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やっぱり美味しい!
シェフのおすすめのケーキ。自信作なんだろうと思って、買ってみました。
最初スポンジケーキの部分だけを食べてしまったせいか、少しパサつきを感じたが、ふた口目を食べると、チョコレート部分があたり、スポンジ部分と一緒に口の中で素晴らしいハーモニーを奏でる。美味しい!次はスポンジとチョコレートとバナナのトリオが素晴らしい味を出す。てんぷくトリオか?例えが悪い。スリーディグリーズか?アラベスクか?例えが古い!
いやぁ、実に美味しい!満足、満足。
次はカスタードクリームパイ。パイ生地、美味しい!中のカスタードクリームも美味しい!両方を一緒に食べると、これまた最高!
カスタードクリームがキチンと作れる職人だ。腕の差が出にくい生クリームを使うケーキ屋さんが多く、なかなか私の好きなカスタードクリームのケーキは少なくなってしまったし、味も今一つな店が多いが、ここのカスタードグリーンは美味しい!
良い店を見つけた。
シェフのおすすめ
見事なチョコレートとバナナのコンビネーション
カスタードパイ(正式名称不明)
美味しそう
粉砂糖も可愛い
フォークで切って見ました。
カスタードクリームがしっかりと入っている。
以前、ローカル番組で見たのて。
もうかなり前の話だが、テレビのローカル番組で見たので、行ってみた。
関西のホテルや有名店で修行されたそうだ。テレビではシフォンケーキを紹介していたが、失念してしまい、買うのを忘れてしまった。
シュークリームは、シューは好みではなく、イマイチだったけど、中のクリームは、ぶち旨い!カスタードクリームになるのかな?少しバタークリームのような感じもする、美味しいクリームだった。このクリーム、美味しい食パンに塗って食べてみたい。とにかく美味しい!
モンブランは、上にデコレートしてある栗のクリームは香り高く、風味がある。底に使っているクッキー生地が、これまた旨い!サクッとしていて、砂糖なのか少しジャリジャリ感があって、歯触りも良い。
また近くに行ったら、寄ってみよう!
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ほか弁
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ほか弁さんの他のお店の口コミ
店名 |
パティスリー ソンヌフ(Patisserie Cent Neuf)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
082-490-4316 |
予約可否 |
予約可 誕生日ケーキなど2週間前、1週間前のご予約で割引あり。 |
住所 | |
交通手段 |
車またはJR八本松駅より10分 八本松駅から592m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) |
席数 |
2席 (テラス席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
テラス席のみ 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年11月9日 |
備考 |
Patisserie Cent Neuf〈パティスリー・ソンヌフ〉。 |
お店のPR |
30分圏内で3000円以上のご注文のお客様には配達サービスありその他早割サービスございます
誕生日ケーキなど2週間前のご予約のお客様には割引のサービスもございますのでどうぞご利用下さいませ! 私たちは特別な日のお菓子やケーキだけでなく、日常生活でも楽しんでもらえるようなお菓子づくりを目指しています。当店が作るお菓子に共通するコンセプト、それは”ひとつ食べたらもうひとつ食べたくなる味”。子供も大人もご高齢の方もみんなが美味しく食べられるしつこくない優しい甘さ。ケーキは重ねる段によって、甘い部分は甘く、食感を楽しむ部分はしっかりと、コーヒーなど苦味の部分で個性豊かに、それぞれの役割とメリハリを意識して組み合わせています。 |
初投稿者 |
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初めて誕生日ケーキを買った。
生クリームは、かなりふわっとしていて柔らかい。それに比べてスポンジが固い。バランスが悪かった。
これ以上スポンジを柔らかくすると、形が崩れるのか?
前回非常に美味しかったので、チョッピリ期待はずれ。でも悪いわけじゃなかった。普通に美味しい。
誕生日のローソクが10本までサービスで着くと言うことだったので、7分をお願いした。
ところがいざろうそくを立てようとすると、なんとローソクが1本も入っていなかった。
ショック!
あと一種類、ケーキが入ってなかった。前回食べて一番好きなものだっただけに残念!今度から確かめさせてもらおう。
確かめると言えば領収書。金額が書いてない。内訳、税抜き金額、消費税金額は書いてあるけど、一番大きなところに書く金額が無記入だ。店名もない。こんな領収書は初めてだ。
今回は誕生日ケーキ以外にも買っています。