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十勝清水で「あいのりつけ鴨」の冷・温つゆの食べ比べ
初めての十勝帯広、二日目。レンタカーで、愛国駅や幸福駅、紫竹ガーデン、花畑牧場など、定番の観光地を巡り、ランチは、一路、十勝清水のそばの名店「目分料」へ。
12時少し前に到着し、入店すると、比較的空いていて、カウンター席に通されました。
目当ては、限定15食の「つけ鴨南蛮」。大盛を注文すると、店員さんから、「あいのりつけ鴨」は温かいつゆと冷たいつゆが付いて、そばも大盛なのでお得ですよと勧められ、それを注文しました。
10分程で出来上がり、まず、冷たいつゆで一口戴くと、腰のあるそばと調度いい味つけのつゆがよく合い、冷たいつゆを勧めてくれた店員さんに感謝です。
次に、温かい鴨つゆで戴くと、これまた、鴨の出汁のよく効いたつゆとそばがよく合います。
大盛そばの量も多めで、冷たいつゆと温かいつゆ、それぞれ楽しめました。
最後に、そば湯でそれぞれのつゆを残さず飲み干し、完食しました。
帯広から30km以上走って来た甲斐があり、満足いく味を堪能することができました。
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ogura778
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
目分料
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
0156-62-4226 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ根室本線の十勝清水駅から徒歩で約１０分 十勝清水駅から568m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
席・設備
| 席数 |
60席 （テーブル4人席×4、6人席×2、7人席×1、小上がり5人席×5） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店舗前10台分以上あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 小学生未満入場お断りの看板有り |
| ホームページ | |
| 備考 |
店内での携帯電話の使用禁止 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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昨年6月以来、2度目の帯広十勝。
今回は、成田空港と新千歳空港間はジェットスターで往復し、北海道では「大人の休日俱楽部パス（北海道版）」を利用して、3泊4日で、苫小牧、登別温泉、帯広十勝を巡りました。
今回、帯広十勝では「新そば」を食べるべく、再び十勝清水「目分料」に伺いました。
前回はレンタカーで伺いましたが、今回は、小雨降る中、電車で帯広駅から十勝清水駅に向かい、徒歩10分程の店の場所を確認してから、開店時間まで「清水神社」を参拝するなど界隈を散策しました。
開店15分前に店に到着すると、開店を待つお客さんの車が3台停まっていて、自分は店先の屋根の下で待ちました。
11時に開店すると、カウンター席に通され、前回食べて感動した「あいのりつけ鴨」を再び注文しました。
10分足らずで、大盛の「せいろそば」に「暖かい鴨つゆ」と「冷たいつゆ」の組み合わせが出来上がり、前回の感動の記憶が蘇ります。
小雨で冷えたこともあり、まず、鴨肉の脂が漂う「暖かい鴨つゆ」に「そば」をくぐらせ、一口戴きます。
安定の「そば」の味わいに期待が高まり、「冷たいつゆ」でも一口戴きます。
やはり甲乙付け難い、「新そば」を引き立てるそれぞれの「つゆ」の味わいに感動です。
「そば」を食べ比べながら鴨肉も戴きつつ、最後に残りのつゆにそれぞれ「そば湯」を注いで戴き、大満足で完食しました。
また帯広十勝を訪れるならば、是非「目分料」で美味しい「そば」を戴こうと思います。