子の〆は 味噌のスープに シャリ投入 : Kappa Sushi Tendo Ten

山形県の天童市にある寿司屋さんです。カウンター席、テーブル席があります。端末操作でカウンターを通さずに席に案内されます。キャッシュレス決済にも対応しています。

◼️頂いたメニュー
・札幌味噌らーめん 旨辛肉味噌　¥600
・かつおたたき　¥220
・活〆寒ぶり　¥160
・サンマフライ握りマヨソース　¥390
・かっぱのごち天盛合わせ　¥650
・まいたけ天にぎり　¥130

2025.2
私の希望は却下され、子供の要求通りの回転寿司での夕食に。家族連れの後に続き、順番を待っての案内となりました。

テーブル席について選んだメニューは上記の通り。印象に残ったメニューの感想をつらつらと下記に。

【札幌味噌らーめん 旨辛肉味噌】
味噌らーめん専門店「狼スープ」監修の札幌味噌らーめんとのことで、バリエーションは3種類。注文ミスで、２つ届いてしまいました。

札幌味噌らーめん：見た目がきれい。子供も美味しいと食べる。
札幌味噌らーめん 旨辛肉味噌：見た目が残念。ほぼスープに水没。子供には少し辛そう。味は悪く無し。

子供は、締めでシャリを味噌スープに投入し、おじやにして食べていました。そのためだけに注文された本気シャリにはなんか申し訳ない。


【サンマフライ握りマヨソース】
時間かかり系。見た目も大きく、ソース付き。食べ応えもあり、フライ好きには満足の一品。


【かっぱのごち天盛合わせ】
天ぷらの盛り合わせ。大えび天､上煮穴子天､さつまいも天､いか天､大葉天とのこと。天つゆにつけて、ちょっとリッチな気分を味わえます。


【まいたけ天にぎり】
まいたけ好きにはたまらない一品。盛り合わせよりか、こちらを連皿でもよし。

盛り合わせやら、ラーメンやらを頼んだ影響か、思ったよりもコストかかったかな。かっぱ寿司といえば、リーズナブルな感じだったものの、値段も普通に居酒屋価格。

ごちそうさまでした。

산카쿠는 야마가타현의 텐도시에 있는 초밥 집입니다. 카운터 좌석과 테이블 좌석이 있습니다. 단말기 조작으로 카운터를 거치지 않고 자리로 안내됩니다. 캐쉬리스 결제도 가능하네요. ■주문한 메뉴 ・삿포로 미소 라면 ・콩으로 만든 키마카레 군함 ・콩으로 만든 키마카레 이나리 ・새우 튀김 초밥 바질 마요 ・아스파라거스 튀김 초밥 ・넘치는 게살 콘 마요 싸움 2024.3 카파가 맛있다고 해서 가족과 함께 저녁으로 방문했습니다. 안으로 들어서면 단말기 조작으로 즉시 자리에 안내해주네요. 직원 없이도 앉을 수 있는 혁신적인 시스템으로 업계의 변화가 정말 빠릅니다. 자리에 앉아 태블릿 단말기로 주문합니다. 아마도 리뉴얼 이후 처음 방문하는 곳일지도 모르겠네요. 레인도 새롭게 되어 회전 레인에서 왕복 특급 레인으로 바뀌었습니다. 이제는 회전초밥이라는 이름도 쓰기 힘든 시대가 오겠군요. 신메뉴도 늘어났고, 무엇보다 접시가 새로워진 점이 돋보입니다. 가리도 무료이지만 주문제로 바뀐 점은 큰 변화입니다. 안전한 가리가 적당량 제공되는 것은 기분 좋은 변화네요. 이번에 주문한 메뉴에 대한 감상은 아래와 같습니다. 【삿포로 미소 라면】 "오시마"와 카파스시의 콜라보 상품으로 6월까지 제공되는 라면입니다. 토핑에 따라 3가지 형태가 있으며, 정통 메뉴를 선택했습니다. 그릇을 열어보면 제법 보기 좋게 담겨 있습니다. 차슈 위의 생강과 진한 국물이 식욕을 자극합니다. 면량은 적고, 정통적인 중간 굵기의 쫄깃한 면인데, 국물은 삿포로 미소를 떠올리게 하는 맛이 정말 맛있습니다. 