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キチンとした和食を落ち着いた空間で食する幸せ。
平日の夜に伺いました。季節のお任せとアラカルト数点、お酒をそこそこ頂きました。
・お任せはお通しから始まって、先付け、煮物、焼き物、など、基本ジャンルから一品ずつ選ばれているとのこと。バランス良く愉しい。
・王道の和食。基本に忠実でホッとする。ビジュアルも味も文句無し。
・食材は厳選され、且つ丁寧に調理されてます。例えば何れの刺身も旨味が強いので、聞けば相当大きな魚体からとったよう。釣りか網かも重要視して買っておられるとか。焼き物にする魚からも丁寧に小骨をとっておられます。煮物も味がしっかり染みたものばかり。
・このクオリティにしてお値打ち。ありがとうございます。
・酒は種類こそ多くないが、納得の品揃え。燗酒も銘柄は聞きませんでしたが、越乃景虎のラベルがチラと見えました。
・とても腰の低いご主人。実力者の雰囲気。
総評 キチンとした和食を落ち着いた空間で食する幸せ
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gum
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店名 |
幸夕
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
太田駅から徒歩2分 太田駅から348m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2回目の訪問。
季節のお任せコースに日本酒そこそこ頂きました。
・先付けから刺身、煮物、揚げ物、和え物、全5品だったと思います。バランス良く楽しめます。量は多くは無いので、アラカルトで足しても良いかと。
この日は先付けのタコと鯛子と菜花の煮物、筍と若布の煮物が特に良かったです。季節感があるのと、しっかり味が染みて嬉しい。
・大将は腰が低く優しい。
・カウンターも良いが、個室が静かに呑めるし素敵。
・日本酒は種類はちょっと少ないけど、純米吟醸の美味しいのがあったのでまあ良し。
総評 相変わらずキチンとした仕事に感服。しかもリーズナブル。