トシヨロイヅカ京橋7周年記念！ピスキュイクラントショコラデーツプラリネ 2000円 : ToshiYoroizuka TOKYO

★4.0【FILE 4088】2023/11/18 (토) 17:11 방문 교바시의 　제일교케인 가득한 교바시 에드그란 1층, 2층에 　7년 전인 2016년 11월에 오픈한 　디저트 전문점입니다. 　Toshi Yoroizuka는 도쿄에 　　2007년 03월 오픈 [a:https://tabelog.com/rvwr/connery/rvwdtl/B28168785/,Toshi Yoroizuka 미드타운] 　　2016년 11월 오픈 [a:https://tabelog.com/rvwr/connery/rvwdtl/B465927338/,Toshi Yoroizuka 도쿄] 두 곳이 있습니다. 　1주일 만에 3번째 방문을 했습니다. 가게 내부는 　검은색과 파란색을 기조로 하여 스타일리시하고 세련된 분위기입니다. 　들어가면 　　왼쪽에 U자형 카운터 18석, 　꽤 넓습니다. 방문 당시 　9할 정도의 자리가 차 있었습니다. 　그 후에도, 9할 정도의 자리가 차 있었고, 　매우 붐볐습니다. 　고객층은 여성 8할, 남성 2할입니다. 서비스는 　여성 스태프 2명, 　남성 스태프 2명이 　정중하게 진행합니다. 메뉴는 　・디저트 메뉴 2000엔(세금 포함) 　　(전채, 디저트) 　・토시 스페셜 메뉴 3000엔(세금 포함) 　　(전채, 리조또, 디저트) 입니다. 디저트는 　・라 비앙로제의 밀푀유 　・피스퀴 큐랑트 쇼콜라 데츠 프랄리네 　・타르트 타탱 　・우키시마 　・가레산수 의 5종류 중에서 선택할 수 있습니다. 디저트 메뉴 2000엔을 주문했습니다. 내용은 　・파운드 케이크 　・피스퀴 큐랑트 쇼콜라 데츠 프랄리네 입니다. 제공 시간은 약 22분, 　17:11 오더 　17:14 3분 후 전채 　17:33 22분 후 메인 입니다. 전채는 　파운드 케이크로, 　프랑보와즈 소스와 슈가 파우더로 장식하여 제공됩니다. 메인은 　피스퀴 큐랑트 쇼콜라 데츠 프랄리네로, 　검은색의 동그란 큰 접시에 　데츠와 프랄리네가 넣어진 Toshi Yoroizuka 교바시 7주년 기념 포카리쇼콜라를 담고 　쇼콜라 아이스크림을 곁들여, 　주변을 생크림, 너트, 초콜릿으로 장식하며 　슈가 파우더로 장식하여 제공됩니다. 　뜨거운 포카리쇼콜라에 　검은 꿀 같은 맛의 데츠와 　차가운 쇼콜라 아이스크림의 대조가 어우러져 　매우 맛있습니다. 가게 내부는 　검은색과 파란색을 기조로 하여 스타일리시하고 세련된 분위기입니다. 　계산은 　신용카드 결제가 가능했습니다. 　디저트 메뉴 2000엔은 　전채, 디저트 세트입니다. 　피스퀴 큐랑트 쇼콜라 데츠 프랄리네는 　데츠와 프랄리네가 들어간 Toshi Yoroizuka 교바시 7주년 기념 포카리 쇼콜라로. 　뜨거운 포카리 쇼콜라에 　검은 꿀 같은 맛의 데츠와 　차가운 쇼콜라 아이스크림의 대조가 어우러져 　매우 맛있습니다.

★4.0【FILE 4088】2023/11/11 (토) 14:14 방문 교바시의 　다이이치쿄힌沿이의 교바시 에도그란 1층, 2층에 　7년 전인 2016년 11월에 오픈한 　디저트 전문점입니다. 　Toshi Yoroizuka는 도쿄에 　　2007년 03월 오픈 [a:https://tabelog.com/rvwr/connery/rvwdtl/B28168785/,Toshi Yoroizuka 미드타운] 　　2016년 11월 오픈 [a:https://tabelog.com/rvwr/connery/rvwdtl/B465927338/,Toshi Yoroizuka 도쿄] 　의 2개 매장이 있습니다. 매장 내부는 　검정과 파랑을 기조로 한 스타일리시하고 세련된 분위기입니다. 　입장하면 　　좌측에 U자형 카운터 18석이 있으며, 　다소 넓은 편입니다. 방문 당시 　9할 정도의 자리가 차 있었습니다. 　그 후에도 9할 정도로 자리가 차 있으며, 　매우 혼잡했습니다. 　고객층은 여성 8할, 남성 2할입니다. 접객은 　여성 스태프 2명, 　남성 스태프 2명이 　친절하게 진행합니다. 메뉴는 　・디저트 메뉴 2000엔(세금 포함) 　　(전채, 디저트) 　・토시 스페셜 메뉴 3000엔(세금 포함) 　　(전채, 리조또, 디저트) 입니다. 디저트는 　・라 비 암로즈의 밀푀유 　・피스퀑 쿨랑 쇼콜라 데이츠 프랄리네 　・타르트 타탱 　・우키시마 　・고잔스이 의 5종류 중에서 선택합니다. 디저트 메뉴 2000엔을 주문했습니다. 내용은 　・파운드 케이크 　・고잔스이 입니다. 제공 시간은 약 29분이 걸렸으며, 　14:18 오더 　14:31 13분 후 전채 　14:47 29분 후 메인 입니다. 전채는 　파운드 케이크로, 　프랑보아즈 소스와 슈가 파우더로 　장식하여 제공됩니다. 메인은 　고잔스이로, 　검고 둥근 큰 접시에 　흑임자의 무스에 밤 크림을 얹고, 　흑임자판으로 덮어서 중앙에 담고, 　가로로 밤 크림을 장식하며, 　주변을 슈가 파우더와 부순 견과류로 장식하고, 　쑥 아이스를 곁들여, 　밤 4조각을 토핑하고, 쿠키를 곁들여 　소금의 슈트로이젤을 포인트로 하여 　일본 정원을 이미지한 플레이팅으로 제공됩니다. 　부드러운 흑임자 무스와 밤 크림, 　바삭한 쿠키와 밤의 식감이 포인트가 되며, 　쑥 아이스의 차가움이 어우러져 　아주 맛있습니다. 매장 내부는 　검정과 파랑을 기조로 한 스타일리시하고 세련된 분위기입니다. 　결제는 　신용카드 결제가 가능했습니다. 　디저트 메뉴 2000엔은 　전채, 디저트 세트입니다. 　고잔스이는 　일본 정원을 이미지한 플레이팅으로, 　부드러운 흑임자 무스와 밤 크림, 　바삭한 쿠키와 밤의 식감이 포인트가 되며, 　쑥 아이스의 차가움이 어우러져 　아주 맛있습니다. 　토시 요로이즈카 교바시 7주년 기념의 폰당 쇼콜라 　피스퀑 쿨랑 쇼콜라 데이츠 프랄리네가 궁금했습니다.

