メニュー・プラン : 韓国料理 梅ちゃん

お肉３００ｇ・ちしゃ・ゴマの葉・にんにく・青唐辛子・白ねぎ和え
１セットで２～３人でも充分のボリュームです。
一人前からできます

サムギョプサルお肉３００ｇ・ちしゃ・ゴマの葉・にんにく・青唐辛子・白ねぎ和え・和牛ロース・若鶏・ウィンナー・焼き野菜
サムギョプサルセットに和牛ロース・若鶏・ウィンナー・焼き野菜までついたお肉と野菜のバランスの良いお得なセット

一人前からご注文できます。2人でも一人前でいけます。ナッコプセとは　足ながだこ(ナッチ)ホルモン(コプチャン)えび(セウ)が入っていて少し甘みがある辛い鍋です。グツグツ煮込むと美味しいです。しめにうどんもおいしいですがごはんにかけてもいいし、ごはんを入れて煮込んでおぢやにしてもおいしいです。

一番人気、定番の鍋です。
ホルモン・野菜・うどんが入って程よい辛さにしあがってます。
一人前からできます

キムチチゲがベースのラーメンの入った鍋です。
一人前からできます

渡り蟹・えび・たら・ムール貝の入った韓国では 有名な海鮮鍋。

醤油ベースのお出汁にお野菜と牛肉がほどよく絡みあっさり食べやすいちりとりなべです。一人前からできますからできます

たっぷりの牡蠣の旨味が きいた出汁に 唐辛子の辛さとあわさり とても美味しいです。 2人前から

若鶏３００ｇ・韓国もち・キャベツ・たまねぎ・ゴマの葉
一人前からできます。

辛いタッカルビに 4種類の ブレンドしたチーズを からめて食べる マイルドな タッカルビです。1人前で お肉は 300g入っていますので 二名様分の量は あります。シメに 余ったチーズで チーズ焼き飯も できます。

若鳥・白菜・玉ねぎ・白葱・豆腐と あっさり醤油出汁で仕上げました。

食べやすい柔らかさまで コトコトと 下ゆでしています。

お肉３００ｇ・ちしゃ・ゴマの葉・にんにく・青唐辛子・白ねぎ和え
１セットで２～３人でも充分のボリュームです。
一人前からできます

上カルビ・ハラミ・てっちゃん・若鶏・ウィンナー・焼き野菜・ニンニクホイル焼 たっぷり500gの人気の5種類に 焼き野菜に ニンニクホイル焼まで ついた お得な セットです。

何にするかお悩みのお客様はこちらのセットがオススメ！

たっぷり400gの量。お得です。

牛タンのタン元に近いところを使用してます。薄くなく厚すぎもせず丁度いい厚さの牛タンです。

“艶さし”とも呼ばれる柔らかな赤身の中に美しい霜降りが入ってるのが特徴。脂身の甘さと、コクのある味わいを伴って最大の魅力となっています！！


第一の胃。肉厚のミノをコリっとして張り感を残しながら柔らかく提供しています。

アニバーサリー期間として期間限定販売します。
カンジャンセウとは新鮮なえびを醤油ベースのタレに漬け込んだ韓国料理です。「カンジャン」は醤油、「セウ」は海老を意味します。
新鮮な海老で海老本来の甘みとプリプリとした食感が楽しめます。
ニンニクやネギ、生姜、唐辛子などの香味野菜や調味料を加えて作られたタレで漬け込み、海老の旨みを引き立てます。
ご飯にのせていっしょに食べるもよし。
ごはんにタレがからみ海老のぷりぷり食感もよく、玉子がけごはんにしてもすごく美味しいです。カンジャンケジャンと同様に、その美味しさから「ご飯泥棒」と呼ばれることもあります。
もちろんお酒のあてにも最高です。韓国焼酎や日本酒があいますね。タレが甘めなのでウィスキーならロックでオススメです。
この機会ぜひどうぞ！

カンジャンケジャンは10月中旬から11月末頃の販売になります。　数量限定ですので2日前までの予約にて調理させていただきます。
宮城県産の渡り蟹のオス。メスは　たまごを持っていますが身がとても少ない為当店では身の多いオスをあえて使用しています。

夏バテ防止・疲労回復 の 薬膳料理 サムゲタン。 ひな鳥に もち米・にんにく・ナツメ・高麗人参・くりを詰めて じっくりと 煮込んでいます。 食べやすい分量のハーフサイズにしました。
ナツメ は 強壮・鎮痛・補血・利尿といった効能があるとされています。
高麗人参の 効果と効能は、疲労回復，スタミナ補給，病中病後の体力回復，滋養強壮，虚弱体質の改善，血糖値を下げる作用による糖尿病改善，認知症や記憶力の予防・改善，生活習慣病の予防・改善，血行促進，抗ストレス，冷え性改善，性機能(勃起障害:ED)の回復，不妊，抗ガンなど多くの健康効果を持っています。

春雨炒め

韓国もちのあまから煮

野菜・もち米・春雨の腸詰

韓国では ビールの ツマミに 定番の料理です。

春雨を海苔で巻き、油で揚げた、韓国の屋台では 定番メニュー

辛口ダレ和えのカラアゲ

チシャ菜で肉と白ネギを包むとあっさり、ヘルシーです。

豚足は コラーゲンたっぷり。

お肉のあっさりとしたお吸い物です。

野菜とお肉の激辛スープ

じっくり煮込んだしっぽのスープです。

韓国の辛いお味噌汁です。

とうがらしベースのたれで和えた 水気のない冷麺です。

あっさりとした肉うどんです。

あの有名な
シンラーメンです。