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店主お任せ料理で蕎麦前＾＾
2021.4
場所は電停東本願寺前より南にちょっと歩きます～
目立たない中道にあります＾＾
４名での予約でお願い
入店して８人のテーブルを４人でジグザグにセッティングの配慮
ビールはサッポロビール瓶のみになります
コップに注いで乾杯
久々に友人と乾杯が出来てありがたいです！！
お通しは、昆布佃煮と煮つぶ
丁寧な味付けです
料理の注文ですが
女性店主から「お任せでよいですか？」に承諾
何が出てくるんだろう～っとお待っていたら
ポトフが出てきました
美味しい出汁で煮た小玉玉ねぎ・キャベツ・人参・イモ・ブロッコリーにウインナー
玉子焼き～何個卵を使ったのかなぁｗｗ大きくぷっくらっと焼き上がっています
味は出汁と塩のみかなぁー甘みはありません
ブリかま煮つけ～大きいサイズの鰤のかまが煮つけてあります
大根の色は濃いですが味は濃くありません。ごぼうに絹豆腐に青菜
小皿に取り分けて綺麗に頂きました～店主よりお褒めの言葉ｗｗ
私は、ずーっとビールで通しましたが
焼酎の水割りに生酒日本酒などを頂いてます～
その後に、もずく酢が出ます～爽やかな味
店主お任せ料理の最後に「きのこの天ぷら盛り合わせ」
舞茸・エリンギ・椎茸・あわびたけの天ぷら
それぞれのキノコの美味しさが分かる揚げ方
店主が「私が食べて欲しかった料理はここまでです」ｗｗ
もうお腹がいっぱいですが～やっぱり～ここの蕎麦をお願いします
私は
今月の変わりそばの「桜そば」をハーフタイプでお願いしました
細麺です～ここは、ぶっとい蕎麦がウリですが
こんなに繊細で桜の味が優しく塩漬の桜の花綺麗にトッピングの桜そば
蕎麦湯も頂き
美味しかった！！
来月の変わりそばが気になりますｗｗ
帰りに飴ちゃんを頂き
ご馳走さまでした(^^♪
また、やりましょう～～ｗｗ
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太い蕎麦です＾＾
2021.3.1
家を出た時は違う事を考えていたのに
着たお店は「みなと」さん
いつもは細い蕎麦が好みなのにｗｗ
なぜか？ここの太い蕎麦に魅力を感じてします
店主は女性でこの太い蕎麦を打っていいる！！
前客２名後に１名
入店してテーブル席に座ります
卓上のメニューでなく
壁に書いてあるメニューを眺めます＾＾
冷たいそば茶のペットボトルがテーブルに頂きます
本日の日替セット「ほっけフライ定食」１１００円
ホッケがフライになる音を聞きながら～１０分ちょいで出来上がり～
まず、太い蕎麦に魅了されます♪
店主より
「桜餅」がサービスです＾＾可愛い桜餅～彼は最後に頂きますｗ
まずは、汁を頂きます～返しが強いですが～この太い蕎麦にまけません
歯ごたえがありますがｗｗこういう蕎麦もいいなぁ～と感じてしまう
ホッケのフライはぷっくらと揚がってます～ソースはかけてあります
ホッケには醤油でしょうがｗｗ汁の強さがあるのでソースで良しｗ
最後に一口桜餅と冷たい蕎麦茶を頂き
ご馳走さまでした(^^♪
また、この太い蕎麦を食べに行きたくなる！！私でした
子合えときゅうりの漬物
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太い蕎麦です～店長美奈ちゃんは、細っそいです＾＾
2017.5.27
今日は雨です！！待ち合わせのお店です！！
ずーと誰か～ここに連れていって～と心の中で叫んでいました＾＾
届いた先に～のぐりちゃんが居たｗｗ
開店時間１１：３０で待ち合わせ時間も１１：３０です～
ちょっと早めに着いてしまったかなぁ～と思っていたら
前の方から歩いて来た～～
そうしたら、店長が気づいてくれて外に出て来て～こんにちは！！
店長「あらーお店に入っていて～」明るい声です
店長美奈ちゃんは小柄で華奢です！！
美奈ちゃん働きます～開店準備
席は検討の結果カウンター席に落ち着く
店長の働きプリを眺めながら～ビールを飲むことになったから～
さぁ～昼のみです、お客は私達だけです
さぁ～瓶ビールを一本づつノルマで～乾杯ですｗｗ
後ろを振り向くとあの噂の常連さん出勤簿が、あります～
お通しが二品が出されます～「昆布の佃煮」・「豆腐と山菜の煮しめ」
また一品～「ウドの皮のきんぴら」
のぐりちゃんに前回！！会った時に「出雲大社のおみくじ」を買って来るからね～と言ったので
彼女に変わって一枚を引き渡しました~よき縁を～彼女に( ｀・∀・´)ﾉﾖﾛｼｸ
「アスパラの天ぷら」「こごみの天ぷら」を注文します
こんなに～太いアスパラは久しぶりだよ！！スーパーで売っているのは細いの太いのはふるさと便かなぁ～
こんなに～こごみが肉厚なのは久しぶりだよ！！ウドの葉の部分も天ぷらを塩で頂く
この間に何組かのお客様が美奈ちゃんの蕎麦を食べにやって来る～
魅力的な店長の蕎麦がそろそろと頂きましょう～
「そばと鶏肉みそ炒め丼」を注文
二人でシェアで頂くm(__)m
ぶっとい蕎麦登場です！！
つゆは甘めです～好き嫌いがあるかもしれないが～このつゆは好きなのよ＾＾
太い蕎麦なので噛んで食べてます
先ほど来た男性のお客様は～ずっる～とすすっていました！！技です
鶏肉みそ炒め丼は、甘めの味噌炒めですね～
この店舗は、出入りの多い場所だったけど2周年になるそうです
私が知っているか切り
噂の出入りの激しい店舗で２周年以上営んだお店は～
私は知っている限り２店舗目
大家さんも涙を流して喜んでいるはず～
普通は嫌よ！！持ち店舗に悪い噂は～１０年ぐらい大丈夫だね＾＾ここ
変わりそば「よもぎそば」あぁ・・食べるのを忘れた～食べに行かないとね(^^♪
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
みなと
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
011-532-3710 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市電「東本願寺前」停より徒歩３分 山鼻９条駅から208m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター 6席、テーブル 4×2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
2020年4月１日より店内禁煙になりました。喫煙は店舗前ベンチで。 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年5月31日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2024.7
友人が蕎麦が食べたいというので思い出して入店
私は、もりそばに野菜かき揚げ
友人は暖かいそば
茹で時間を考えながらしゃべっていたらテーブルへ
太いです＾＾そのまま食べてみたけど気にならない固さで安心
店主からは唐辛子で食べて欲しいのことばに
素直に頂きます～～～！！わさびより美味しいです
野菜のかき揚げは野菜の甘さが感じて天つゆも別に出すこだわり
美味しかった！！
ご馳走さまでした(^^♪
店主が元気そうなので