★3.5【FILE 4088】2023/05/26 (금) 13:57 방문 교바시의 　다이이치 쿄힌가이드 1층, 2층에 　6년 6개월 전인 2016년 11월에 오픈한 　디저트 전문점입니다. 　Toshi Yoroizuka는 도내에 　　2007년 3월 오픈　[a:https://tabelog.com/rvwr/connery/rvwdtl/B28168785/,Toshi Yoroizuka 미드타운] 　　2016년 11월 오픈　[a:https://tabelog.com/rvwr/connery/rvwdtl/B465927338/,Toshi Yoroizuka 도쿄] 　두 개 점포가 있습니다. 　사루타히코 커피는 도내에 　　2011년 6월 오픈　[a:https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13127577/,사루타히코 커피 에비수 본점] 　　2016년 4월 오픈　[a:https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13194716/,사루타히코 커피 아트레 에비수 점] 　　2019년 6월 오픈　[a:https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13236189/,사루타히코 커피 아트레 아키하바라 1점] 　　2019년 6월 오픈　[a:https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13236180/,사루타히코 커피 이케부쿠로 점] 　　2020년 3월 오픈　[a:https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130601/13244982/,사루타히코 커피 더 브릿지 하라주쿠역점] 　등이 있습니다. 매장은 　검은색을 기본으로 하고 녹색이 포인트가 있는 캐주얼한 분위기입니다. 　들어가면 　　좌우에 카운터 자리, 　　왼쪽 안쪽에 테이블 자리가 있어, 　총 18석으로 아담합니다. 방문 시 　이미 만석에 1명의 줄이 있었습니다. 　5분 후에 카운터 자리에 안내받았습니다. 　그 이후에도 줄이 끊이지 않고 　상대적으로 혼잡했습니다. 　고객층은 여성 90%, 남성 10%입니다. 접객은 　여성 직원 3명이 　소홀함 없이 잘 해 주었습니다. 메뉴는 　◆카페 　　・블렌드 커피 톨 469엔(세금 포함) 　　・카페오레 톨 540엔(세금 포함) 　　・다즐링 티 톨 397엔(세금 포함) 　◆케이크(표준 세율 10%) 　　・쇼트 케이크·멜론 713엔(세금 포함) 　　・에클레르 713엔(세금 포함) 　　・베르 시트론 683엔(세금 포함) 　　・슈 베이자느 560엔(세금 포함) 　　・미라주 713엔(세금 포함) 　　・장 피에르 713엔(세금 포함) 　　・쇼콜라 오 람 581엔(세금 포함) 　　・슈 피스타슈 561엔(세금 포함) 입니다. 카페오레 톨 540엔 미라주 713엔 합계 1253엔 　를 주문했습니다. 주문 후 12분 뒤에 　카페와 케이크가 제공되었습니다. 디저트는 　미라주로, 　오렌지 무스와 아아르그레이 무스 주위를 　아프리콧 젤리로 감싼 케이크로, 　상큼한 달콤새콤함으로 맛있습니다. 카페는 　카페오레 톨을 주문했지만, 　저렴한 종이컵에 제공되어 맛이 없을 것처럼 보였습니다. 　검은 뚜껑을 열어보니, 　첫인상과는 다르게 훨씬 맛있어 보이는 거품이 있는 커피가 보입니다. 　맛을 보니, 　신맛을抑え 깊이와 풍미가 있는 정말 맛있는 카페오레였습니다. 매장은 　검은색을 기본으로 하고 녹색이 포인트가 있는 캐주얼한 분위기입니다. 　1층의 분위기는 캐주얼하지만, 편안함은 없었습니다. 　계산은 신용카드 결제가 가능했습니다. 　카페오레 + 미라주 1253엔은 　Toshi Yoroizuka의 케이크보다 　사루타히코 커피의 카페라떼의 맛이 더 두드러졌습니다.