검색해보니, 지금池(지금가)에서 재미있는 술집을 발견했습니다! 벨기에 맥주 주말도 있을 정도로 맥주가 맛있는 나라라는 인상이 있었고, Miyabi에 방문했습니다. 운동 후 마시는 맥주에 대한 기대가 더해졌습니다! 【인원】 아내와 둘 【분위기】 ・벨기에 맥주 사랑으로 가득한 밝은 분위기 ・주말 18:00 이후에는 만석이어서 예약을 추천합니다. 【특히 인상에 남은 메뉴】 맥주는 각기 특징이 있어서 모두 맛있었습니다! 병 맥주는 항상 100종 이상 있다고 합니다. 요리는 소스에 신경을 쓴 인상이어서 맛의 변화를 즐길 수 있었습니다. ◆전채 5종 모듬 호박 오믈렛, 감자 샐러드 카레풍미, 당근 라페, 닭 햄, 라따뚜이로, 모두 소스와 양념이 맛있었습니다. 여러 가지를 즐길 수 있어 맥주와 잘 어울리는 한 접시입니다. ◆소세지 모듬 3종은 허브, 거칠게 간 고기, 양고기로, 모두 육즙이 가득하고 육즙이 풍부했습니다. 고기 다짐 방식을 다르게 하여, 특히 거칠게 간 소시지는 고기의 맛을 강하게 느낄 수 있었습니다. 허브는 상쾌한 향, 양고기는 담백한 풍미였습니다. ◆파스타 주인님은 이탈리안 셰프 출신?! 소스는 토마토, 크림, 오일 중에서 선택할 수 있습니다. 이번에는 아내의 취향에 맞춰 오일 계열로 했고, 나물의 약간의 쌉싸름한 맛이 간편하게 느껴져 마무리하기에 적합했습니다. 일본 맥주도 맛있지만, 벨기에 맥주도 진한 깊이부터 과일향, 와인 같은 산미까지 여러 종류의 맥주를 즐길 수 있었습니다. 또, 맥주뿐만 아니라 요리의 맛이 Miyabi가 사랑받는 이유라고 생각했습니다. 편안한 분위기도 훌륭합니다! 맛있게 잘 먹었습니다.