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無性に鰻が食べたくなり、食べログで調べて家から一番近いこちらに来ました。
関西風ということで、生きた鰻を目の前で捌き、炭焼きにしていただきます。
さっきまで泳いでいたのを食べちゃう活き造り感覚。
鰻の生命力が強くて、身体を半分に割かれて、心臓を取られてもまだ暴れてるのに愕きましたが、さらに取り出された小さな肝が5分くらい動いていたのにびっくり。
こりゃ鰻を食べると元気になるわけだ。
鰻は浜中湖から取り寄せているそうです。
タレはサラッとしてあっさり。
香ばしく炭焼きされた鰻に良く合います。
鰻というとズシンとくるイメージですが、関西風はもたれなくて良いわ。
おいしかったー！
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うにとねこ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
活鰻
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、どじょう |
|
予約・ お問い合わせ |
011-897-5757 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR函館本線「新札幌駅」より車で５分 新さっぽろ駅から1,318m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター８席、和室６畳（８名）２室） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店横 3台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1977年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ひさびさにうなぎが食べたくなり、予約を入れて夫と父と３人でこちらに。
約４年ぶりですが、ご主人は相変わらずお元気。
奥さまは亡くなられてしまったそうで、お店に奥さまの写真を飾ってあるところが泣ける（ ; ; ）
予約の時点で鰻重かひつまぶしか聞かれていたので、鰻重を注文してありました。
15分ほどで着膳。
蒸さずに生きたまま捌いたものを炭火で焼いた関西風。
香ばしく弾力がありますがスッと噛み切れます。
タレはサラサラでほのかに酸味あり。
鰻と聞いてイメージする甘辛いタレとは全然違ってあっさりです。
香ばしさを楽しみながらモリモリいただきます。
肝吸いは塩分控えめヘルシー。豆の入った茶碗蒸しが珍しい。
途中でタレと粉山椒を足して味変。
最後まで美味しくいただきました。
父も完食、良かった〜
何でも値上がりのご時世、このクオリティで4000円はお安いと思います。
食べ終わった後に、ご主人としばし歓談。
86歳になられたそうですがお元気！
父も元気をもらったようです。
最後は玄関の外までお見送りいただきました。
元気で100歳までがんばってください！