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ジオモル口コミ3,799件フォロワー1,701人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

～￥9991人

老舗旅館の食堂そば

縄文と真昆布の町にある道南の蕎麦屋さん、「手打ちそば　久蔵」

二本柳旅館の中に、食堂としてあります。
営業時間は11:30~14:30まで。
海沿いの旅館は、趣のある2階建ての建物。

畳の上に椅子とテーブルが並べられています。
奥にはフローリングで個室にもなる部屋がありました。
蕎麦茶が出されました。
美味しいです。

縄文セット950円を頼みました。
もりそばとまぜご飯のセットです。

蕎麦は咲来産のそば粉と七飯の湧き水を使用した二八。
つゆは南かやべ産白口浜真昆布を使っているそうです。

蕎麦は少なめ、炊き込みご飯はたっぷり。
玉子焼きも添えられていました。

細目のお蕎麦は喉越しをしっかり感じるようなコシがあります。
風味はちょっと軽め。
それに対して、汁はちょっと付けただけで、すするときにぶわっと風味が広がります。

蕎麦湯も悪くは無いかな～という感じでした。

炊き込みご飯はホタテが入っていました。
しっとりとしたご飯で、ボリュームはたっぷり。

雰囲気も良いですし、地域の良い蕎麦屋さんだと思いました。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	久蔵
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	0138-25-3001
予約可否	予約可
住所	北海道函館市豊崎町64 二本柳旅館内大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	函館駅前より自家用車で約一時間
営業時間
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可

席・設備

席数	15席
個室	有（10～20人可）事前に御連絡が必要です
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
オープン日	2011年4月29日
初投稿者	stylophora（2）
最近の編集者	ふとっちょ14（0） ... 店舗情報（'24/07/17 16:00） robuhana（2） ... 店舗情報（'23/05/27 07:19）編集履歴を詳しく見る