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店名 |
エコファーム星山 農産物直売所
|
---|---|
ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
0296-72-6260 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
宍戸駅から2,013m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
電子マネー不可 |
個室 |
無 |
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駐車場 |
有 |
利用シーン |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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茨城県笠間市のエコファーム星山の自然薯直売所では、自然薯を自家栽培し販売しています。(自然薯を使用した、乾麺などもあります)
自然薯は本来、野山から採取したものしか手にいれることができませんが、こちらのエコファーム星山さんでは、野生の自然薯を独自の畑で、有機・低農薬にて丹精込めて生産した自然薯です。
それを今回、内食の為に購入しました。
家ですり鉢で自然薯を擦って、出汁と醤油で味付けし、御飯炊いて、とろろ御飯で頂きましたが、ヤバいくらいに大変美味しゅうございました✨
自然薯の味が濃厚です。 最近とろろは長芋ばかりだったので、よけいにわかります!
自然薯ってやっぱり凄いですね!
それと星山さん自家製の梅干も一緒に購入したのですが、コチラも味良し、コスパ良しで素晴らしい一品でした✨
立派な自然薯ですので、一回では食べきれない場合の保存方法も教えて下さったので助かります(^^)
また自然薯なくなったら来ますね。
御馳走様でした。m(_ _)m