안 좋은 생각이지만, 다 마시고 싶은 유혹에 못 이기고 국물을 다 마셨습니다. 【콩으로 만든 키마카레 군함】 식물에서 탄생한 차세대 음식으로 "지속 가능" 메뉴로 소개된 일품입니다. 군함 위에 키마카레가 얹혀 있고, 차가운 키마카레가 있습니다. 대두로 만들었다고 하니 잘 먹어보면 알겠지만, 카레 풍미 덕분에 보통 맛있게 먹을 수 있습니다. 차갑지 않은 것이 더 좋을 것 같네요. 【콩으로 만든 키마카레 이나리】 이나리 위에 키마카레가 얹혀 있는 것만 생각했지만, 이나리 속의 밥도 키마카레 풍으로 맛내기가 되어 있습니다. 이나리의 단맛과 카레가 융합된 흥미로운 맛입니다. 두 가지 모두 좋아하는 사람이라면 저항감 없이 먹을 수 있을 것입니다. 이나리가 물기가 있는 느낌이었지만, 요리 시간도 가장 길었던 메뉴이기도 하니, 만들기가 힘들었던 것일 수도 있습니다. 【새우 튀김 초밥 바질 마요】 초밥 위에 튀김이 얹힌 정통 시리즈로, 이번에는 바질 마요가 얹혀 있습니다. 뜨거운 상태로 제공되어 아이들은 좀 식힌 후에 먹고 있습니다. 먹는 맛이 있는 일품입니다. 【아스파라거스 튀김 초밥】 마찬가지로 튀김 초밥 시리즈입니다. 아스파라거스 튀김 위에 마요가 뿌려져 나옵니다. 아스파라거스가 신선하고 맛있습니다. 여러모로 건강한 초밥입니다. 【넘치는 게살 콘 마요 싸움】 넘칠 정도로 쌓인 시리즈입니다. 김 위에 밥, 그 위에 게살과 옥수수, 마지막으로 마요가 듬뿍 뿌려진 일품입니다. 비주얼이 겉보기에는 예쁘지도 않고 맛있어 보이지도 않아 식욕이 그렇게까지 따르지 않지만, 쉽게 맛을 상상할 수 있기 때문에 한번에 입에 넣어 보았습니다. 김으로 감싸서 먹는 것이 좋습니다. 다양한 맛있는 메뉴가 준비되어 있어 만족스러웠습니다. 쿠폰으로 200엔 할인, 페이페이로 5% 할인, 설문 응답으로 어린이 가챠 1회 무료라는 특전이 있었습니다. 잘 먹었습니다.

山形県の天童市にあるかっぱ寿司です。
カウンター席、ブロック席があります。

■頂いたメニュー
・食ベホー(食べ放題)　¥1706

2017.11

あのかっぱ寿司が、お寿司の食べ放題を期間限定で開催しているとのことで、気になってしょうがなかった私は、休みの日を利用して行ってきました。この食べ放題については、いろいろと条件があります。

まずは、平日に限ること、制限時間は１時間、時間帯はランチの混雑時を過ぎた、14:00から17:00まで、予約をしなければならず、ネットかアプリで行います。とりあえず、14:00からで予約してみました。

時間通りに現地に到着すると、まずは準備が出来るまで待合所で待つこととなります。私の他にも、若い女性グループもおり、思っていたより希望する方はいるようです。しばらくして、ボックス席に案内され、店員さんより説明を受けます。時間はスタートしてからの1時間、10分前になったら連絡をしに来るとのこと。メニューを注文する際は、タッチパネルで行い「食べ放題」の項目から入ったメニューが対象となります。レーンを流れてきたものも良いのですが、食べ放題メニューの対象になっていないものは、別途料金がかかるとのことで、注意が必要です。以上のような説明を受け、いざ豪遊スタートです。

普段は１０皿も食べずに、お茶とガリだけで腹を満たしていた私ですが、今日ばかりは豪遊が許されます。４０代に突入した私の限界はどれほどなのか・・スタートの合図が切られました。


