공식 정보
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Tonkatsu Fujiyoshi Hon Ten
(とんかつ藤芳)- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
-
- 가격대：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tonkatsu Fujiyoshi Hon Ten
|
|---|---|
| 종류 | 돈까스, 도시락 |
| 예약・문의하기 |
03-3865-2244 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都台東区浅草橋5-14-4 |
| 교통수단 |
JR 아사쿠사바시에서 도보 8분 아사쿠사바시 역에서 481 미터 |
| 영업시간 |
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| 가격대 |
JPY 1,000～JPY 1,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
無し |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats （ 카운터 5석, 테이블 2명 걸이×3탁, 다다미 10석 정도） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 10명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석,좌식 있음,스포츠 경기 관람 가능. |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
음료 지참 가능,테이크아웃 가능,배달, 다국어 메뉴판 제공（영어） |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 맛집 홍보문 |
두툼한 돼지 삼겹살 덩어리를 바삭하게 튀겨내고, 속은 부드럽고 육즙이 가득한 '토로토로카츠'가 자랑인 저희 가게◎ 그 외에도 고급 고기를 사용한 '상로스' 등, 개인 가게만의 정성이 담긴 오리지널 돈카츠를 제공합니다. 배달은 도시락 1개부터 가능하며, 모든 메뉴는 포장도 가능합니다! 24석의 아늑한 매장은 일본풍의 공간으로 다다미 방도 완비되어 있습니다. |
아사쿠사바시 역 가까운 조용한 뒷골목에 위치해 있으며, 쇼와 초기에 정육점으로 시작하여 1987년에 창업한 돈카츠 가게입니다. 레와로 이전했다고 하여 현재의 가게는 새롭고 깔끔하면서도 작고 단순한 인테리어를 자랑합니다. 카운터 좌석은 혼자서 이용할 수 있고, 작은 테이블 좌석은 두 명이 이용할 수 있으며, 뒤쪽에는 10석 정도의 다다미 방도 있습니다. 명물인 토로토로카츠와 안정적인 로스카츠, 히레카츠, 치킨 및 멘치 등을 정식으로 즐길 수 있습니다. 아키하바라 역 앞에도 지점이 있지만, 이 본점에서는 도쿄 브랜드 돼지 'TOKYO X'의 돈카츠를 맛볼 수 있습니다. ●TOKYO X 로스카츠 정식 200g (세금 포함 1,900엔) 안전성과 품질을 동시에 만족시키기 위해 만들어진 도쿄 브랜드 돼지 'TOKYO X'는 적절한 마블링이 있는 부드러운 육질이 특징입니다. 실제로 젓가락으로 쉽게 잘릴 만큼 부드러워, 씹는 맛도 만족스러우며 부드러운 감칠맛이 우러나오는 훌륭한 맛을 자랑합니다. 지방 부분도 충분히 있어, 입안에서 퍼지는 지방의 단맛이 참을 수 없습니다. 튀김옷도 고소하고 좋으며, 테이블의 소스나 우스터 소스를 뿌려도 손색없는 맛입니다. ●돼지의 토로토로카츠 2장 (세금 포함 1,100엔) 두꺼운 삼겹살을 하룻밤에 걸쳐 부드럽게 끓여내고 라드로 튀겨 바삭하면서도 주르륵한 식감을 살렸다고 합니다. 이것은 돼지의 각종 축척과도 비슷하여 상상하기 쉬우며, 먹으면 고기의 결이 풀어져 부드러운 육질을 느낄 수 있습니다. 지방 덩어리 부분도 있어 함께 제공되는 폰즈 소스와 먹으면 적절히 해소됩니다. 한쪽에 얹혀진 데미그라스 소스도 훌륭한 맛입니다. 토로토로카츠는 변화를 주기 위한 메뉴로서는 맛있지만, 일반적인 돈카츠를 기대하는 경우 다소 이질감이 있습니다. 역시 기본의 로스카츠가 더 추천됩니다. 밥과 양배추는 사전 주문 시 대盛리는 무료로 사이즈 업이 가능하고, 나중에 추가 주문할 경우 유료입니다. 고기 양이 꽤 많고 지방도 적당히 있기 때문에, 보통 사이즈로도 배가 부르고 대盛리는 다 먹기 힘들 것 같다는 느낌이 듭니다. 배는 가득 차지만 뒷맛이 좋아서 '배는 무겁지만 속은 가볍다'는 느낌이 있으며, 라드의 고소함 등 전반적으로 좋은 재료입니다. 응대도 좋고, 충분히 즐길 수 있었습니다.