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安心素材の丁寧な味。
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素材にこだわった拉麺店
定期的に通う お店。。
『麺や北町』さんです。
こちらでは いつも 正油ラーメンです。
たまに、生姜みそを食べるのですが
今日は冬季限定のメニュー
「カキ味噌ラーメン」があったので
大盛りと味玉トッピングで お願いしました。
北町さんは すべて自家製で
使っている食材も拘りがあります。
もちろん無化調なのですが
“無化調” 特有の ぼんやりした物足りなさは
一切無く、しっかりとダシの旨味を感じられるスープです。
麺も好みの麺なので、麺を楽しみたいときは
こちらで、、という感じで利用します。
カキ味噌ラーメンは大振りな厚岸産のカキが
4つ入っていて食べごたえがありますよ～
自分は、味噌で濃厚だと 途中で飽きてしまうのですが、このスープは鰹だしと鶏ガラのダブルスープなので、最後まで食べ飽きしません。
そうそう、、お店は 自家製麺とチャーシューの端の部分を販売しているのですが、
「端っこチャーシュー」200円
は オススメですよ～♪
家で作るラーメンとかチャーハンに入れると、たちまち お店の味に！？
(あなたの腕しだい、、)
めったにお目にかかれないので 出会えたら
ラッキー♪♪
それでは又＊＊＊
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺や 北町
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、カレー、餃子 |
| お問い合わせ |
0154-51-1555 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新富士駅から2,015m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
48席 （カウンター 12席 テーブル 4～6×2席 小上がり 4～6×4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前横 １１台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今日のお昼は あっさり系のラーメンの気分。。
『麺や北町』さんです。
ちょうど、スタンプカードも たまっていたので、“トッピング” サービス使いましょう^^
「正油ラーメン」大盛りにして、
味玉とチャーシューをトッピング。
ギョウザも付けちゃいます。
(スタンプギョウザは3コ)
ラーメンとお蕎麦だけは、大食いに変貌します。(常に大盛り)
しかも、メチャクチャ食べるの早いです(笑)
他の食べ物は平均以下の量しか食べられないので、「ビュッフェ」or「バイキング」
は 完全に元が取れません。。
そんな話は置いておいて、、
こちらは いつも旬の食材を使用した
“期間限定メニュー” があります。
今回は「アスパラベーコンの塩」
迷った結果 正油ラーメンが食べたかったので期間限定は この次に・・・
スープは鶏ガラ、豚骨、鰹、昆布
で作られている無化調スープ。
スッキリサッパリ 品良くダシの利いたスープは飲み干せる旨さ。
麺も3タイプ 自家製麺が美味しいですよ。
今日も美味しかった～♪
それでは又＊＊＊