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桜カルビは馬しっ！
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流石！馬産地宮守！
馬刺し。
過去に2～3回ほど食したことが有るような無いような…
特に美味しいとは感じなかった記憶が…
がしかし、こちらの馬刺しの映像を見るに、赤味の部分が妙に美味しそうに見えるのは何故？？
平日の午後、仕事での通り道にあるこちらのお店。
寄らない訳がないっ！
入店するなり、馬刺しが陳列されている冷蔵庫へと向かい、赤味のみの部位を選びレジへ。
50gで500円と、100gで1000円の2種類のパックを購入。
購入した時期的に、駐車場には雪。
それを保冷剤として、事前に準備していた保冷バッグに入れて帰宅。
おろしニンニクに醤油、スライスオニオンと刻み長ネギをくるんで食しましたが、冷凍されていない生肉なんでしょうね！
そもそもクセが無い馬肉ですが、本当に全くクセが無く軟らかい～!(^^)!
過去に食した馬刺しは何だったの？ってほど、こちらの馬刺しは、
旨い！ 馬い！
馬刺し初体験のうちの倅も大絶賛！！
その後、少しサシ？が入った部位で再度購入して食しましたが、個人的には混じりっ気のない真っ赤な赤身部分が好みだということが分かりました。
ご馳走様でしたm(__)m
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とことん馬肉推し！！
さ～て、この日は趣向を変えて…
って、最近『道の駅や産直攻めが多いような気が…』
『まっ！ 未知の駅ってことで！！』ww
さて、ここに訪問すべく、敢えてこのルートを選択し、仕事の昼時に初訪問！
サンQふる郷市場なる産直の中にあるこちらの食堂。
砂利の駐車場は大型車OK!の看板も掲げられている通り、トレーラーはキツイですが、ダンプや中型トラックは数台駐車可能。
入口は二つありますが、店内は繋がってます。
外観からは想像できない座席のキャパは、カウンター4席、4人テーブル×2卓、6人テーブル×1、他にも合席できるテーブル席アリ。
どのように注文すればいいのか？困惑しながらもスタッフさんにオーダー！
食券ではないので、食後にお支払なや～つ。
待つこと数分で着麺！
【馬力ラーメン】500円(税込)
・スープ：魚介メインの出汁に甘めな醤油たれ。
・具：馬肉チャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、刻み長ネギ。
・麺：多加水細縮れ麺。
正直なところ、馬肉が入っていなければ、どこでも食べられるラーメン(^_^;)
ですが！！
馬産地ならではのトッピングでその価値感はグッと上がります！
馬肉チャーシューですが、表現的にはチャーシューなれど、煮豚ならぬ煮馬です。
軟らかくなるまで煮込まれた馬のもも肉です。
ぶっちゃけ、『馬肉チャーシューって、しょぼい感じで添えられてんでしょ？』だったんですが、ちゃんと存在をアピールできるほどの質と量に驚き！
サブとしてのライスを付け合わせしましたが、ごはんのおかずになりますね!(^^)!
それと、馬力玉なる辛味の玉！
これが実に合理的で、別皿でしかも無料！
馬肉の挽肉と唐辛子とかラー油な辛味の玉。
辛味に弱いオラは、弱気な１個玉…
ノーマルで半分食べ進めてから、半分を溶かしてみましたが、『うん！むしろ欲しい！！』
で、1個全部溶かしてみましたが、これはアリですね～！！
味変でごはんにも合う！
更に！ 卓上の調味料にニンニク胡椒なるものはけ～ん！！
これを投入してみたら、更に厚みが増しますね♪
これはなかなか面白い1杯でした～！
ごちそうさまでしたm(_ _)m
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メンクイダーMatt
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
サンQふる郷市場
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
| お問い合わせ |
0198-67-3399 |
| 予約可否 |
予約不可 ・馬刺しは予約可能なときとそうでないときが有り。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
宮守駅から4,259m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | バリアフリー |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
・コロナ対策のため席数減 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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馬刺しは何度か購入してましたが、店内での食事は7年ぶり。
「土曜日の仕事の昼飯は旨いもんを喰う！」
メニューはラーメンやそばにうどん、カレーや桜カルビ丼のセットメニューが並びます。
カウンター3席、4人テーブル×2、6人テーブル×1。
「そこまで混むわけがないだろう」って勝手な予想は見事に打ち砕かれ、実は土曜日で客が多く、それなりに待ちました。
【ラーメンセット】1000円
・ラーメン
魚介ベースと思しき優しい中華そばといったスープ、麺は多加水中細縮れ。具材は馬肉チャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、刻み長ネギ。
・ミニ桜カルビ丼
一切れが馬刺しでも販売しているサイズ、やや小さめに感じますが、むしろさの大きさが程好くご飯と合わないわけがない！
柔らかくて臭みがなく、むしろ牛より上品で柔らかくて馬いっ！
実は今まで敬遠してた馬カルビ丼…
こんなに馬いんだったらもっと早くに出逢っていたかった位美味しっ♪
リピも確実ですが、岩手県内では他に出してるお店は皆無だと思うので、かなり推しデス！
いずれまた喰うぞ、コレは。
御馳走様でしたm(_ _)m