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押すな。 : さっぽろジンギスカン千歳

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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2013/08訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥5,000~¥5,9991人

押すな。

北海道に行ったらジンギスカンは食べたいよね、ということで行ってきました。
泊まったホテルから歩いて行けそうだったし、食べログでも評判よさそうだったので。

大通りに面しているわけでもなく、派手な看板がでているわけでもないですが、「押すな」の
赤ちょうちんと入口からもくもく出ている煙ですぐわかりました。

行く数日前に電話して予約取ろうと思いましたが、予約はとっていないとのこと。
しかも電話がなかなかつながらなくて、何回かかけました。
でも実際行ってみて、電話がつながらなかった理由がわかりました。
おじちゃん忙しそうだもの。これじゃ電話に出られないよ・・・ごめんね何度もかけて。と思いました。

予約できなかったので入れるか不安でしたが、カウンターが空いてました。
テーブル席1つ(4~6人掛けくらい)と座敷席が1つ(10人くらいいけそう)であとはカウンター。
カウンターには全部で12人くらい座れそうでした。
店内は広くないです。むしろせまめ。
煙もくもくなので、服および持ち物、体すべてがジンギスカンの香りしみつきます。

カウンターの目の前で赤い服を着て赤いエプロンをしたおじちゃんが黙々と肉をさばいています。
ちょうど本当に目の前だったので、思わずみとれてしまいました。
切れ味のいい包丁でどんどんさばいていくのがおもしろくて。
いろんな部位をさばいてはたれにつけ、皿に盛り、席に配る。時々注文きく。そんな感じです。
もう一人男性のスタッフがいらして、二人で切り盛りされてるのですが本当に忙しそう。
お客さんからの注文がひっきりなしで・・・でも肉さばかなきゃいけないし、みたいな。
そりゃ電話でられないわ。
何回かかかってきてた電話も半分くらいとれてなかったし。でもしょうがないよね。うんうん。
おじちゃん、お兄さんがんばれー!と思いながら眺めていたら、注文するタイミングが難しかったです。
なんか忙しいところ注文するのが気が引けて 笑

1皿目は肉が自動的に出てきます。2皿目からはおじちゃんに言うと出してくれます。
違う部位が出てきます。
私達は3皿目まで行きました。4皿目はスペアリブっぽかったのでそこまでは食べられないな、と。
お皿は小さめなのですが、結構ボリュームありました。
たまねぎは最初のお肉渡された後、鉄板におもむろにひろげられました。
追加もできるようです。

こんなにジューシーなラム食べたことない!おいしい!!
本当に思わず「おいし~!」って言っちゃうくらいおいしかったのです。
レアでも食べられるんじゃないかなってくらい臭みもないし。
おじちゃんが一生懸命さばいていたのを間近で見ているせいか、よりおいしく感じました。
しかもジンギスカンを塩で食べるのは初めてでした。タレもありましたが私はずっと塩で食べました。

野菜は基本的に500円。アスパラとかじゃがいもとかありました。
みんなボリューミーなので、私達はサイドメニュー頼まず、ジンギスカンに集中しました。
ジンギスカンは1皿900円。

最後にシメでねこ飯を頼みました。おなかいっぱいだったので小を。
ごはんにかつおぶしと醤油がのっかって、あとなにか油的なものもかかっていたのかな。
懐かしい、という言葉がぴったりのしょっぱめのねこ飯でした。普通サイズでもいけたかも。
これはみんな頼んでました。人が食べてるのみると食べたくなるしね。

ちなみに赤ちょうちんに書いてある「押すな」は店内にも張り紙がしてあり、なんのことかというと
肉を焼くときに「押すな」という意味らしいです。

おじちゃんは最後に「おいしかった?」と話しかけてくれました。
「おいしかったです!!こんなにおいしいの初めてです!!」っていうとすごいキュートな笑顔でこたえてくれました。
混んでたから後回しになっちゃってごめんね、みたいなことも言ってくれました。
全然気にしてないです。大丈夫です。
「絶対またきます!!」とおじちゃんに宣言したので、また行かなくっちゃ。

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店舗基本情報

店名
さっぽろジンギスカン千歳(サッポロジンギスカンチトセ)
ジャンル ジンギスカン、焼肉
お問い合わせ

0123-22-8130

予約可否

予約不可

住所

北海道千歳市東雲町1-7

交通手段

千歳駅から1,011m

営業時間
  • ■ 営業時間
    17:00~肉がなくなり次第閉店
    ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

23席

(カウンター10席 テーブル席5人用×1 小上がり8人用×1)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

初投稿者

ひろか1ひろか1(0)

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