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賞味期限10分⁉チーズ好きにはたまらない「ボロネーゼパスタ」が神戸に登場
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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けんけんの関西食べある記
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ボロスタ
|
|---|---|
| ジャンル | バル、パスタ、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-8591 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
神戸市営地下鉄旧居留地。大丸前駅より徒歩2分 神戸三宮駅（阪急）から237m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9140001032185 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
350円(ディナーのみ) |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年10月18日 |
| 電話番号 |
078-322-3111 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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日本で唯一のボロネーゼ専門店メーカー『BIGOLI（ビゴリ）』の関西初の認定店。
こちらで提供されるボロネーゼはなんと“賞味期限10分”。こだわり抜いた一皿は絶品です。
お店は阪急・神戸三宮駅から徒歩約3分。
ランチタイムはボロネーゼ専門店。夜はバルメニューやお酒が楽しめるおしゃれな立ち飲み屋に変わります。
メニューは『チーズたっぷりかまくら』（240g1,300円・税込）、『トリュフクリーム』（240g1,050円・税込）、『熟成チーズ』（240g1,000円・税込）、『オリジナル』（240g900円・税込）の4種のみ。
中でも一番人気は削りたてのチーズがたっぷりと乗った『熟成チーズ』。
・熟成チーズ（1,000円）
ぼくは一番人気の『熟成チーズ』を注文。上からは粉雪のようなチーズがどっさり。すごいビジュアルです。
賞味期限が10分なのは、時間が経つと麺が固まってしまうためとのこと。出来立てアツアツが一番美味しいので、できるだけ早く食べましょう。
弾力のあるしっかりとした自家製太麺が印象的。
じっくりと時間をかけて作り上げたボロネーゼソースが絡みついて放しません。
激辛オイルをかけるとさらに美味しくなりました。※かなり辛いので不得意な方は要注意です。