さっそく注文したのは、大好きな厚焼玉子です。今日は思い切って２個頼んじゃいます。
玉子も頼んで、一緒に盛り合わせてみました。

１．玉子　２．温かい厚焼き玉子×２

次に、一度はやってみたい目の前を覆うほどの枚数一気頼みを試みます。今回のテーマは「まぐろ」です。まぐろと名の付くものを全て注文し、並んだまぐろは、次の通りです。

４．まぐろ二種盛り　５．まぐろ　６．びん長まぐろ　７．山かけまぐろ　８．まぐろたたき
９．まぐたく　１０．ペッパーねぎまぐろ　１１．まぐろたたきアボカドロール
１２．鉄火巻

まぐろづくし、９皿を並べての豪遊！

実に子供らしい夢を実現させたのです。あちらをつまみ、こちらをつまみと、箸と口を動かすのが忙しいところ。

しかし、ここでまさかの問題が発生！

顎が・・・痛い

食べ放題を意識して、普段より噛む回数を多くしているからなのか、海苔で巻かれた軍艦巻が多く噛むのに労力を使い過ぎたのか、序盤で既に、顎の疲労度がマックスに達してしまいました。

それでも、何とか全てを平らげ、顎を休めながら、次なるチョイスを考えます。味なんかわかりません。皆まぐろです。

次のテーマは、私の好む「肉メニュー」です。

１３．デミマヨハンバーグ　１４．牛カルビにぎり　１５．生ハム

うーん、この牛カルビにぎり・・・脂身とわずかな切れ端しか乗ってないじゃないですか。通常メニューと品質は変わりませんと謳っている割に、これには疑問を感じてしまいました。

そろそろお腹もきつくなってきた頃合いです。

次に注文したのはサイドメニュー

１６．たこ焼き　１７．真いかげそ天盛り　１８．貝の塩白湯ラーメン

たこやきは、熱々で中がとろとろです、げそ天盛りは盛りがよく、終盤に脂っこいものを注文してしまったのは、まずかったと反省するところです。本当は、天ぷら寿司の制覇を試みていたのですが、それはまぐろを平らげた時点で挫折しました。


そして、貝の入った塩白湯ラーメンですが、ここで思わぬサプライズ！

見てください。

貝の中に・・・貝の中に・・・何かいる～ぅ！？

これは、当たりなのか外れなのかと、大いに悩むところですが、ネタ的には大当たりです。

貝の中に入っていたのは、小さなカニ！

一粒で二度美味しい？とは言えるのかは微妙ですが、私はこの２つの命を大切に頂きました。

全ての命にご馳走様！


さて、ここにきて店員さんから、終了１０分前の合図が入りました。もう、かなりいっぱいいっぱいでしたが、お寿司の締めで頂かなくてはならないものがあります。

１９．わさびなす　２０．なすの揚げ浸し

もう限界も近い中で、最後に選んだ寿司ネタは「なす」です。実に庶民的です。漬物は大好きです。

そして、もう終わりで良かったのですが、最後に欲が出てしまいました。デザートを食べなくては！

２１．プレミアムホイッププリン

ここにきて、タイムアップとなりました。もう甘いとかどうとか関係ありません。全て食べきることが重要です。（ラーメンのスープだけは勘弁してください）

結果、合計２１品目頂きました。


食べ放題の料金は、消費税込で、１７００円程度だったので、ぎりぎり元はとったかな？という結果です。食後の気分は、どちらかというと食べ過ぎて苦しいといった、自分の歳を考えて挑戦しなさいと、周囲からお叱りを受けそうです。

食べ放題は男のロマンを掻き立てる魅力的な響きをもっていますが、食後は笑顔で美味しかったと言えた方が良い年代になってきたなと思ったこの頃です。でも、誰かと一緒にワイワイしながら食べるのが、食べ放題を楽しむ一つなのかもしれないとも思いました。

ちなみに、その日の夕食は食べなくても済みました。

一食で 二食美味しい　たべほうだい


ご馳走さまでした。