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【すすきの】久田 鰻重 特上 | ハイボールはチェイサーです。
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/masatoshi-utsubo/entry-12814084964.html
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
久田
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5457-2474 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄南北線すすきの駅より徒歩3分・東豊線豊水すすきの駅より徒歩5分 豊水すすきの駅から309m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T1012801019051 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
3席 （1F〔カウンター8席 ･ テーブル4名1卓 ・ 3名1卓 〕 2F〔半個室 4名1卓 ・ 6名2卓〕） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
| 個室 |
無 2Fに半個室有り。(個室最大12名様可 ・ 貸切最大16名様可) |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2018年11月15日 |
| 電話番号 |
011-552-0717 |
| 初投稿者 |
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7月27日(木)の夜は、すすきのにある、久田 へ。
こちらは、関西風鰻も関東風鰻も楽しめるお店。
国産鰻を使っており、天然鰻が入ってくる日もあるそうです。
厨房が良く見えるカウンター席へご案内。
カウンターの特等席からは、活きた鰻がさばかれていくところを見ることができます。
串打ちも見ながら、じっくり待ちます。
まずは乾杯。
ホワイトホース ハイボール 530円
お通しは、鰻屋さんですが、チーズが2種類。
こちらのテーブルクロスも、店員さんのエプロンも、「チーズ王国」ということで、店主のチーズ愛が溢れています。
ちょうど外から、お祭りの音が聞こえてきたので、お店の方に伝えて、いったん店外に見に行きます。
そして戻って、ゆっくり待つ間に、次のお酒をオーダー。
パンチレモンサワー 480円
そしていよいよ、メインの登場です。
鰻重 国産養殖 特上 5,500円
メニューに書かれていた通り、お重の中に鰻がびっしり入っています。
特に指定しなければ、こちらは関西風で楽しめます。
裏側を見てみると、こんがり焼けているのが分かります。
皮目をこれぐらいパリパリに焼いているのは、かなり好みです。
身はしっとり柔らかく、美味しくいただけます。
ちなみにタレのサラサラ具合は、関西風よりも関東風に近く感じます。
山椒やタレを加えながら、美味しくいただきました。
肝吸いと、香の物も美味しくいただきました。
来月上旬に入荷される天然鰻はすでに予約で完売になっているそうなので、次回訪問する際には、早めに予約して食べてみたいと思います。