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隠れた名店!【西井兄弟】さんの美味しい蟹しゃぶをどうぞー♪ : 西井兄弟 すすきの本店

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥8,000~¥9,9991人

隠れた名店!【西井兄弟】さんの美味しい蟹しゃぶをどうぞー♪


事務方サラリーマンのランチの守備範囲は限られる。

とある平日の飲み会はこちら
札幌市中央区南5条西3丁目にあります
【西井兄弟 すすきの本店】さん!


予約の18時00分に入店。
先客1組2名。
滞在時間2時間で後客1組4名。

カウンター5席、テーブル席4人掛け1卓、小上がり掘り炬燵4人掛け2卓と綺麗で落ち着ける素敵な店内。

男性スタッフ2名は「西井兄弟」なのかと思いきや、血縁関係のないお二人。
西井兄弟さんがオーナーということが、帰り際に判明しました笑
途中から女性スタッフも出勤で3オペ営業でした。

さてさて本日のオーダ ーは!

▪️注文
 ・西井の蟹しゃぶ        4,380円×2
 ・いくら醤油漬け        1,080円
 ・とろタク           2,280円      
 ・三種のじゃがバター食べ比べ   980円
 ・活イカのお造り          失念汗
 ・ビール、他


お通しの「いくら」で興奮w
この後のフードの期待度が高まります!

店主自慢の「とろタク」にはしゃりがありません。
塩味丁度良く酒のつまみにGOODな逸品♪

「三種のじゃがバター食べ比べ」は、北海こがねとあつまいも(メークイン)とシャドークイーンという品種をいただきました。どれも特色のあるお味で美味しい!
私の好みは「北海こがね」が優勝♪

「活イカのお造り」は鮮度抜群しっとりとして甘みが強い!

さあメイン「西井の蟹しゃぶ」の出番です!
蟹味噌と出汁の鍋にしっかりとしたズワイののをダイブ
生でも食べられる鮮度なので軽めにしゃぶシャブ!

うむ、ズワイの味と味噌の風味がベストマッチ♪
これは美味しー!!

スタッフの気持ちの良い接客も◎

美味しくいただきました!
ご馳走様でしたーまた来ます♪

  • 西井兄弟 -
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  • 西井兄弟 -
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  • 西井兄弟 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
西井兄弟 すすきの本店
ジャンル 居酒屋、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5593-8132

予約可否

予約可

ご予約時のお席に関しては、他のお客様のご予約との兼ね合いでご希望に沿えない場合が御座います。予めご了承下さい。
ご来店の際、香水等の匂いのきつい方は入店の方お断りする場合があります。予めご了承ください。

住所

北海道札幌市中央区南5条西3-10 ニューすゝきのビル 3F

交通手段

ススキノ駅 徒歩3分

すすきの駅(市営)から139m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝後日

    • 18:00 - 00:00

      L.O. 料理23:00 ドリンク23:30

    • 定休日
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

チャージ料800円(税込)

席・設備

席数

15席

最大予約可能人数

着席時 18人

個室

(6人可)

貸切

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

公式アカウント
オープン日

2024年3月9日

電話番号

011-600-0508

初投稿者

DGDDGD(6946)

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