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限定✨鶏昆布水つけ麺❤️
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鶏昆布水つけ麺（塩）
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たっぷりの昆布水は粘度高め✨
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鶏の風味抜群の淡麗つけ汁
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粗塩と山葵が薬味
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全粒粉入りの細麺が抜群に合います♡
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青葱・チャーシュー・メンマがイン
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Xで告知されている限定麺
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もと会津ばんだいラーメン伊勢崎宮子店から独立
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パープルキャット526
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋ばんだい
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0270-21-4421 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
伊勢崎駅から2,582m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2025年4月1日 |
| 備考 |
独立、リニューアルオープン 鶏清湯のお店として生まれ変わります |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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店名が変わりリニューアルオープンした『麺屋ばんだい』さんへ平日ランチで伺いました。
もと会津ばんだいラーメン伊勢崎宮子店。
その魅力的な限定をお目当てに何度となく伺ったことがあり、今回もXを見てビビッときた昆布水つけ麺をお目当てに伺いました(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
◆ 限定✨鶏昆布水つけ麺（塩） ¥1200
美しく麺線が整ったビジュアルの麺は全粒粉入りの細麺。
そして、たっぷりの昆布水が嬉しい！
鶏塩のつけ汁にはチャーシュー・メンマ・青葱がイン。
薬味は粗塩と山葵です。
まず塩だけで昆布水を纏った麺をいただくと、もうこれだけで美味しいლ(´ڡ`ლ)
この時点で成り立つ昆布水つけ麺は本物です。
鶏を感じる清湯のつけ汁に潜らせるとまた違った顔を見せ箸が止まらなくなり…
久しぶりにばんだいさんの昆布水をいただき、この研ぎ澄まされた完璧なバランスに感動！
今日は煮干しと鶏があり、最後までどちらにしようか相当悩みましたがこうなると煮干しも食べ比べしたいなぁლ(´ڡ`ლ)
淡麗昆布水好きな方にはマスト間違いなし！
今後も通うのが楽しみなお店です(*˘︶˘*).｡.:*♡