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ターラ
（Spice Bar TARA）食べログ カレー EAST 百名店 2024 選出店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ターラ（Spice Bar TARA）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2024 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2024 選出店
カレー 百名店 2023 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2023 選出店
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | カレー、スープカレー、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
011-219-2144 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市営地下鉄南北線・東西線大通駅より徒歩約2分 西４丁目駅から59m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
ディナータイムのみ チャージ300円 サービス料10% かかります。 |
席・設備
| 席数 |
49席 （カウンター9席、4人掛けテーブル4、6人掛けテーブル2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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どちらを食べるか悩みながら、南進の一方通行、西5丁目通りをすすきのから大通の逆方向の北に向かって歩いた。
この辺は子供の頃から遊び場にしていたので、街が新しくなってもその中に時代遅れの古い何かを見つけたり、思い出したりすることもある。
この歩いた道の途中、狸小路を右に曲がると右から3〜4軒目に「中川ライター店」というひと世代上のお兄ちゃん達が通っていた模型店があった。
ライター店というだけあって、タバコと喫煙道具の各種販売が本線。そこに加えてラジコンや鉄道模型・プラモデルなどを扱っていた。天井には飛行機のラジコンが吊るされ、用事もないのにここには週に何度も足繁く通った常連小学生。それがオレだった。
30代の頃、仕事の関係で週に2日、毎週東京からの出張で札幌に来ていた時期があった。
自宅も側だったが、この辺りのホテルAlpha札幌。後になってホテルオークラ札幌というホテルに変わったが、そこに常泊させられていた。
会社の出先は大通り側の隣のビルなので、ここTaraにはランチに来たり、遅い時間に会社のスタッフとチョットつまみながらバーで一杯。。
なんてこともよくあったが、圧倒的にランチを食べることが多く、「Tara」「mirch」「ポレポレ」とヘビーローテーションでカレーを食べに行っていた気がする。
ある日、地下に降りる階段に「スープカレーを始めました。。」そんなポップが出て、試しに何度か食べたが、好みはタラカレー、その頃はスープカレーにはあまり興味を示していなかったので味は覚えていない。
この流れなので、元々ビストロ＆バーのランチカレーが、時代にインスパイヤされてできあがったスープカレーがTaraのスープカレー（そんな記憶である。）なので、源流は無く、ビストロメイドで亜種のオリジナルスープカレーかと思われる。
先に書くが、『愛煙家が集まる店』でもある。そんなことから模型屋の記憶が蘇ったのだが、常時喫煙可なので、匂いが気になる人は残念だが避けた方が良い。※未成年の入店不可
この立地、この店のスタイルなので、マナーを問われる紳士はほぼ来店されないと思うが、それでも臭いが気になる人がいらっしゃるので書いておく。
スープカレーのスパイスは、クミン・コリアンダーやカルダモンのような当たり前の物が立っているようなイメージではなく、独特の風味がある。これが何なのか？聞いていないのでわからない。
今日もセオリーを崩して「ポーク野菜」をオーダーしてしまったが、ここの肉系は全て「カツ」になっているので、、、（と言い訳し【定点観測】になっていないことはお許しを。）とても洋食っぽい印象である。（他のカレーも共通）
具材は他に じゃがいも、にんじん、ピーマン、なす。いたっていシンプルで、合わせた激辛は、このスパイスにちょうどよく汗が出たが、辛くて食べられないということはなかった。
※『粘度(サラサラ感)』と『旨味(味の濃さ)』の表現を”スープカレーマッピング”として数値化にしてみた。
粘度が薄くなればなるほど、札幌の住所のように北1条~北2条~北3条〜…と「条」は増え、
旨味も薄くなればなるほど、札幌の住所のように東1丁目~東2丁目~東3丁目〜…と「丁目」が増える。
粘度が濃くなればなるほど、札幌の住所のように南1条~南2条~南3条〜…と「条」は増え、
旨味も濃くなればなるほど、札幌の住所のように西1丁目~西2丁目~西3丁目〜…と「丁目」が増える。
マッピングしたら、南2条西6丁目。欧風系のカレー（Tara）も美味いし、カシミールとデリーリスペクトのカレーもあり、バリエーションを楽しめる。
そうそう、ランチはこの価格(画像参照)に「ラッシー」か「コーヒー」も付くのは、常軌を逸した価格に感じる。
最近値段を上げたようだが、それにしてもお財布に優しい価格設定には頭が下がる。