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茨城県の那珂市にある料亭
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①雲丹蒲鉾 鶯胡瓜 菜花 里芋黄粉田楽 花人参 土佐蕗 帆立柱若狭焼 瓢箪蒟蒻 合鴨ロースト 鼈甲玉子 大根
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②薬膳すっぽんスープ
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③伊勢海老姿造り 和え物 本鮪 鯛焼締 鯛薄板昆布巻 鮪巾着 生湯葉 山葵 土佐醤油 アンチョビオリーブオイル
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④鮑酒塩蒸 ローストポーク ブロッコリー スモークサーモン ミニトマト 長老喜 山椒の実塩漬け 食花色々
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⑤百合根と三つ葉の茶碗蒸 海老そぼろ餡かけ
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⑥常陸牛ロースグリル焼 グリンピース 海老糝薯 タルタルソース添え 林檎甲州煮 鮟肝
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⑦稲庭手揉饂飩 京家製
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⑧上生菓子(なべや製)１
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⑨上生菓子(なべや製)２
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
大森茶寮（おおもりちゃりょう）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、すっぽん、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-9104 |
| 予約可否 |
完全予約制 ●アレルギーをお持ちの方やお召し上がりになれない食材がおありの方は、ご予約の際にお申し出下さい。出来る限り、万全の対応をさせて頂きます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
自家用車、タクシーでお越し下さい。 下菅谷駅から1,402m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9050002006684 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、チャージ料なし、室料なし |
席・設備
| 席数 |
60席 （最大宴会人数 60名様） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 60人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） テーブル個室（2室/6名様用/扉・壁あり） テーブル個室（1室/8名様用/扉・壁あり） 掘りごたつ個室（1室/10名様用/扉・壁あり） テーブル個室（1室/24名様用/扉・壁あり） テーブル個室（1室/32名様用/扉・壁あり） テーブル個室（1室/60名様用/扉・壁あり） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 専用無料30台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、掘りごたつあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり ●お子様（10歳以下）用に1500円(税抜)で松花堂弁当をご用意致しております。お食初膳3000円(税抜)のご用意もございます。ご予約の際にお問い合わせ下さい。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1989年11月30日 |
| 電話番号 |
029-295-4155 |
| 備考 |
●顔合わせ、結納、披露、接待、法事、お食い初め、宮参り、一升餅、初節句、七五三、還暦、古希、喜寿、傘寿、卆寿、白寿、お祝い事等、特別なお席でご利用の際は、ご予約時にご相談下さい。ご満足の頂けるお食事会となります様、努めさせて頂きます。 |
| 初投稿者 |
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先日大分県の料亭に行ったときに、全国各地の料亭が存亡の危機に立たされているとお聞きしました。
思い起こせば、私は料亭というジャンルのお店にあまり行った事がありませんでした。
茨城県のお店について色々と調べていると、こちらのお店にたどり着いたので、どんなお店であるかあまり良く分からないまま予約をして訪問してみました。
こちらの料亭は駅から結構離れていまして、その代わり目の前に広い駐車場があるので主には車での来店を想定していると思われます。
大きな入口から入店しまして、名前を告げると店員の方に導かれ、くねくねと曲がった細い廊下を進み、個室へ入りました。
目の前には綺麗に整えられ、広々とした日本庭園のようなお庭が広がっています。
座敷にはテーブルと椅子が準備されていますので、座りながらしばらく待っていますと、料理が届きました。
16500円コース
①雲丹蒲鉾 鶯胡瓜 菜花 里芋黄粉田楽 花人参 土佐蕗 帆立柱若狭焼 瓢箪蒟蒻 合鴨ロースト 鼈甲玉子 大根
②薬膳すっぽんスープ
③伊勢海老姿造り 和え物 本鮪 鯛焼締 鯛薄板昆布巻 鮪巾着 生湯葉 山葵 土佐醤油 アンチョビオリーブオイル
④鮑酒塩蒸 ローストポーク ブロッコリー スモークサーモン ミニトマト 長老喜 山椒の実塩漬け 食花色々
⑤百合根と三つ葉の茶碗蒸 海老そぼろ餡かけ
⑥常陸牛ロースグリル焼 グリンピース 海老糝薯 タルタルソース添え 林檎甲州煮 鮟肝
⑦稲庭手揉饂飩 京家製
⑧上生菓子(なべや製)
⑨抹茶(裏千家十五台鵬雲斎宗匠御好 銘 寿松の白 今日庵御用達祇園辻利詰)
先付けにはカラフルな冷製小料理が少しづつ盛られています。カラフルでバラエティに富んでおり、しっかりと丁寧に作られている印象です。見た目だけではなく味も美味しいですね。伊勢海老姿造りは大きめサイズの伊勢海老の身を醤油とアンチョビオリーブオイルで味変しながらいただきます。マグロと鯛の焼締めを添えているので飽きさせません。次の鮑塩蒸もカラフルに盛られて、食欲をそそります。その後でてきました茶碗蒸しはゆり根とえびそぼろ味。次の常陸牛ロースグリルは、ちょっと量が少ないですかね。結果を先に言えば、しっかりと満腹にさせていただきました。ただし和牛はもっと大きなサイズを食べたかったです。それぞれの料理を取ってみれば、それほど驚きは無く、想定内であったという印象でした。ただし、美しいお庭を見ながら食べる料理は貴重な体験であった事は間違いありません。また人手不足の昨今、駅から離れたエリアで多くの従業員の方を雇用し、これだけの建物やお庭のメンテをしながらお店を継続するご苦労はいかばかりかと想像しますので、頑張っていただきたいと思うのでした。